W UE brakuje żywca wieprzowego - ceny świń do góry!
Mamy dobre wieści dla producentów trzody chlewnej. W Niemczech wzrastają ceny świń.
A to oznacza, że w tym tygodniu najprawdopodobniej ceny w skupach w Polsce także poszybują w górę o około 15-20 groszy na kilogramie żywej wagi.
Według notowań VEZG cena tuszy wieprzowiny w ostatnim dniu lipca 2019 roku w Niemczech wzrosła o 4 centy do wysokości 1,78 €/kg w stosunku do poprzedniego tygodnia. Dlaczego tak się dzieje? Według analityków spowodowane jest to brakiem żywca wieprzowego na rynku wewnątrzunijnym.
Zobacz: AKTUALNE CENY ŻYWCA WIEPRZOWEGO TUTAJ
- Podaż tuczników na rynku Unii Europejskiej jest niska w rezultacie upałów w większości krajów. Trwające żniwa stały się dla rolników priorytetem. Sprzedaż świń zeszła na drugi plan. Również ograniczenia w transporcie zwierząt spowodowały, że tuczników zaczęło brakować na rynku nie tylko w krajach południowych naszego kontynentu, ale również Europie Centralnej - komentuje Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców i Producentów Trzody Chlewnej.
Jak podaje KZPPTCH w większości krajów UE ceny wzrosły o około 5 centów. W 31 tygodniu niewielkie wzrosty zanotowano w Belgii (+2₵/kg) i Francji (+1₵/kg).
Wpływ na wzrastającą cenę będzie miało także zapotrzebowanie na europejską wieprzowinę w Chinach. Państwo to boryka się z ASF. Coraz większe problemy z produkcją świń w Chinach wpłwa na wzrost ten rynku chińskim. Od stycznia 2019 roku do końca lipca wzrosła o ponad 55%!
