Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ci rolnicy mogą otrzymać nawet 100 tys. zł. Wielkopolska liderem
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Jak zwiększyć odporność roślin i ich wydajność? Jest na to naturalny sposób
      Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
      Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      500 rolników straciło 22 mln zł. Ruszył proces
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
      Dziś rusza ważny nabór wniosków. Agencja apeluje: nie odwlekaj tego w czasie
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Stop! Tego błędu nie popełniaj jesienią. Twoja sansewieria bardzo to odczuje
      To musisz zrobić jeszcze przed zimą. Kalendarz ogrodnika na najbliższe tygodnie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Uprawy
  • Co dalej z ziemniakami? Eksperci nie mają wątpliwości

Co dalej z ziemniakami? Eksperci nie mają wątpliwości

Uprawy 18 września 2025 12:09 Marianna Kula Aktualizacja: 18 września 2025 13:28
Jakie odmiany ziemniaków są oczekiwane od hodowli?
Jakie odmiany ziemniaków są oczekiwane od hodowli?
Źródło: Canva
Jakie wyzwania stoją przed hodowlą ziemniaka w Polsce i na świecie? Na czym muszą się skoncentrować, by wygrać grę o plon?
Spis treści:

    Na te pytanie odpowiadają: Aleksandra Bech Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. - Grupa IHAR, dr Jarosław Plich Oddział IHAR-PIB w Młochowie oraz dr Cezary Trawczyński Oddział IHAR-PIB w Jadwisinie.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Ziemniak - więcej niż warzywo

    Ziemniak, jak podkreślają eksperci, jest czwartą najważniejszą rośliną na świecie z produkcją przekraczającą 370 milionów ton rocznie. - Już obecnie stanowi on podstawę codziennej diety dla około miliarda ludzi i odgrywa ważną rolę w walce z głodem i niedożywieniem na świecie. W dobie ogromnego globalnego przyrostu ludności, rola ziemniaka w zapewnieniu wystarczającej ilości pożywienia dla globalnej populacji ludzi będzie jedynie wzrastać - mówią specjaliści. Zaznaczają, że sprostanie temu zadaniu jest chyba największym z dotychczasowych wyzwań dla hodowli ziemniaka na świecie.

    Walka o plon ziemniaków

    Szczegółowe wyzwania dla hodowli ziemniaka różnią się oczywiście znacznie w zależności od rejonu, w którym ziemniak jest uprawiany. - Są one zupełnie inne dla hodowców w Europie, Azji czy Afryce. Niemniej jednak niektóre wyzwania są wspólne, takie jak choćby wysoki i stabilny plon, adaptacja do zmian klimatycznych i ekstremalnych zjawisk pogodowych, hodowla odpornościowa przeciwko najważniejszym patogenom takim jak np. Phytophthora infestans wywołująca zarazę ziemniaka, czy wirus Y ziemniaka (PVY) - wskazują nasi rozmówcy. 

    Czytaj też:
    Nie są wczesne, ale dają wysoki plon. Topowe odmiany ziemniaków 

    Europejscy i polscy producenci ziemniaka nie stoją już przed wyzwaniem eliminacji głodu czy niedożywienia, lecz nadal koncentrują się na osiągnięciu wysokiego, pewnego plonu bulw o pożądanych parametrach. - Dużym wyzwaniem dla europejskiej i krajowej hodowli ziemniaka jest konieczność dostosowania się do zmian klimatycznych - podkreślają eksperci. Aktualnie liczne europejskie inicjatywy badawcze koncentrują się na zrozumieniu, jak rośliny reagują na stres spowodowany suszą, ekstremalnymi upałami oraz niskimi temperaturami. - Zmiany klimatyczne przyśpieszają, co skutkuje większym zapotrzebowaniem na odmiany stabilnie plonujące w latach o różnym przebiegu pogody - informują specjaliści. 

    Redukcja chemii a ziemniak

    Należy także zwrócić uwagę na inne wyzwania dla europejskich hodowli ziemniaka, które co prawda pośrednio, również są związane ze zmianami klimatu. - W celu ograniczenie potencjalnego negatywnego wpływu rolnictwa na zmiany klimatyczne EU wprowadza strategie zapobiegawcze, obejmujące między innymi radykalne ograniczenie zużycia chemicznych środków ochrony roślin i znaczny wzrost udziału upraw ekologicznych - przekazują specjaliści. - W przypadku upraw ziemniaka oznacza to konieczność bardzo szybkiego uzyskania nowej puli odmian lepiej dostosowanych do takich wyzwań - dodają. 

    Czytaj też:
    Ziemniaki na wczesny zbór. Te odmiany są prawdziwymi faworytkami

     

    • Tagi:
    • odmiany ziemniaków
    • ziemniaki
    Marianna Kula
    Marianna Kula - redaktor działu "Uprawy" ogólnopolskiego miesięcznika "Wieści Rolnicze", portalu wiescirolnicze.pl i wiodącego kanału YT pod tą samą nazwą. Z redakcją związana od ponad 10 lat. Uczestniczy w konferencjach naukowych i śledzi innowacje w firmach związanych z rolnictwem.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Inne uprawy

    Rekordowe plony w Niemczech, kłopoty w Polsce. Ogromny problem rolników

    29 października 2025
    Uprawy

    Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia

    24 października 2025
    Uprawy

    Ziemniaczny kłopot i jego skutki. Grozi nam kolejny kryzys?

    20 października 2025
    Przepisy

    Te ziemniaki nie nadawały się do "legalnej" sprzedaży. Teraz rząd zmieni prawo

    16 października 2025
    Newsy

    Wywieźli mu z pola 150 ton ziemniaków. Bo ktoś w sieci napisał, że są za darmo

    15 października 2025
    Uprawy

    "Tłuste lata za nami". Rolnik komentuje sytuację na rynku ziemniaka

    10 października 2025
    Ceny rolnicze

    Bronisze: Spadły ceny ziemniaków

    9 października 2025
    Inne uprawy

    Gdzie w rolno-spożywczym można dobrze zarobić? Eksperci wskazują jedną rzecz

    8 października 2025
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    Do wzięcia nawet 680 tys. zł. Jutro rusza kolejny nabór ARiMR
    29 października 2025
    Pomoc unijna
    ARiMR przelało 5,5 mld zł rolnikom. Kto otrzymał dopłaty w 2025 roku?
    29 października 2025
    Ciągniki
    4 gorące premiery tureckich ciągników. Wiemy, kiedy będą dostępne w Polsce
    29 października 2025
    Najnowsze
    Uprawy
    Jak zwiększyć odporność roślin i ich wydajność? Jest na to naturalny sposób
    28 października 2025
    Uprawy
    Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
    26 października 2025
    Uprawy
    Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
    25 października 2025
    Uprawy
    Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
    24 października 2025
    Uprawy
    Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
    23 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności