Ceny tuczników mocno w dół. Dlaczego?
Po weekendzie majowym nikt nie spodziewał się obniżek cen żywca wieprzowego. Notowania jednak spadły i to mocno. O ile?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Obniżki na niemieckiej giełdzie VEZG, obniżki w polskich skupach
Tak duże obniżki cen wieprzowiny jak dziś (5 maja) to kolejny cios wymierzony w rolników, tym bardziej, że niespodziewany. Tuż przed weekendem majowym pisaliśmy o zapowiadanych lekkich wzrostach cen (TUTAJ). Nic natomiast nie wskazywało na to, co się wydarzyło.
- Szok i niedowierzanie . Tak naprawdę nie wiadomo, o co chodzi. Tym bardziej że tucznika dużo na rynku nie ma i jakbyśmy mieli coś prognozować, to ceny w górę, a nie w dół - mówi Andrzej Podgajny z firmy „Jędrek”, skupującej żywca wieprzowego i wołowego.
Na niemieckiej giełdzie VEZG odnotowano obniżki aż o 0,15 €/kg, co automatycznie przełożyło się na drastyczne spadki cen w polskich skupach. O 0,50 zł/kg w przypadku tuczników, a w poubojowej klasie E nawet o 0,70 zł/kg. O tyle samo spadły ceny macior i knurów, choć informacja o obniżkach spowodowała zamieszanie wśród przedstawicieli skupów i nie wszyscy dokonali korekt w notowaniach, tłumacząc, że sami nie wiedzą, co robić.
- Podałem te ceny, ale sam nie wiem, czy tak faktycznie będzie, bo w tym tygodniu już nie kupujemy w sumie i dobrze. A przyszły tydzień to zobaczymy, może i tak będzie musiało być, ale też jest możliwe, że ktoś się chociaż częściowo z tych obniżek wycofa. Przez te kilka dni może coś pozytywnego się wydarzy, tym bardziej że tucznika nie ma dużo i go nie będzie - kontynuuje rozmówca.
Aktualne ceny żywca wieprzowego
Ce w skupach za tucznika aktualnie wynoszą od 5,50 - 6,80 zł/kg, przy średniej 6,02. Chwilę przed majówką płacono od 6,00 do 6,80 zł/kg ze średnią 6,34 zł/kg. W poubojowej klasie E natomiast ceny oscylują w granicach 7,00 - 9,20 zł/kg, ze średnią 8,06 zł/kg. Na końcu kwietnia z kolei skupowano po 7,70 - 8,90 zł/kg. Średnia wyniosła wówczas 8,38 zł/kg. W przypadku macior rolnicy mogą otrzymać 2,80 - 4,00 zł/kg. Średnia stanowi 3,52 zł/kg. Przed weekendem majowym natomiast za maciorę płacono od 2,00 do 4,25 zł/kg, przy średniej 3,72 zł/kg. Knura rolnicy sprzedają w kwocie między 3,00 a 3,50 zł/kg. Średnia to 3,15 zł/kg. Tydzień temu jego cena wahała się od 3,70 do 3,80 zł/kg, przy średniej 3,76 zł/kg.
