Jak w 60 dni uzyskać opłacalny plon ziemniaków?
Swoją wiedzą na temat wczesnych i bardzo wczesnych odmian ziemniaków dzieli się z nami: dr inż. Cezary Trawczyński, ekspert z Zakładu Agronomii Ziemniaka w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowego Instytutu Badawczego - Oddział Jadwisin.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Co naprawdę decyduje o plonie?
Kluczem do sukcesu w uprawie ziemniaków na wczesny zbiór jest uzyskanie opłacalnego plonu bulw w możliwie krótkim czasie od posadzenia. Najważniejszym czynnikiem jest tu genetyczna predyspozycja roślin do szybkiego zawiązywania bulw i intensywnego przyrostu ich masy. - Najlepiej spełniają te wymogi odmiany z grupy bardzo wczesnych i wczesnych - zaznacza specjalista. Chodzi również, oprócz wykorzystania potencjału genetycznego, o zapewnienie odpowiednich warunków rozwoju. - Składają się na nie warunki środowiska naturalnego, głównie temperatura powietrza (na przełomie marca-kwietnia na głębokości 10 cm na poziomie 4oC ) i opady (na poziomie 150-200 mm za okres od posadzenia do zbioru), ale i szereg zabiegów agrotechnicznych (dobór odmiany, jakość sadzeniaków i ich przygotowanie, dobór stanowiska, przygotowanie gleby, termin, głębokość i rozstawa sadzenia, właściwe nawożenie i pielęgnacja plantacji, w tym ochrona przed stonką czy chorobami grzybowymi) - wskazuje nasz rozmówca.
Dr inż. Cezary Trawczyński podkreśla, że przy zapewnieniu dobrego współdziałania wyżej wymienionych czynników stwarza się optymalne warunki wzrostu i rozwoju roślin, co pozwala na to, żeby już po około 60 dniach od posadzenia uzyskać zadawalający, czyli około 20 t z ha plon handlowy bulw.
Popularne odmiany ziemniaków na wczesny zbiór
Przy wyborze odmian ziemniaków na wczesny zbiór bardzo ważne jest tempo wschodów roślin i jak najszybsze gromadzenie masy bulw. - Mniej ważna jest odporność na choroby, gdyż okres ich wegetacji jest skracany wczesnym zbiorem, kiedy z reguły presja infekcyjna ze strony chorób (głównie zarazy ziemniaka) jeszcze nie występuje czy nie zdążyła się rozwinąć, albo z reguły jest niewielka i nie prowadzi z tego powodu do straty plonu - tłumaczy ekspert. Zaznacza jednocześnie, że w wyborze odmiany, oprócz jej możliwości plonotwórczych, istotne jest uwzględnianie cech decydujących o atrakcyjności zebranego plonu, czyli: wyrównanie i kształt bulw, barwa skórki i miąższu, głębokość oczek, smak, zwięzłość miąższu czy skłonność do rozgotowywania. - Uwzględnianie tych cech (...) przekłada się na zainteresowanie konsumentów, a tym samym decyduje o wysokości uzyskanego dochodu - uważa specjalista.
Do najbardziej popularnych odmian ziemniaków na wczesny zbiór, a tym samym zajmujących największą powierzchnię uprawy należą, według eksperta, należą: Vineta, Denar, Lord, Lilly, Catania, Riviera, Gala, Bellarosa, Lawenda, Impresja, Hetman, Colomba. - Spośród najnowszych odmian wpisanych do Krajowego Rejestru obiecujące są też: Verbena, Piwonia czy Surmia - wskazuje dr inż. Cezary Trawczyński.
