Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny jajek. Najgorsze jeszcze przed nami
      Żniwa 2025. Za to zboże dostaniesz 100 zł więcej
      Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Nawozy na cenzurowanym. PIORiN wykrywa nieprawidłowości
      Znów złe wieści dla plantatorów buraka cukrowego. Nowe zagrożenia dla roślin
      Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
      Będzie upalnie w tym tygodniu. Bez dwóch zdań. Małe żniwa ruszą pełną parą?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Porozumienie UE z Ukrainą: Co dalej z eksportem ukraińskiej żywności do Europy?
      Ten nabór potrwa tylko 14 dni. Staruje już wkrótce. Podaje ARiMR
      Właściciel sprzedał grunt w czasie dzierżawy. Czy rolnik musi od razu go zwrócić?
      Rolników czekają zmiany w płatnościach unijnych. Zyskać mają małe gospodarstwa
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Upał zaleje całą Polskę. Rekordowe temperatury i alerty IMGW
      Hortensja ogrodowa nie chce kwitnąć? Te błędy są głównymi winowajcami
      Może rosnąć na słońcu i nie wymaga podlewania. Ma charakterystyczną cechę
      Zapewnią cień i piękny widok. Pięć pnączy idealnych na pergole i altany
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Rynek trzody chlewnej - podsumowanie 2022 roku [WYKRES]

Rynek trzody chlewnej - podsumowanie 2022 roku [WYKRES]

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 18 stycznia 2023 10:32 Romka Antczak Aktualizacja: 20 stycznia 2023 14:06
Rynek trzody chlewnej - podsumowanie 2022 roku [WYKRES]
Źródło: Pixabay
Rok 2022 - trudny czas dla producentów żywca wieprzowego.
Spis treści:

    Miniony rok nie był łatwy dla hodowców trzody chlewnej. Podobnie zresztą jak lata poprzednie. Można by nawet powiedzieć, że z roku na rok jest coraz trudniej, czego skutkiem jest spadek pogłowia świń. Jak podaje dr Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej:

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    - Szacuje się, że produkcja wieprzowiny w 2022 r. zmniejszyła się o ok. 12%. Spadek ten jest raczej wynikiem niekorzystnych relacji opłacalności produkcji, długookresowych przemian strukturalnych w sektorze niż rozprzestrzeniania ASF. Warto przypomnieć, że w 2022 r. odnotowano zaledwie 14 ognisk afrykańskiego pomoru świń u trzody chlewnej, wobec 124 w 2021 r.

    Ceny tuczników w 2022 roku

    W styczniu 2022 roku średnie ceny w skupach za tucznika wynosiły 4,07 zł/kg. W lutym natomiast spadły lekko poniżej 4 złotych za kilogram. Wskutek wojny na Ukrainie, sytuacja na rynku trzody nabrała tempa w marcu. Wtedy ceny tuczników wzrosły do ponad 6,00 zł/kg. Pomijając lekkie wahania notowań, tendencja wzrostowa utrzymywała się aż do września, osiągając wówczas najwyższe ceny w ciągu całego roku. Przypomnijmy, że najwyższe proponowane ceny w poszczególnych skupach dochodziły wtedy nawet do 8,00 zł/kg, a średnia ze wszystkich skupów od których pozyskujemy informacje, stanowiła 7,50 zł/kg. Koniec września natomiast przyniósł potężne spadki notowań, nawet o kilkadziesiąt groszy na kilogramie i w październiku średnia wyniosła już tylko 6,80 zł/kg. Andrzej Podgajny, który zajmuje się skupem żywca wieprzowego, odniósł się wtedy do zaistniałej sytuacji tak:

    - Świniaków pokazało się trochę więcej, poza tym notowania zachodnie też grają swoje skrzypce. Trzecia rzecz: to część zakładów się podliczyła i nie wychodzi to dobrze. Nie jest problemem kupić, tylko trzeba to dalej sprzedać i jeszcze każdy chciałby coś z tego mieć.

    Opłacalność produkcji trzody chlewnej

    Niestety, mimo iż w ciągu kilku miesięcy ceny wzrosły o 100% na kilogramie tucznika, opłacalność chowu w dalszym ciągu pozostawia wiele do życzenia. Produkcję utrzymują jeszcze przede wszystkim Ci, którzy mają zobowiązania finansowe.  
    - Ceny trzody rosły również w UE, z drugiej strony w tym czasie koszty produkcji żywca były wysokie, co skutkowało tym, że w Polsce dopiero od lipca 2022 r. opłacalność produkcji mierzona relacją cen trzody do cen mieszanki dla tuczników była wyższa niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Wzrost niektórych kosztów produkcji jest związany między innymi z wybuchem wojny w Ukrainie - mówi dr Dorota Pasińska.

    Z kolei Andrzej Przepióra i Aleksander Poznański z Wielkopolskiej Izby Rolniczej podają, że: - Według naszych analiz i notowań obserwujemy spadek rentowności w wielu gałęziach rolnictwa - niestety w ciężkiej sytuacji są producenci trzody chlewnej. Według WIR-u rolnik dokłada do każdej sprzedanej sztuki średnio 100 zł, w zależności od wielkości stad czy technologii produkcji.

    Import, export wieprzowiny

    W produkcji trzody chlewnej Polska nie jest samowystarczalna. Koniecznością jest zatem import wieprzowiny z krajów zachodnich. Importujemy przede wszystkim mięso schłodzone. Według  IERiGŻ udział przetworów w imporcie jest niewielki. Odwrotnie się ma sytuacja w przypadku eksportu. Dr Pasińska dodaje, że:

    - W ostatnich latach eksport mięsa wieprzowego utrzymuje się na relatywnie wysokim poziomie. Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w pierwszych dziesięciu 2022 r. eksport produktów wieprzowych ogółem wyniósł 628 tys. t i był o ok. 7% mniejszy niż przed rokiem. Wartość eksportu wzrosła o 15%, co było wynikiem przede wszystkim wzrostu cen transakcyjnych. W strukturze eksportu podobnie jak przed rokiem dominowało mięso wieprzowe.

    Specjalistka słusznie zauważa, że polska gospodarka czerpie znaczne korzyści z przetwarzania mięsa, chociażby tworząc dodatkowe miejsca pracy w przemyśle mięsnym, a przetwory w eksporcie odgrywają równie ważną rolę.

    Rynek trzody chlewnej w 2023 roku - prognozy

    Nowy rok rozpoczął się od niewielkich spadków cen trzody chlewnej. W połowie stycznia średnie ceny za kilogram tucznika oscylowały w granicach 6,80 - 7,30 zł, przy średniej 7,00 zł/kg. W przypadku poubojowej klasy E, rolnik mógł wówczas otrzymać między 9,00 a 9,40 zł/kg. Średnia wynosiła wtedy 9,21 zł/kg. Stawki za maciory z kolei wahały się między 5,00 a 5,15 zł/kg, przy średniej 5,05 zł/kg. Za knury pośrednicy oferowali w połowie stycznia 4,50 - 4,90 zł/kg. Średnia stawka wyniosła wówczas 4,60 zł/kg.

    Nowy rok - nowe możliwości i nadzieje. Producentom trzody chlewnej chciałoby się powiedzieć „będzie dobrze”. Jednak, jak podaje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej:

    - W I półroczu 2023 r. opłacalność produkcji prawdopodobnie nie ulegnie znaczącej poprawie, co będzie skutkować zmniejszeniem pogłowia trzody i w konsekwencji produkcji. Instytut przewiduje, że w tym czasie produkcja obniży się o ok. 7%. Zmniejszenie produkcji będzie łagodzone zwiększonym importem prosiąt i warchlaków, pod warunkiem, że opłacalność produkcji ukształtuje się na odpowiednim poziomie. W 2023 r. wieprzowina nadal będzie najczęściej spożywanym gatunkiem mięsa w Polsce, choć ze względu na jego podrożenie zmniejszy się. Relatywnie wysoki poziom jego konsumpcji wynika z tradycji w jego spożyciu.

    Poniżej wykres przedstawiający średnie eny tuczników w skupach w latach 2021 - 2023

    Aktualne ceny żywca wieprzowego - KLIK

    • Tagi:
    • podsumowanie roku
    • trzoda chlewna
    • ceny żywca wieprzowego
    • świnie
    Romka Antczak
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Rolnikom został na to jeszcze tylko jeden dzień. Drugi termin dopiero w grudniu

    29 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Jest pierwsze ognisko ASF u świń w 2025 roku. W jakim konkretnie stadzie?

    24 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Te ograniczenia prowadzą do poważnych strat u producentów świń. Jest rozwiązanie

    24 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Masz te zwierzęta w gospodarstwie? Są nowe przepisy z nakazami i zakazami

    16 czerwca 2025
    Prawo i finanse

    Zostały tylko dwa tygodnie, aby wnioskować o 150 tys. zł.

    11 czerwca 2025
    Hodowla

    To dotyczy wszystkich posiadaczy zwierząt

    26 maja 2025
    Hodowla

    Zwyciężyli AgoLigę 2024. Mistrzowie Krajowi w kategorii „rolnicy”.

    24 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Nawożenie
    Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
    1 lipca 2025
    Newsy
    Siekierski bez owijania w bawełnę o umowie handlowej UE-Ukraina
    1 lipca 2025
    Newsy
    Protest w KOWR. Rolnicy blokują kolejne przetargi na OPR-y [VIDEO]
    1 lipca 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Porozumienie UE z Ukrainą: Co dalej z eksportem ukraińskiej żywności do Europy?
    1 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Ten nabór potrwa tylko 14 dni. Staruje już wkrótce. Podaje ARiMR
    1 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Właściciel sprzedał grunt w czasie dzierżawy. Czy rolnik musi od razu go zwrócić?
    1 lipca 2025
    Pomoc unijna
    Rolników czekają zmiany w płatnościach unijnych. Zyskać mają małe gospodarstwa
    30 czerwca 2025
    Pomoc unijna
    ARiMR przypomina rolnikom: zostały tylko dwa dni. Potem już będzie za późno
    30 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności