Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Czy ceny zbóż mogą być jeszcze niższe? Ekspert ujawnia, co czeka rynek
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rzekomy pomór drobiu znów zbiera żniwo. Choroba w potężnym stadzie
      Polska będzie wolna od ptasiej grypy? Branża drobiarska na to liczy
      Przełomowa decyzja w sprawie pryszczycy. Zmiana nastąpi o północy
      Ile kosztują kury w czerwcu 2025 roku? Oto aktualne ceny
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Grad wielkości piłek golfowych zniszczył uprawy [VIDEO, ZDJĘCIA]
      Kiedy wykonać zabieg T3 w zbożach i przede wszystkim czym?
      Rośnie liczba gmin, w których przewiduje się straty w plonach z powodu suszy
      Pieniądze zarobione w Londynie zainwestowali w ziemię. Mają 280 hektarów [VIDEO]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Te przepisy dotkną rolników. Kary są surowe
      ARiMR płaci 5 tys. od sztuki. Nabór w toku
      Zmiany w “Młodym Rolniku 2025”. Wiemy, kogo mogą ucieszyć najbardziej
      To oni decydują, na co wydawane są miliony zł na promocję żywności [NAZWISKA]
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących
      Kwitnie nawet przez pół roku. Świetnie poradzi sobie w cieniu
      Nie tylko ogórki. Jakie jeszcze warzywa można posadzić w czerwcu?
      Kwitnie do pierwszych przymrozków. Lazurowe kwiaty otwierają się w słoneczne dni
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Mniej za żywiec wieprzowy. Będzie jeszcze gorzej?

Mniej za żywiec wieprzowy. Będzie jeszcze gorzej?

Analizy rynkowe - Analizy rynkowe 8 listopada 2015 08:00 Dorota Jańczak Aktualizacja: 9 listopada 2015 13:26
Mniej za żywiec wieprzowy. Będzie jeszcze gorzej?
Źródło: fot. D. Jańczak
Cena żywca wieprzowego leci w dół! Obecnie firmy skupujące proponują najniższą stawkę w ciągu całego roku. Niesprzyjająca tendencja spadkowa dla rolników ma się utrzymywać.
Spis treści:

    Cena żywca wieprzowego leci w dół! Obecnie firmy skupujące proponują najniższą stawkę w ciągu całego roku. Niesprzyjająca tendencja spadkowa dla rolników ma się utrzymywać.

    31-letni Leszek Grodzki z Krzyżanek (powiat gostyński) wspólnie z ojcem prowadzi produkcję trzody chlewnej w cyklu zamkniętym. Posiada 180 loch. Miesięcznie sprzedaje 350 tuczników (4 tysiące w ciągu roku). Zboża, kukurydzę i jako nowość w tym roku - groch uprawia na łącznym areale 36 hektarów. Uzyskana w ten sposób pasza zaspokaja tylko 30% potrzeb gospodarstwa, resztę rolnicy muszą kupić. Najczęściej już w okresie żniw zaopatrują się już w zboże, które potem magazynują. - Nasze gospodarstwo było od zawsze wyspecjalizowane. Ojciec zajmował się trzodą, teraz ja tę działalność kontynuuję - wyjaśnia Leszek Grodzki. Dodaje, że w nowe inwestycje wchodzi ostrożnie, z rozwagą. - Chlewnię powiększamy sukcesywnie, co roku coś kupujemy czy dobudowujemy. Następuje to etapami. Nie ma u nas dużych skoków rozwojowych - tłumaczy. Dla wielu innych rolników w swej gminie Pępowo gospodarstwo to uchodzi za wzorcowe. Nic więc w tym dziwnego, że znalazło się na liście laureatów AgroLigi 2015 jako najlepsze w całej Wielkopolsce. Informacja do rolników wpłynęła na samym początku listopada. 

    Do Leszka Grodzkiego w ostatnim czasie docierają również inne, gorsze wiadomości - spadek cen pogłowia trzody. 31-letni rolnik obserwuje, że kwota za E klasę obniża się systematycznie od 2 tygodni. Za kilogram wagi poubojowej firmy skupujące na początku listopada oferowały 5,00 - 5,10 zł. Jego zdaniem na pogarszanie się sytuacji ma wpływ sprowadzanie prosiąt z Danii i Holandii. - To one psują rynek. Tuczenie ich to dla mnie pseudorolnictwo, bo nic nie daje polskiej gospodarce rolnej. Jest nadpodaż mięsa wieprzowego w naszym kraju, bo do Polski przyjeżdżają ciężarówki z ogromnymi partiami prosiąt liczącymi nawet 800 - 1 000 sztuk. Gdyby na rynek wewnętrzny sprzedawali trzodę tylko ci rolnicy, którzy posiadają produkcję prosiąt, hodowlę w cyklu zamkniętym, takiego problemu by nie było - wyjaśnia.

     

    Jeszcze w połowie października skupy żywca oferowały 4,00 - 4,20 zł za kilogram żywej wagi. Od tego momentu sytuacja pogarszała się. Pod koniec października cena kształtowała się w granicach 3,80 - 4,00 zł, by po kilku dniach (5 listopada) spaść do nawet 3,30 zł/kg żywej wagi. Ma być jeszcze gorzej. A to za sprawą nadwyżki mięsa wieprzowego na rynku wewnętrznym i unijnym. Mówi się jeszcze, że dyktatorem cen w Polsce jest giełda niemiecka. Jeśli na niej zaobserwuje się spadek, pewne jest, że i w naszym kraju na drugi dzień firmy przetwórcze zaoferują niższą stawkę. To z kolei jest wyznacznik dla firm pośredniczących, które również momentalnie obniżają cenę. Najbardziej cierpi ostatnie ogniwo tego łańcucha - rolnik. -  Można mówić o zarabianiu w chwili, gdy kilogram tucznika wynosi średnio 4,40 zł. Gdy spada do 4,00 zł to koszty i zyski zamykają się na zero. Poniżej 4,00 - wydatki przewyższają zyski - komentuje Marian Andrzejewski z Grabianowa (powiat gostyński). Zaznacza jednak, że te szacunki nie są równoznaczne dla każdego gospodarstwa. - Jedno może mieć troszeczkę większe koszty związane za zakupem paszy, inne oszczędzać na własnym zbożu - tłumaczy. Jego zdaniem tendencja spadkowa jest charakterystyczna dla listopada w każdym roku. - Ale nie jest to najgorszy miesiąc. W grudniu, z reguły, są jeszcze większe obniżki. Zakłady przetwórcze już wcześniej zaopatrują się w mięso, by w okresie bożonarodzeniowym, a więc gdy jest duża sprzedaż być przygotowanym na potrzeby konsumentów - mówi Marian Andrzejewski. Dlatego pod koniec każdego roku rolnicy mają problem ze zbytem. 

    Pojawiły się pogłoski, że mięso niemieckie zalewa polski rynek i go destabilizuje. Rolnik z Grabianowa jednak w to nie wierzy. - Rzeczywiście przy większych zakładach mięsnych widzieliśmy samochody na holenderskich czy niemieckich tablicach rejestracyjnych, więc były sztuki dowożone, ale wcześniej, bo teraz cena średnia w Polsce jest niższa o kilka euro centów niż europejska. Nie opłaca im się tego teraz robić - stwierdza. Ubolewa, że polscy rolnicy nie mają gdzie swojego żywca sprzedać. - Sami nie jesteśmy w stanie go przerobić, a sąsiadom nie ma szans sprzedać. Rosja postawiła embargo, a Niemcy nie chcą naszego mięsa pod przykrywką obawy przed Afrykańskim Pomorem Świń. Kolega wracał ostatnio z Niemiec i widział przed granicami tablice  ostrzegawcze, by nie przywozić z Polski tuczników, bo u nas, na Białorusi i w Rosji panuje ASF - mówi Marian Andrzejewski. 

    Problem z ceną żywca potęguje fakt, iż na polskim rynku pojawiły się firmy przetwórcze, które stały się potentatami i to one dyktują warunki. Same prowadzą wiele ferm, na których tuczą po 100 000 sztuk. Swoje wpływy zwiększają - kupują opustoszałe obiekty inwentarskie i je zapełniają partiami sprowadzanymi zza zachodniej granicy. Przeciętny polski rolnik indywidualny nie jest dla nich, niestety, żadnym konkurentem.
     

    • Tagi:
    • tucznik tańszy
    • ceny żywca wieprzowego
    • spadek cen
    Dorota Jańczak
    Podobne artykuły
    Analizy rynkowe

    Ceny tuczników prawdopodobnie się zmienią. Co dzieje się na rynku?

    3 stycznia 2025
    Analizy rynkowe

    Ostatni tydzień uboju ze zmianami cen tuczników

    16 grudnia 2024
    Analizy rynkowe

    Ceny tuczników najniższe od lat

    14 listopada 2024
    Analizy rynkowe

    Kryzys na rynku świń

    1 listopada 2024
    Analizy rynkowe

    Tucznik poniżej 6 złotych! Drastyczne spadki cen

    24 października 2024
    Analizy rynkowe

    Świnie z importu blokują polski rynek

    17 października 2024
    Analizy rynkowe

    Nowe - niższe ceny świń

    1 października 2024
    Analizy rynkowe

    Świnie o złotówkę tańsze [WYKRES]

    17 września 2024
    Warto wiedzieć
    Ekonomika
    Sąd skazał osoby, które odpowiadają za przemyt zbóż z Ukrainy. Jakie kary?
    7 czerwca 2025
    Newsy
    Każdy ma swój sad, ale razem zarabiają na murarkach
    7 czerwca 2025
    Pomoc unijna
    Tych pieniędzy po terminie rolnik już nie otrzyma. Ważne wnioski i rozliczenia
    7 czerwca 2025
    Najnowsze
    Analizy rynkowe
    Rynek zbóż: „Nie widać światełka w tunelu”
    7 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Czy prognozy niskich cen zbóż ze żniw 2025 ożywią handel starym ziarnem?
    5 czerwca 2025
    Ekonomika
    Sprowadzamy do Polski z krajów trzecich tysiące ton żywności. Statystyki szokują
    4 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Bieżąca sytuacja na rynku wieprzowym. Zmiany? Niewielkie, ale są
    4 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Rolnicy zostawią zboże w magazynach na kolejny rok? Jakie ceny zbóż?
    2 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy