Ponad jedna trzecia stada to krowy i cały czas ich przybywa
Na koniec ubiegłego roku pogłowie bydła było niższe niż przed rokiem o prawie 13 tys. sztuk, ale w porównaniu z czerwcem 2023 r. wzrosło o prawie 76 tys. sztuk. Cieląt w wieku poniżej roku było w grudniu 2023 r. 1 mln 920 tys. szt., młodego bydła do 2 lat - 1 mln 666 tys. szt., a powyżej 2 lat - 2 mln 850 tys. sztuk, z czego 2 mln 204 tys. sztuk krów.
Młodego bydła mniej, krów przybywa
Stado młodego bydła w wieku od 1 do 2 lat nieukończonych zmniejszyło się zarówno w stosunku do grudnia 2022 roku (o prawie 2%), jak i czerwca 2023 r. (o 0,3%). Natomiast pogłowie krów w porównaniu z grudniem 2022 r. oraz z czerwcem 2023 r. wzrosło odpowiednio o 32 tys. sztuk (o 1,5%) i o 38 tys. sztuk (o 1,7%).
Struktura krajowego stada bydła
W strukturze stada ponad jedną trzecią stanowiły krowy, a udział poszczególnych grup wiekowo-użytkowych w grudniu 2023 r. wynosił:
- cielęta w wieku poniżej 1 roku - 30%,
- młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat nieukończonych - 26%,
- krowy - 34%,
- pozostałe bydło hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej - 10%
Import bydła spadł, ale jest 5-krotnie większy od eksportu
W okresie od 1 czerwca do 30 listopada 2023 r. import bydła przekroczył 128 tys. sztuk, ale spadł 1% w stosunku do analogicznego okresu roku 2022. Natomiast eksport bydła w ww. okresie kształtował się na poziomie 26 tys. sztuk.
Żywiec wołowy staniał, mleko jeszcze bardziej
W grudniu 2023 r. w skupie średnia cena żywca wołowego wynosiła 9,86 zł/kg i była niższa o 10% od notowanej w analogicznym okresie rok wcześniej.
Przeciętna cena skupu mleka w grudniu 2023 r. - prawie 2,12 zł za litr była o prawie jedną czwartą niższa od tej w końcu 2022 r.
Przodują trzy województwa
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (19%), wielkopolskie (18%) i podlaskie (16%). W województwach: dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim ten udział nie przekracza 2%.