Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Większe ilości wapna to więcej korzyści - prawda czy mit?
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
      Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Masz w ogrodzie surfinie? Pamiętaj o tych zasadach, będą pięknie i długo kwitnąć
      Ślimaki upodobały sobie te rośliny. Jak ratować funkie?
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Znaczne obniżki cen bydła [WYKRES]

Znaczne obniżki cen bydła [WYKRES]

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 7 lipca 2023 13:29 Romka Antczak Aktualizacja: 7 lipca 2023 15:11
Znaczne obniżki cen bydła [WYKRES]
Źródło: Adobe Stock
Kolejny tydzień ze spadkami cen żywca wołowego. O ile obniżono stawki? Ile płacą skupy?
Spis treści:

    Przez wiele tygodni stawki za żywiec wołowy utrzymywały się na stabilnym poziomie. O pierwszych poważnych obniżkach informowaliśmy w połowie maja (TUTAJ). Koniec czerwca i początek lipca - to kolejne spadki cen bydła, głównie byków i krów. W niektórych skupach obniżono je nawet o złotówkę. Co przyczyniło się do tej tendencji?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - W ubojniach mówią, że zbyt na mięso jest mniejszy.  Chłodnie pełne, a wszyscy chcą sprzedawać, ale ile w tym prawdy, to sam nie wiem. Jeszcze 2 -3 tygodnie temu byli skłonni dokładać jakiś grosik, a kilka dni później z dnia na dzień cena w dół - mówi Andrzej Podgajny z firmy Jędrek, skupujący żywiec wołowy i wieprzowy.

    W ostatnim czasie nasz rozmówca zauważył pewną zmianę w zachowaniu rolników. Kiedyś, gdy ceny bydła spadały lub były dla nich mało atrakcyjne, wstrzymywali się ze sprzedażą towaru nawet o kilka tygodni. W przypadku bydła czas ten nie jest aż tak mocno istotny, jak przy chowie trzody chlewnej. Teraz natomiast, pomimo iż ceny drastycznie spadły, hodowcy decydują się na sprzedaż.

    Lipiec ze spadkami cen bydła

    Analizując poniższy wykres średnich cen byków i jałówek mięsnych, możemy zauważyć, że w lipcu ubiegłego roku notowania też spadły. 

    - Często bywało tak, że na początku wakacji, czyli dobrze przed żniwami, sprzedaż jest dość wzmożona. A później przyjdą żniwa, zakłady nie będą miały co bić, chłodnie będą puste i wtedy można podnosić ceny - dodaje rozmówca. 

    Kiedy podwyżki cen bydła?

    Gdyby sugerować się poniższymi wykresami i wypowiedzią pana Andrzeja, to pierwszych zwyżek możemy spodziewać się dopiero w sierpniu. 

    - Myślę, że najbliższy tydzień, dwa, trzy nic nie da, o ile nie będzie taniej. Jak już podwyższą, to może w żniwa, czyli za około miesiąc - kończy przedstawiciel firmy Jędrek.

    Aktualne ceny żywca wołowego

    Za byka HF (mleczny) pośrednicy płacą aktualnie od 9,40 - 11,00 zł/kg, średnia to 10,08 zł/kg. Stawki za byka MM (mięsny)  z kolei wahają się między 10,20 a 13,00 zł/kg. Średnia stawka to 11,48 zł/kg. W przypadku jałówek HF (mleczna) rolnik może otrzymać od 9,00 do 11,00 zł/kg, średnia to 9,86 zł/kg. Za kilogram jałówki MM (mięsna) ceny oscylują w granicach 10,50 - 12,50 zł, średnia wynosi 11,26 zł/kg. Mocno spadły też notowania krów. Aktualnie wynoszą od 5,00 do 10,00 zł, średnia to 8,28 zł/kg. 

    Zobacz aktualne ceny żywca wołowego w poszczególnych skupach - kliknij tutaj

    • Tagi:
    • spadek cen bydła
    • ceny bydła
    • ceny żywca wołowego
    • po ile byki
    • jałówki i krowy
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Ceny bydła. Nadal wysokie?

    26 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Ceny rolnicze

    Rynek bydła. Od jutra zmiany

    9 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Kolejne doniesienia z rynku wołowego. Koniec wysokich cen?

    31 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny bydła w Polsce szokują. Szykują się zmiany? [Maj 2025]

    28 maja 2025
    Analizy rynkowe

    2 tys. zł za cielaka HF. Popyt na odsadki nie maleje. Co z embargiem na bydło?

    14 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Najświeższe wieści ze skupów bydła

    13 maja 2025
    Analizy rynkowe

    Ubojnie podbijają ceny za bydło

    7 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
    27 czerwca 2025
    Newsy
    Rolnicy w siedzibie KOWR blokują przetarg na OPR. Emocje sięgają zenitu!
    27 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
    27 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
    27 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
    26 czerwca 2025
    Pomoc unijna
    WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
    25 czerwca 2025
    Ekonomika
    Mleko za drogie w produkcji? Rolnicy liczą straty, ale 2025 przynosi nadzieję
    25 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności