Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Aktualne ceny zbóż, rzepaku. Co dzieje się na rynku?
      Ceny tuczników najniższe od 4 lat. Ile płacą w skupach? [WYKRES]
      Czy za spadkami cen masła pójdą obniżki za mleko w skupie? Niepewne nastroje na rynku mleka
      Ceny jaj w sklepach pójdą w górę. To bardziej niż pewne. W transakcjach wzrosły już o 60%!
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Przez tę chorobę upadło tysiące polskich gospodarstw. Zatrważające dane o ASF
      Ponad pół miliona sztuk do utylizacji! Choroba nie daje za wygraną
      Rewolucja w rolnictwie. Zmienisz granice pastwiska jednym kliknięciem
      Czy za spadkami cen masła pójdą obniżki za mleko w skupie? Niepewne nastroje na rynku mleka
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Znalazła sposób, jak zarobić na papryce
      O tym trzeba pomyśleć już teraz, później może być za późno
      Jak zwiększyć odporność roślin i ich wydajność? Jest na to naturalny sposób
      Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Czeka nas mocne otwarcie sezonu 2026 w branży rolnej. O co chodzi?
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy pozywają dwie duże niemieckie firmy. Żądają odszkodowań
      Jutro mija ostatni dzień! Jeszcze można złożyć wniosek do ARiMR
      Jak zwiększyć emeryturę z KRUS? Nie wszyscy rolnicy wiedzą o tych sposobach
      ARiMR sprawdza słuszność finansowania rolników. Kontrole m.in. w Małopolsce
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Stop! Tego błędu nie popełniaj jesienią. Twoja sansewieria bardzo to odczuje
      To musisz zrobić jeszcze przed zimą. Kalendarz ogrodnika na najbliższe tygodnie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Uprawy
  • "Tłuste lata za nami". Rolnik komentuje sytuację na rynku ziemniaka

"Tłuste lata za nami". Rolnik komentuje sytuację na rynku ziemniaka

Uprawy 10 października 2025 06:14 Marianna Kula Aktualizacja: 10 października 2025 10:03
Tłuste lata dla plantatorów ziemniaka minęły?
Tłuste lata dla plantatorów ziemniaka minęły?
Źródło: Canva
Po kilku tłustych latach na rynku ziemniaka, przyszedł chudy sezon. Plony dopisały, areały są większe, jednak rosnące koszty i brak rąk do pracy każą rolnikom patrzeć w przyszłość z ostrożnością.
Spis treści:

    Wśród nich jest Wojciech Pater, rolnik z Miejscowości Ścinawa Mała na Opolszczyźnie. Fermer gospodaruje na areale około 250 ha. Specjalizuje się m.in. w uprawie ziemniaków. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Większy areał, mniejsze ceny

    Rolnik specjalizujący przyznaje, że kilka ostatnich sezonów można zaliczyć do wyjątkowo udanych. - Poprzednie lata były tłuste - wspomina nasz rozmówca. W tym sezonie sytuacja wygląda, delikatnie rzecz ujmując, nieco inaczej. Plantacji przybyło, a pogoda sprzyjała wysokim plonom. - W tym roku obserwujemy większy areał ziemniaków uprawianych w Polsce - zauważa rolnik. 

    Opady, z jakimi mieliśmy do czynienia na początku lata, zapewniły dobre warunki do rozwoju bulw. - Ziemniaki obrodziły w całej Europie. Jest to związane z deszczami w okresie lipca - mówi pan Wojciech. Dobre plony to jednak także presja cenowa. Rynek został nasycony, a stawki skupu poszły w dół.

    Czytaj też:
    Ceny ziemniaków przerażają. A co z cenami sadzeniaków? 

    Z chipsów na stół

    Jeszcze kilka lat temu gospodarstwo stawiało głównie na odmiany przemysłowe, przeznaczone do produkcji chipsów. Zmiana sytuacji na rynku i problemy z dostępnością pracowników sprawiły, że rolnik zdecydował się postawić na ziemniaki konsumpcyjne. - Koniunktura zmieniła się, brak rąk do pracy, problemy jakościowe, więc od dwóch-trzech lat uprawiamy ziemniaka z przeznaczeniem na konsumpcję, do pakowania - tłumaczy gospodarz.

    Kluczowa jest - niezmiennie od lat - jakość materiału sadzeniakowego. - Ziemniak musi być zdrowy, z potencjałem i nie może przenosić chorób wirusowych - wylicza farmer. Dlatego nasz rozmówca sadzeniaki kupuje głównie u krajowych przedstawicieli hodowli, którzy dają gwarancję. 

    Wybór odmian zależy przede wszystkim od oczekiwań odbiorców. - Dobór odmiany nie jest moim wyborem de facto, tylko wyborem klienta, który tego ziemniaka będzie od nas nabywał - zaznacza pan Wojciech. Obecnie największym zainteresowaniem, jak wynika z obserwacji rolnika, cieszy się Gala, natomiast przechowalnie i pakowalnie coraz częściej preferują Berlinę.

    Czytaj też:
    Dramatycznie niskie ceny warzyw w skupach, a na giełdach? Jakie ceny w Broniszach?

    Stabilnie, niekoniecznie więcej

    Gospodarstwo dysponuje mniejszą przechowalnią. Nie planuje w nią znaczących inwestycji. - Będziemy bazować na dostawach po zbiorach, bezpośrednio do odbiorców - mówi plantator. Nie przewiduje również zwiększenia areału upraw w przyszłym roku. - Raczej pozostaniemy na tym samym poziomie. Wszystko zależy od dostępności rąk do pracy i od kontraktu, który będziemy zawierać z firmą odbierającą - dodaje.

    Mimo że tegoroczny sezon przyniósł solidne plony, nastroje wśród rolników pozostają stonowane. Ziemniaki rzeczywiście „dobrze się obodziły”, ale - jak mówi gospodarz - tłuste lata są już za nimi. Teraz liczy się przede wszystkim stabilność, jakość i pewny zbyt, które pozwolą utrzymać się na coraz bardziej wymagającym rynku.

    • Tagi:
    • ziemniaki
    Marianna Kula
    Marianna Kula - redaktor działu "Uprawy" ogólnopolskiego miesięcznika "Wieści Rolnicze", portalu wiescirolnicze.pl i wiodącego kanału YT pod tą samą nazwą. Z redakcją związana od ponad 10 lat. Uczestniczy w konferencjach naukowych i śledzi innowacje w firmach związanych z rolnictwem.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Maszyny

    Ten nowy kombajn do ziemniaków to prawdziwy mocarz. Wielki debiut już wkrótce

    31 października 2025
    Ceny rolnicze

    "Rolnicy muszą sprzedawać nawet za 5 groszy za kg". Czy będzie skup interwencyjny ziemniaków?

    30 października 2025
    Inne uprawy

    Rekordowe plony w Niemczech, kłopoty w Polsce. Ogromny problem rolników

    29 października 2025
    Uprawy

    Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia

    24 października 2025
    Uprawy

    Ziemniaczny kłopot i jego skutki. Grozi nam kolejny kryzys?

    20 października 2025
    Przepisy

    Te ziemniaki nie nadawały się do "legalnej" sprzedaży. Teraz rząd zmieni prawo

    16 października 2025
    Newsy

    Wywieźli mu z pola 150 ton ziemniaków. Bo ktoś w sieci napisał, że są za darmo

    15 października 2025
    Ceny rolnicze

    Bronisze: Spadły ceny ziemniaków

    9 października 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Miliardy na kredyty i wyższa kwota dla młodego rolnika
    31 października 2025
    Newsy
    Konferencja ministra, Stefana Krajewskiego, w pigułce
    31 października 2025
    Newsy
    2 tys. hektarów dla polskich rolników
    31 października 2025
    Najnowsze
    Uprawy
    Znalazła sposób, jak zarobić na papryce
    31 października 2025
    Uprawy
    O tym trzeba pomyśleć już teraz, później może być za późno
    29 października 2025
    Uprawy
    Jak zwiększyć odporność roślin i ich wydajność? Jest na to naturalny sposób
    28 października 2025
    Uprawy
    Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
    26 października 2025
    Uprawy
    Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
    25 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności