Duże spadki cen tuczników

Źródło: M. Ermanowicz

Okres letni nie sprzyja hodowcom trzody chlewnej. Po połowie lipca informowaliśmy o znacznych obniżkach za świnie. Stawki spadły wówczas o około kilkudziesiąt groszy na kilogramie. Tendencja spadkowa niestety w dalszym ciągu się utrzymuje. I tym razem z wczorajszej sondy przeprowadzonej wśród firm skupujących żywiec wieprzowy wynika, że ceny obniżono od 0,20 do 0,70 zł/kg. W jednym ze skupów nawet o złotówkę. Pośrednicy nie potrafią racjonalnie wytłumaczyć, z czego wynikają podjęte tak drastyczne kroki:

- Tak jak kiedyś były podwyżki nie wiadomo z jakiego powodu, tak teraz obniżki, też nie wiadomo dlaczego. Jest trend spadkowy na Zachodzie, a u nas jakby się wszyscy umówili, że trzeba obniżyć - mówi Andrzej Podgajny z firmy Jędrek, zajmujący się skupem żywca wieprzowego i wołowego. 

Według danych opublikowanych przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa z końca czerwca (więcej czytaj TUTAJ) pogłowie trzody chlewnej wzrasta, mimo to Andrzej Podgajny sądzi jednak, że nie widać zwiększonej ilości towaru. 

- Obniżki są duże, a towaru nie ma jakoś dużo , tyle że przyszły tydzień ubojowy będzie krótszy, więc gdzieś jakaś mała górka może się robić. 

Aktualne ceny żywca wieprzowego

Sytuacja na rynku w ostatnim czasie jest nieprzewidywalna. Ciężko zatem przewidzieć, co zadzieje się po zbliżającym się długim weekendem. Tym bardziej, że:

- Na zdrowy rozsądek, to w ogóle takich spadków nie powinno być, a są - kończy Andrzej Podgajny.

Aktualnie za kilogram żywca wieprzowego pośrednicy płacą od 7,50 do 8,30 zł/kg. Jeden skup przekroczył pułap dziewięciu złotych i oferuje 9,10 zł/kg. Przypomnijmy, ze jeszcze miesiąc temu 10 lipca przedział oferowanych cen opiewał na 8,40 - 9,30 zł/kg, to o złotówkę więcej. Za poubojową klasę E natomiast stawki wynoszą 10,00 - 10,30 zł/kg, w dwóch skupach proponują nieco więcej, bo 10,80 - 10,90 zł/kg. Ceny macior oscylują w granicach 5,70 - 6,00 zł/kg. W tym wypadku również jeden z pośredników płaci więcej - 6,40 zł/kg. Stawki za knury natomiast wahają się między 5,50 a 5,60 zł/kg.