Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Gdy zobaczył to na polu, nie mógł uwierzyć! Efekt przerósł oczekiwania [VIDEO]
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
      Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
      Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Czym posługuje się rolnik – NIP czy PESEL?
      ARiMR właśnie przyjmuje wnioski. Pojedyncze wsparcie to nawet 1,7 mln zł
      Prawo jazdy na ciągnik z przyczepą po nowemu. Ważne zmiany wejdą w życie
      4 pułapki w ekoschematach, o których nikt głośno nie mówi. Naukowiec ujawnia całą prawdę
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Znaczne obniżki cen bydła [WYKRES]

Znaczne obniżki cen bydła [WYKRES]

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 7 lipca 2023 13:29 Romka Antczak Aktualizacja: 7 lipca 2023 15:11
Znaczne obniżki cen bydła [WYKRES]
Źródło: Adobe Stock
Kolejny tydzień ze spadkami cen żywca wołowego. O ile obniżono stawki? Ile płacą skupy?
Spis treści:

    Przez wiele tygodni stawki za żywiec wołowy utrzymywały się na stabilnym poziomie. O pierwszych poważnych obniżkach informowaliśmy w połowie maja (TUTAJ). Koniec czerwca i początek lipca - to kolejne spadki cen bydła, głównie byków i krów. W niektórych skupach obniżono je nawet o złotówkę. Co przyczyniło się do tej tendencji?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - W ubojniach mówią, że zbyt na mięso jest mniejszy.  Chłodnie pełne, a wszyscy chcą sprzedawać, ale ile w tym prawdy, to sam nie wiem. Jeszcze 2 -3 tygodnie temu byli skłonni dokładać jakiś grosik, a kilka dni później z dnia na dzień cena w dół - mówi Andrzej Podgajny z firmy Jędrek, skupujący żywiec wołowy i wieprzowy.

    W ostatnim czasie nasz rozmówca zauważył pewną zmianę w zachowaniu rolników. Kiedyś, gdy ceny bydła spadały lub były dla nich mało atrakcyjne, wstrzymywali się ze sprzedażą towaru nawet o kilka tygodni. W przypadku bydła czas ten nie jest aż tak mocno istotny, jak przy chowie trzody chlewnej. Teraz natomiast, pomimo iż ceny drastycznie spadły, hodowcy decydują się na sprzedaż.

    Lipiec ze spadkami cen bydła

    Analizując poniższy wykres średnich cen byków i jałówek mięsnych, możemy zauważyć, że w lipcu ubiegłego roku notowania też spadły. 

    - Często bywało tak, że na początku wakacji, czyli dobrze przed żniwami, sprzedaż jest dość wzmożona. A później przyjdą żniwa, zakłady nie będą miały co bić, chłodnie będą puste i wtedy można podnosić ceny - dodaje rozmówca. 

    Kiedy podwyżki cen bydła?

    Gdyby sugerować się poniższymi wykresami i wypowiedzią pana Andrzeja, to pierwszych zwyżek możemy spodziewać się dopiero w sierpniu. 

    - Myślę, że najbliższy tydzień, dwa, trzy nic nie da, o ile nie będzie taniej. Jak już podwyższą, to może w żniwa, czyli za około miesiąc - kończy przedstawiciel firmy Jędrek.

    Aktualne ceny żywca wołowego

    Za byka HF (mleczny) pośrednicy płacą aktualnie od 9,40 - 11,00 zł/kg, średnia to 10,08 zł/kg. Stawki za byka MM (mięsny)  z kolei wahają się między 10,20 a 13,00 zł/kg. Średnia stawka to 11,48 zł/kg. W przypadku jałówek HF (mleczna) rolnik może otrzymać od 9,00 do 11,00 zł/kg, średnia to 9,86 zł/kg. Za kilogram jałówki MM (mięsna) ceny oscylują w granicach 10,50 - 12,50 zł, średnia wynosi 11,26 zł/kg. Mocno spadły też notowania krów. Aktualnie wynoszą od 5,00 do 10,00 zł, średnia to 8,28 zł/kg. 

    Zobacz aktualne ceny żywca wołowego w poszczególnych skupach - kliknij tutaj

    • Tagi:
    • spadek cen bydła
    • ceny bydła
    • ceny żywca wołowego
    • po ile byki
    • jałówki i krowy
    Romana Antczak
    Redaktor działu Ceny Rolnicze na portalu wiescirolnicze.pl i w ogólnopolskim miesięczniku Wieści Rolnicze. Sonduje ceny w najważniejszych firmach skupujących żywiec wieprzowy, wołowy oraz zboża. Dostarcza dane o cenach warzyw i owoców z największych giełd owocowo-warzywnych w Polsce.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?

    26 października 2025
    Ceny rolnicze

    Niepokojące zmiany na rynku bydła. Co dzieje się z cenami?

    17 października 2025
    Bydło i mleko

    Ceny bydła nie utrzymają się na rekordowym poziomie? Nadciąga zagrożenie

    15 października 2025
    Ceny rolnicze

    Szok, co się dzieje na rynku bydła?

    6 października 2025
    Bydło i mleko

    Najdroższe krowy świata. Nie uwierzysz, ile kosztują

    14 września 2025
    Bydło i mleko

    Spadło pogłowie bydła. O ile wzrosły ceny?

    13 września 2025
    Ceny rolnicze

    Niewiarygodne ceny żywca wołowego. Co dzieje się na rynku?

    2 września 2025
    Ceny rolnicze

    Rekordowe ceny bydła! Ile płacą w skupach?

    24 sierpnia 2025
    Warto wiedzieć
    Ekonomika
    Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
    27 października 2025
    Przepisy
    Sołtysów czeka rewolucja? Już niedługo spore zmiany. Co z obowiązkowymi dietami?
    27 października 2025
    Ciągniki
    Mają ponad 20 lat, a sprzedają się jak szalone. Te ciągniki rolnicy ściągają masowo z zagranicy
    27 października 2025
    Najnowsze
    Bydło i mleko
    Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
    27 października 2025
    Ekonomika
    Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
    27 października 2025
    Pomoc unijna
    Dziś rusza ważny nabór wniosków. Agencja apeluje: nie odwlekaj tego w czasie
    27 października 2025
    Prawo i finanse
    Dotacje i pożyczki dla rolników. Pula środków na ten rok to miliard złotych
    27 października 2025
    Przepisy
    Sołtysów czeka rewolucja? Już niedługo spore zmiany. Co z obowiązkowymi dietami?
    27 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności