Stabilizacja cen świń spędza sen z powiek
- Stabilizacja cen skupu żywca na poziomie nie gwarantującym pokrycie kosztów produkcji spędza sen z powiek wielu rolnikom - zaznacza Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców-Producentów Trzody Chlewnej - POL-PIG.
W pierwszym tygodniu nowego roku nie zanotowano większych zmian na europejskim rynku wieprzowiny.
Aleksander Dargiewicz informuje o tym, że w Niemczech liczba świń, czekających na odbiór do rzeźni, powiększyła się ze względu na mniejsze uboje w okresie bożonarodzeniowym.
- Jednakże w ostatnim kwartale 2020 roku niemieccy rolnicy zaimportowali mniej prosiąt z Danii i Holandii o średnio 40 tys. sztuk tygodniowo. Już w drugiej połowie stycznia br. powinno być to odczuwalne na rynku. (ISN) Ale na całkowitą likwidację żywca czekającego na ubój niemieccy rolnicy będą musieli więc poczekać wiele tygodni - informuje szef POL-PIG.
W tym miejscu należy także zwrócić uwagę na rozprzestrzenianie się wirusa ASF w Niemczech, który przyniósł dodatkowe reperkusje dla branży w całej Unii Europejskiej. Z tego względu cena skupu żywca wieprzowego spadła w wielu krajach poniżej opłacalności produkcji. - W dniu 6/01/2021 w notowaniach VEZG cena skupu żywca w Niemczech pozostała bez zmian 1,19 €/kg (wbc). W najlepszej sytuacji pozostają kraje, które pozostają wolne od ASF mogą eksportować wieprzowinę do Chin. Różnica w cenie skupu żywca w Niemczech w porównaniu z Hiszpanią w notowaniach ISN przekroczyła 30 centów za kg (wbc) - zaznacza Aleksander
Prezes KZP-PTCh zwraca też uwagę na to, że w wielu krajach pojawiła się trzecia fala pandemii. - Niektóre zakłady wprowadziły obowiązkowe testy dla pracowników powracających po świątecznej przerwie do pracy. Branża przetwórcza boleśnie bowiem odczuła skutki zakażeń Covid-19 wśród pracowników. Pozytywne wyniki badań dla niektórzy zakładów oznaczały ograniczenia w produkcji lub jej całkowite zaniechanie na okres kwarantanny - podaje Aleksander Dargiewicz.
O sytuacji na polskim rynku wieprzwiny na str. 2 ====>
