Te odmiany ziemniaków mają duży potencjał rynkowy

Źródło: Canva

Wczesne i bardzo wczesne odmiany ziemniaków cieszą się dużym zainteresowaniem producentów ze względu na możliwość uzyskania wysokich plonów w krótkim czasie oraz wcześniejsze wejście na rynek. Różnice w potencjale plonowania oraz tempie przyrostu masy bulw są jednak znaczące i zależą zarówno od cech odmianowych, jak i warunków pogodowych oraz agrotechniki.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jakie odmiany ziemniaków na wczesny zbiór cieszą się powodzeniem?

Do najbardziej popularnych odmian ziemniaków na wczesny zbiór, a tym samym zajmujących największą powierzchnię uprawy należą, według dra inż. Cezarego Trawczyńskiego, eksperta z Zakładu Agronomii Ziemniaka w  Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowego Instytutu Badawczego - Oddział Jadwisin, należą: Vineta, Denar, Lord, Lilly, Catania, Riviera, Gala, Bellarosa, Lawenda, Impresja, Hetman, Colomba. - Spośród najnowszych odmian wpisanych do Krajowego Rejestru obiecujące są też: Verbena, Piwonia czy Surmia - wskazuje specjalista.

Ten odmiany ziemniaków dobrze plonowały w tym roku

Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej, w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego, opracował zestawienie wyników plonowania wybranych odmian ziemniaków wczesnych i bardzo wczesnych w trzech terminach zbioru. Oceniono plon ogólny bulw ziemniaków wczesnych po zakończeniu wegetacji, a w przypadku odmian bardzo wczesnych - zarówno plon uzyskany 40 dni po wschodach, jak i po zakończeniu wegetacji.

Czytaj też:
Na te odmiany ziemniaków jest zapotrzebowanie

Odmiany wczesne

W grupie odmian wczesnych, przy średnim plonie wzorca wynoszącym 468 dt/ha, wyróżniło się kilka odmian o wysokiej wydajności. Najwyższy plon uzyskała Gwiazda - 526 dt/ha (112% wzorca). Bardzo dobre wyniki odnotowano również dla odmian Ignacy (108%), Hetman (106%) oraz Lawenda (106%). Odmiany Bellarosa i Michalina również przekroczyły poziom wzorca (103%).  Niższe plony uzyskano dla Hajduk (84%), Magnolia (88%) i Stokrotka (94%).

Odmiany bardzo wczesne ziemnaków - zbiór 40 dni po wschodach

W pierwszym, bardzo wczesnym terminie zbioru średni plon ogólny wzorca wynosił 239 dt/ha.
Najlepszy wynik uzyskała odmiana Colomba - 285 dt/ha (119% wzorca), a tuż za nią Riviera - 258 dt/ha (108%) i Piwonia - 246 dt/ha (103%).

Odmiany Impresja oraz Werbena plonowały na poziomie zbliżonym do wzorca (95%), natomiast Surmia uzyskała wynik niższy (81%).

W plonie handlowym, czyli bulwach o odpowiedniej jakości i wielkości, tendencje były zbliżone. Najwyższy wynik ponownie uzyskała Colomba -- 273 dt/ha (124%), potwierdzając swoją wartość w najwcześniejszej produkcji towarowej.

Odmiany bardzo wczesne ziemniaków - zbiór po zakończeniu wegetacji

Po zakończeniu wegetacji średni plon wzorca wynosił 439 dt/ha dla plonu ogólnego oraz 406 dt/ha dla plonu handlowego.
W tej fazie uprawy wyraźnie dominowała Impresja, osiągając 575 dt/ha (131%) plonu ogólnego i 531 dt/ha (131%) plonu handlowego.
Na wysokim poziomie plonowały również odmiany Colomba (109-110%) i Pogoria (109-111%).

Pozostałe odmiany - Riviera, Piwonia, Tonacja i Werbena - plonowały w granicach 90-96% wzorca, a Surmia odnotowała najniższy wynik (80%).

Czytaj też:
Co dalej z ziemniakami? Eksperci nie mają wątpliwości

Czym powinna się odznaczać dobra odmiana ziemniaków na wczesny zbiór?

Przy wyborze odmian ziemniaków na wczesny zbiór bardzo ważne jest tempo wschodów roślin i jak najszybsze gromadzenie masy bulw. - Mniej ważna jest odporność na choroby, gdyż okres ich wegetacji  jest skracany wczesnym zbiorem, kiedy z reguły presja infekcyjna ze strony chorób (głównie zarazy ziemniaka) jeszcze nie występuje czy nie zdążyła się rozwinąć, albo z reguły jest niewielka i nie prowadzi z tego powodu do straty plonu - tłumaczy dra inż. dr inż. Cezary Trawczyński. Zaznacza jednocześnie, że w wyborze odmiany, oprócz jej możliwości plonotwórczych, istotne jest uwzględnianie cech decydujących o atrakcyjności zebranego plonu, czyli: wyrównanie i kształt bulw, barwa skórki i miąższu, głębokość oczek, smak, zwięzłość miąższu czy skłonność do rozgotowywania. - Uwzględnianie tych cech (...) przekłada się na zainteresowanie konsumentów, a tym samym decyduje o wysokości uzyskanego dochodu - uważa specjalista.