Kwiaty na cmentarz na Wszystkich Świętych. Jaka cena? Jak dbać? Co jest modne?
Jakie kwiaty na Wszystkich Świętych?
Chryzantemy to kwiaty, które przede wszystkim kojarzą się z cmentarzem. Nie tylko ze względu na ich piękno, ale przede wszystkim na symbolikę. Chryzantema oznacza bowiem szczęście i długowieczność. Jakie kwiaty najchętniej kupujemy na 1 listopada? Wybrać te w donicach czy cięte? Jakie kolory są modne?
- Najczęściej wybierane są chryzantemy i wrzosy - mówi zdecydowanie Stanisław Kozłowski z Gospodarstwa Ogrodniczego Kozłowscy. I dodaje: - Jeśli chodzi o kolory, to pojawiają się nowe, jednak zdecydowanie większość sprzedaży polega na odmianach i kolorach tych, które były popularne w zeszłym roku.
W kwestii kolorystki kwiatów nieco odmienne zdanie ma przedstawiciel Gospodarstwa Ogrodniczego Dudzińscy.
- Kolorystyka od kilku lat jest taka sama, a więc głównie żółty, biały. Choć co roku musimy coś nowego wprowadzać, bo moda się zmienia, idziemy w kolory. Kiedyś sprzedaż kwiatów białych i żółtych to było około 80%, a teraz jest to 40%. Odchodzimy już od takich standardów: fioletów, złotych. Idziemy mocno w nowe odmiany.
Tradycyjne wiązanki na Wszystkich Świętych. Na co zwrócić uwagę?
W dalszym ciągu oprócz albo zamiast kwiatów wybieramy tradycyjne wiązanki. Na co tutaj warto zwrócić uwagę?
- Wiązanki już są mniej standardowe, tylko bardziej kolorowe. Na grobach można już wiele zobaczyć od kapusty po inne rozmaitości. Dużo w ostatnich latach się zmieniło - wyjaśnia Dudziński. Jego gospodarstwo ogrodnicze zajmuje się produkcją nie tylko kwiatów ciętych, ale też wianków nobilisowych i samych podkładów z nobilisa z Danii.
Jodła nobilis charakteryzuje się gęstymi i miękkimi igłami o intensywnym zielonym kolorze, co sprawia, że wianek jest niezwykle atrakcyjny wizualnie. Dzięki naturalnemu połyskowi igieł, wianek z jodły nobilis emanuje elegancją i świeżością, idealnie wpasowując się w świąteczny klimat.
Jak dodaje nasz rozmówca, wianki z nobilisa są ładne i trwałe. Wykonane o tym czasie wieńce bez problemu przetrwają do lutego. Dodaje również, że są trwalsze niż te sztuczne, które po takim czasie po prostu wyblakną i wyglądają nieestetycznie.
- Kiedyś ludzie kupowali małe wianki, w które wkładało się tylko znicze, a teraz już biorą duże, 50-60 cm, stroją je i jest od razu jako wieniec. To jest wygodne - zwraca uwagę ich producent.
Jak dbać o kwiaty na cmentarzu, aby długo były ładne?
Listopad to czas pierwszych przymrozków, których niestety żadne kwiaty nie przetrwają. Jak postępować jednak z kwiatami, kiedy nocne, minusowe temperatury nie wystąpią?
- Jeżeli roślinę kupimy wcześniej, należy trzymać ją na zewnątrz w chłodnym i jasnym miejscu. Nie może być jednak narażona na przymrozki, bo to spowoduje, że ta roślina niestety umrze. Jeśli chodzi o podlewanie, należy to robić umiarkowanie - wyjaśnia krótko pan Stanisław, producent kwiatów doniczkowych.
Wszystkich Świętych. Co natomiast z ciętymi?
- Jeśli chryzantema jest ścięta na świeżo, to należy unikać wilgoci, bo w środku ma bardzo dużo płatków i jak dostanie się wilgoć to zgnije. Wkładamy je do świeżej wody, którą należy wymieniać co 2-3 dni. Można też do wody dać dodatki, np. chlor, żeby ta woda nie zgniła, żeby „nie zakwitła”. Taka nieświeża woda powoduje, że kwiat jest nietrwały. Ludzie w kwiatach na cmentarzach tej wody tak często nie wymieniają. Dlatego mówią, że chryzantema jest nietrwała, ale jak jest dobrze przetrzymywana, to spokojnie te 2-2,5 tygodnia bez problemu stoi. Końcówkę prosto przycinamy. Są jeszcze metody, aby tę końcówkę zbić jakimś młoteczkiem, albo ją złamać, żeby była większa powierzchnia picia wody przez kwiat. To też jest dobra metoda, bo łodyżka jest malutka, a kwiat duży, więc potrzebuje dużej ilości świeżej wody - informuje przedstawiciel z GO Dudzińscy.
Ile kosztują chryzantemy? Ceny tuż przed Uroczystością Wszystkich Świętych
Ceny zarówno tych w donicach, jak i ciętych są mocno rozbieżne. Stawki uwarunkowane są przede wszystkim gatunkiem i wielkością.
- Najtańsze chryzantemy sprzedajemy po 5 zł, a najdroższe po 45 zł. Natomiast, jeśli chodzi o wrzosy, to rozbieżność jest jeszcze większa, bo najtańsze kosztują około 5 zł, a najdroższe 60 zł. Najczęściej klienci wybierają wersje między 10 a 30 zł - mówi Kozłowski, producent kwiatów doniczkowych.
Wszystkich Świętych. Ile kosztują chryzantemy cięte?
- Jeżeli mówimy o towarze ładnym typu extra, czyli kwiaty nie krzywe, to w ubiegłym tygodniu było to między 4 a 5 zł. A ten tydzień, który trwa, to jest między 6 z 8 zł/szt. To jest ostateczna cena, przed samym świętem nie będzie zwyżki. My jako hurt sprzedajemy w tym tygodniu, a w przyszłym to już kwiaciarnie i nasi klienci muszą towar sprzedać dalej - przedstawia cennik Dudziński. - Ceny niestety musiały pójść w górę o minimum 10 - 15% ze względu na środki ochrony roślin, a najbardziej przez tzw. wciornastek. To jest najgorsze, co mogło nam się przydarzyć, bo wyjada chryzantemy. Często 2 - 3 dni trzeba pryskać. Pogoda w tym roku w miarę nam sprzyja, więc o tyle jest dobrze. Holendrzy jednak w tym roku, jak nikt, opóźnili nam dostawę chryzantemy, więc termin jest mocno napięty, żeby to wyrosło mimo dość fajnej pogody - dodaje Dudziński.
Wspomnieliśmy, że zarówno do wieńców nagrobnych, jak i bukietów od kilku lat wykorzystywana jest też kapusta ozdobna. Jej produkcją zajmuje się z kolei pan Michał Łyczko z Gospodarstwa Ogrodniczego. Jak zauważa, cena kapusty jest zbliżona do tej z ubiegłego roku i za sztukę należy zapłacić od 3 do 5 zł.
