Jak ceny mleka kształtują się na europejskim rynku?
Zmiany na rynku mleka
W styczniu br. najwięcej za mleko surowe płacono na Cyprze oraz w Irlandii, gdzie notowania wyniosły odpowiednio 66,08 c/kg i 61,47 c/kg. W dodatku ceny skupu na Cyprze przez cały rok 2024 utrzymywały się powyżej 63 eurocentów za kilogram. W Polsce według unijnych danych cena w styczniu wyniosła 57,63 c/kg i była nieco niższa w porównaniu do grudnia 2024, kiedy w skupie płacono 61,66 c/kg. W poprzednim roku w Polce od stycznia do września za kilogram mleka rolnicy otrzymywali mniej niż 50 c/kg i dopiero od października ta granica została przekroczona.
Czytaj też: Jak zmieniają się ceny bydła? Oto najnowsze stawki na rynku rzeźnym
Jak zmieniła się cena produktów mleczarskich
Ceny produktów mleczarskich w UE w ostatnich 4 tygodniach:
- Masło: 723 €/100 kg (-2,5%)
- Odtłuszczone mleko w proszku (SMP): 254 €/100 kg (-0,2%)
- Pełne mleko w proszku (WMP): 439 €/100 kg (+1,5%)
- Ser cheddar: 502 €/100 kg (+3,7%)
Cena mleka spot we Włoszech spadła do 58,8 c/kg (09.02.2025).
Koszty pasz wzrosły o 1%, podczas gdy koszty energii spadły o 1,1% w 6. tygodniu 2025 r. w porównaniu do poprzednich 4 tygodni.
- Tagi:
- ceny mleka
- rynek mleka
- krowy
