Sylwetki13 Gru 2025
Zielone Orły „Rzeczpospolitej” zostały rozdane 27 listopada 2025 po raz szósty. Nagrodzeni to samorządy, organizacje, innowatorzy, naukowcy, eksperci i społecznicy. Dr Urszula Sołtysiak to nie tylko ekspertka rolnictwa ekologicznego, ale również jego aktywna twórczyni. Jest współinicjatorką certyfikowanego rolnictwa ekologicznego w Polsce. Rzecznik Polskiej Izby Żywności Ekologicznej, wieloletnia wykładowczyni SGGW, założycielka Agro Bio Test-u.
Żywienie12 Kwie 2015
Ekologiczni rolnicy podlegają ostrym kontrolom i dotyczy to zarówno uprawiających przez nich pól, jak i hodowli zwierząt. Ci drudzy mieli ostatnie trzy miesiące bezsennych nocy z powodu konwencjonalnego charakteru paszy ekologicznej, którą karmili swoje zwierzęta, a zwłaszcza drób. Zdarzyło się to po raz pierwszy nie tylko w Polsce, ale i w Unii Europejskiej.
