W tym roku skupiono więcej mleka
Skup mleka surowego od początku tego roku utrzymuje się na wyższym poziomie niż w roku 2014.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w październiku 2015 roku wyniósł 871,8 mln litrów i był o 0,1% mniejszy od skupu we wrześniu, ale o 3,5% większy w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. W okresie dziesięciu miesięcy skup mleka wyniósł 8 869,2 mln litrów i był o 2,4% wyższy niż w tym samym okresie 2014 roku.
Gdzie skupiono najwięcej mleka? Największą ilość surowca sprzedano w województwie podlaskim (288,8 mln l), mazowieckim (151,3 mln l) oraz wielkopolskim (113,0 mln l). Najmniejszy skup odnotowany był na terenie województwa podkarpackiego (4,2 mln l), dolnośląskiego (4,8 mln l) oraz zachodniopomorskiego (5,8 mln l).
Od stycznia do października bieżącego roku największy skup mleka był na Podlasiu tj. 2 882,1 mln l, Mazowszu 1 547,8 mln l oraz na Wielkopolsce 1 135,4 mln l. Najmniejszy natomiast na Dolnym Śląsku 50,2 mln, Podkarpaciu 51,2 mln l oraz w województwie zachodniopomorskim 60,0 mln l.
Tendencję związaną ze wzrostem skupowanego mleka zaobserwować można również w Unii Europejskiej. W sierpniu do mleczarni UE trafiło 12 602 mln litrów mleka, co oznacza 3,8% wzrost w porównaniu z analogicznym okresem 2014 roku (o 463 mln litrów). Spośród krajów Unii Europejskiej najwięcej mleka skupiono w Niemczech, Francji, Wielkiej Brytanii, Holandii i Polsce (7 818 mln litrów), co stanowi 62% całego skupu w Unii Europejskiej.
