Rekordowy eksport mleka i śmietany
W eksporcie płynnego mleka i śmietany odnotowano 17,6% wzrost wolumenu i 18% zwyżkę wartości wywozu – odpowiednio do 163 tys. ton oraz do 125,2 mln EUR. W każdym z miesięcy pierwszej połowy 2014 roku wartość wywozu płynnego mleka i śmietany za granicę była większa niż w 2013 roku i przewyższała sprzedaż z rekordowego 2011 r. Tradycyjnie płynne mleko i śmietanę wysyłano niemal wyłącznie do państw członkowskich UE.
Dominującym kierunkiem wywozu pozostały Niemcy, dokąd wysłano 111,5 tys. ton mleka i śmietany (+24,7%) za 84,8mln EUR – o 24,3% więcej niż w analogicznym okresie 2013 r. Niespełna 68% omawianego typu produktów eksportowanych z Polski trafiała do zachodniego partnera, inne kierunki miały więc drugorzędne znaczenie. Na drugim miejscu z ponad dwukrotnym wzrostem wolumenu i prawie trzykrotną zwyżką wartości eksportu uplasowała się Rosja, dokąd wywieziono 2,7 tys. ton mleka i śmietany za 4,6 mln EUR. Ograniczenie nastąpiło w eksporcie płynnego mleka i śmietany do Włoch (ubiegłoroczny drugi odbiorca tych artykułów z Polski). W pierwszej połowie do tego państwa wysłano 3,6 tys. ton produktów z omawianej kategorii (-17,1%) za 4,3 mln EUR (-43,3%). Na większą uwagę zasługuje niespełna dwukrotny wzrost eksportu do Chin (jeszcze w 2012 roku eksport mleka i śmietany w tym kierunku był znikomy) do 4 tys. ton, przy dwukrotnej zwyżce wartości do 2,3 mln EUR. Większe znaczenie wciąż jednak mieli tacy partnerzy handlowi jak Litwa (4,1 mln EUR), Wielka Brytania (3,8 mln EUR), Holandia (2,8 mln EUR), Czechy (2,7 mln EUR), Rumunia (2,6 mln EUR), Węgry (2,5 mln EUR) oraz do Francji (2,3 mln EUR).
Stabilniej było w przypadku wartości importu artykułów z omawianej kategorii. Import płynnego mleka i śmietany osiągnął w I połowie 2014 r. wartość 47,4 mln EUR (+1%), a ich wolumen zwiększył się o 18,3% do 92,9 tys. ton. Skala wzrostu tego segmentu w ujęciu wartościowym była najniższa spośród ogółu artykułów mleczarskich
Pierwszym pod względem wartości i wielkości dostaw płynnego mleka i śmietany z Polski krajem pozostała Litwa. Import z tego kierunku zmniejszył się jednak o 6% w ujęciu ilościowym (do 47,4 tys. ton) i o 17% wartościowo (do 21,8 mln EUR). O 10% wartościowo i +78% w ujęciu ilościowym zwiększył się przywóz z Niemiec (do odpowiednio 23,2 tys. ton i 14,9 mln EUR). Nieco bardziej dynamicznie, o 44% zwiększyła się wartość przywozu z Czech (do 6,2 mln EUR). Niespełna trzykrotnie ilościowo i wartościowo wzrósł importu mleka i śmietany z Łotwy (do 0,8 tys. ton oraz 1,4 mln EUR). Mniejsze było znaczenie Słowacji, Holandii, Węgier i Belgii (ok. 0,5 -0,7 mln EUR).