Dramatycznie niskie ceny warzyw w skupach, a na giełdach? Jakie ceny w Broniszach?

Plony warzyw w tym roku są wyjątkowo wysokie, co przekłada się na ich niską cenę. Obfite zbiory dało wiele gatunków. Najgłośniej jednak jest o ziemniakach, kapuście i papryce. Gospodarze dostają za nie w skupie jedynie kilkadziesiąt groszy za kilogram. Poziomy są tak niskie, że według plantatorów nie opłaca się nawet warzyw zbierać. Dlatego organizowane są samozbiory. A w sklepach z kolei płacimy krocie. Dla przykładu rolnik w skupie za kilogram papryki dostaje około 50 groszy, na giełdach za czerwoną paprykę ceny wahają się ok. 4 - 7 zł/kg. A w sklepach wielkopowierzchniowych za kilogram papryki płacimy nawet 10 zł/kg.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sprawdzamy zatem, ile kosztują warzywa, nie w skupach, ale na giełdach.
Ceny warzyw w Broniszach
Na początku września informowaliśmy o spadkach cen warzyw, głównie korzeniowych. Na przestrzeni ostatniego miesiąca utrzymały się one na dość stabilnym poziomie. Na rynkach hurtowych w minimalnym stopniu, ale pojawiają się już warzywa z importu, które z pewnością wpłyną na stawki tych krajowych.
- Ceny ziemniaków w najbliższych tygodniach nie zmienią się. Prawdopodobnie na początku grudnia mogą pojawić się ziemniaki cypryjskie oferowane jako młode. Ceny krajowych ziemniaków prawdopodobnie będą powoli rosnąć po nowym roku. Ogólnie ceny warzyw krajowych gruntowych są raczej na niskim poziomie - szczyt podażowy. Powoli rosną ceny warzyw krajowych spod osłon – niskie temperatury ograniczają podaż i uchylają drzwi dla warzyw importowanych czyli ogórki szklarniowe, cukinie, papryka (Hiszpania) - informuje Maciej Kmera, specjalista z rynku w Broniszach.
- Ziemniaki: 0,60 - 0,90 zł/kg
- Marchew: 0,80 - 1,30 zł/kg
- Buraki czerwone: 0,80 - 1,00 zł/kg
- Cebula biała: 0,70 - 1,10 zł/kg
- Kapusta biała: 0,80 - 0,80 zł/kg
- Pietruszka korzeń: 3,50 - 4,00 zł/kg
- Seler: 2,00 - 2,50 zł/kg
- Cukinia krajowa: 6,00 - 8,00 zł/kg (cena w ostatnich dniach wzrosła)
- Cukinia import: 4,50 - 5,00 zł/kg
- Ogórek szklarniowy krótki krajowy: 7,50 - 8,50 zł/kg (cena w ostatnich dniach wzrosła)
- Ogórek szklarniowy import: 3,60 - 8,00 zł/kg (cena w ostatnich dniach wzrosła)
- Papryka czerwona: 5,75 - 7,00 zł/kg (cena w ostatnich dniach wzrosła)
- Papryka zielona: 5,00 - 6,00 zł/kg (cena w ostatnich dniach wzrosła)
Ceny warzyw na innych giełdach
Wielkopolska Gildia:
- Buraki czerwone: 15,00 - 18,00 zł/ 5 kg
- Ziemniaki: 18,00 - 22,00 zł/ 15 kg
- Cebula biała: 25,00 zł/ 10 kg
- Kapusta biała: 4,00 - 5,00 zł/ szt.
- Pietruszka korzeń: 30 zł/ 5 kg
- Seler: 22 - 25 zł/ 5 kg
- Papryka: 35 - 40 zł/ 5 kg
Łódzka Zjazdowa:
- Ziemniaki: 10,00 - 18,00 zł/ 15 kg
- Cebula biała: 14,00 - 25,00 zł/ 15 kg
- Kapusta biała: 2,00 - 5,00 zł/ szt.
- Pietruszka korzeń: 20 - 30 zł/ 5 kg
- Seler: 10 - 20 zł/ 5 kg
- Papryka: 20 - 40 zł/ 5 kg.
- Tagi:
- Gildia
- Bronisze
- Zjazdowa
- ceny warzyw