Spadają ceny bydła
Znaczny spadek cen bydła
Rynek wołowy utrzymywał się na dość stabilnym poziomie przez długi czas. W czwartek 11 maja po cotygodniowym sondażu cen w skupach, okazało się, że nastąpił ich znaczny spadek. Niektórzy pośrednicy obniżyli stawki o 20 do nawet 80 groszy na kilogramie. Część z nich wstrzymała się jeszcze z korektą, obserwując co będzie działo się dalej. Czym spowodowane są tak gwałtowne ruchy?
- Jeden z powodów to spory import. Taniej idzie kupić ćwiartki z zagranicy, niż u nas żywca. Poza tym euro jest nisko, co też ma wpływ. Także wszystko przeciwko naszym rolnikom - mówi Paweł Sworowski z firmy Martrans, który skupuje żywiec zarówno wołowy, jak i wieprzowy. Informacje te potwierdza również inny pośrednik, który chce pozostać anonimowy.
Na inne z kolei przyczyny obniżek zwraca uwagę Andrzej Podgajny, który również skupuje bydło i trzodę. Jego zdaniem spadki cen
wynikają głównie z większej ilości towaru na rynku.
- Większość chciała obniżyć ceny bydła już przed Wielkanocą, zrobili to jednak dopiero teraz. A rolnicy jak cena za mocno spadnie, to się wstrzymują. W przypadku bydła, to nie problem się wstrzymać tydzień, dwa czy nawet miesiąc. Świnie muszą iść bardziej na bieżąco, a przy bydle, jak komuś cena nie odpowiada to nie sprzeda. Teraz znowu więcej się towaru pojawiło i obniżają ceny. I tak to działa, jak tylko się go trochę więcej pokaże więcej, to cena leci w dół. A jak komuś zabraknie to podnoszą - wyjaśnia Podgajny.
Aktualne ceny żywca wołowego
Aktualnie ceny za byka HF (mleczny) wynoszą 10,20 - 11,70 zł/kg. Kilka dni wcześniej stawki za niego wynosiły 10,50 - 11,80 zł/kg. W przypadku byka MM (mięsny) stawki wahają się między 11,20 a 13,00 zł/kg. Przed kilkoma dniami było to 11,60 - 13,50 zł/kg. Za jałówkę HF (mleczna) rolnik może obecnie otrzymać od 8,50 do 11,30 zł/kg. Wcześniej stawki za nią wahały się między 8,50 a 11,50 zł/kg. Za mięsną z kolei oscylują w granicach 10,30 - 12,50 zł/kg. Spadły one z pułapu 11,00 - 13,00 zł/kg. Przedział cen minimalnych i maksymalnych za krowę utrzymał się na tym samym poziomie i wynosi 5,00 -10,00 zł/kg, choć ceny za nią w niektórych skupach również zostały obniżone.
Ceny żywca wołowego w poszczególnych skupach:
Ceny żywca wołowego - KLIK
