Producenci trzody mogą się cieszyć
Ceny żywca wieprzowego idą w górę i to w większości krajów Unii Europejskiej.
Jak podała Komisja Europejska ceny wieprzowiny w maju zwyżkowały w 23 krajach członkowskich, spadły natomiast tylko w 3 państwach Unii. Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE kształtowała się w tym okresie na poziomie 136,85 EUR za 100 kg. Była więc o 7,3% wyższa niż w miesiąc wcześniej. Trzeba jednak podkreślić, że nadal pozostawała niższa od średniej cen z maja 2015 r. o 3,6%.
Gdzie ceny żywca wieprzowego poszybowały najmocniej w górę?
Wzrost cen najbardziej dał się zauważyć w Rumunii (+15,2%), Portugalii (+13,5%), Niemczech (+9,1%), Luksemburgu (+9,0%), Hiszpanii (+9,0%), Holandii (+8,7%), Austrii (+8,7%), na Węgrzech (+8,2%) i w Belgii (+7,7%). W Polsce średnia cena żywca wieprzowego wzrosła o 7,3%. Natomiast w Chorwacji o 7,2%, Słowenii o 7,0%, na Łotwie o 5,7%, a na Litwie o 5,1%. W Czechach wzrost cen w maju był na poziomie 4,6%, Wielkiej Brytanii + 4,3%, we Francji + 4,3%, w Danii + 4,1%, na Słowacji +3,9%, we Włoszech +3,1% oraz w Bułgarii +1,2%.
- Największe miesięczne tempo spadku cen odnotowano natomiast w Estonii (-1,2%), Finlandii (-0,6%) oraz w Szwecji (-0,2%) - podaje FAMMU/FAPA.
Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny w maju 2016 r. w Polsce wynosiła 136,86 EUR za 100 kg, tj. była o 2% niższa niż rok wcześniej. - Była ona równocześnie nieznacznie tylko wyższa od średniej ceny reprezentacyjnej dla całej Wspólnoty. Cena wieprzowiny notowana w naszym kraju w maju 2016 r. przewyższała o 6,2% średnią cenę reprezentatywną tego gatunku mięsa w Danii, natomiast w stosunku do ceny wieprzowiny w Niemczech była o 4,9% niższa - wyjaśniają analitycy FAMMU/FAPA.
Zdaniem specjalistów, wzrost cen wieprzowiny w maju tego roku na rynkach Wspólnoty to efekt kumulacji długich weekendów oraz sprzyjającej pogody. Początek czerwca przyniósł kontynuację umacnia się cen tego gatunku mięsa w Unii, na co wpłynęło rozpoczęcie Mistrzostw Europy w piłce nożnej we Francji.