Ceny żywca wieprzowego ostro w dół!!! [NAJNOWSZE DANE]
Nawet o 30 groszy na stawce za kilogram świni czy byka obniżają skupy żywca i zakłady ubojowe.
Sprawdziliśmy, jak kształtują się ceny żywca wieprzowego i wołowego w ostatnim tygodniu przed świętami. Dane, które udało nam się zebrać nie napawają optymizmem. Lecą w dół - i to w niektórych przypadkach - ostro!
Czytaj także: Produkcja trzody chlewnej i ceny żywca - 2017 i 2018 rok
Tuczniki. Średnio za kilogram żywej wagi w tym tygodniu otrzymamy od 3,80 do 4,40 zł. Ale górują stawki w wysokości od 4,00 do 4,20 zł/kg żywej wagi. Firmy skupujące żywiec, z reguły, decydują się na obniżki w stosunku do ubiegłego tygodnia o około 20-30 groszy na kilogramie.
Bydło. I w tym przypadku da się zauważyć obniżki o około 20-30 groszy. Cena za kilogram byka rasy mięsnej wynosi od 6,90 do 9,00 zł, a byka HF - od 6,30 do 7,70 zł.
Sprawdź aktualne ceny żywca wieprzowego TUTAJ
Zdaniem Krajowego Związku Pacodawców Producentów Trzody Chlewnej jest to już kolejny sezon przedświąteczny, który rozczarował producentów świń.
- Jak zwykle przed Świętami Bożego Narodzenia producenci świń liczą na wyższe ceny. Jednakże rynek nie kieruje się oczekiwaniami rolników. W krajach unijnych cena tuczników (poza Holandią) w ubiegłym tygodniu była stabilna, a rynki wykazywały zrównoważenie pomimo wysokiej sezonowej podaży żywca. W niektórych krajach dni świąteczne zatrzymały linie produkcyjne zakładów 6 i 8 grudnia. Niższe wagi ubojowe wykazano we Francji. Najtrudniejsza sytuacja wystąpiła w Holandii, gdzie spadek ceny wyniósł aż 5 centów - stwierdza Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pacodawców Producentów Trzody Chlewnej.
Sygnały o możliwych spadkach cen w Niemczech pojawiły się we wtorek, 12 grudnia na małej giełdzie. - Producenci świń zaniepokojeni niekorzystnym rozwojem sytuacji zaczęli wyprzedawać żywiec, co doprowadziło do większej nadpodaży i spadku ceny w notowaniach krajowych dniu 13 grudnia o 5 centów do poziomu 1,40 €/kg (wbc) - komentuje Aleksander Dargiewicz.
