Hotblog22 Dec 2024
Śledź w wersji pomidorowo-marchewkowej zasmakuje każdemu, zwłaszcza męskiej części rodziny.
Hotblog19 Dec 2024
Pierogi to duma naszej rodzimej kuchni. Wychwalane przez cudzoziemców, największym wzięciem cieszą się podczas Świąt Bożego Narodzenia. Z ich lepieniem możemy uporać się już wcześniej i zamrozić. A jak przygotować elastyczne ciasto, by po ugotowaniu pierogi były miękkie i smaczne?
Hotblog17 Nov 2024
Słodki, lukrowany i zakręcony rogal, zwłaszcza z nadzieniem makowym to tradycyjny wypiek na 11 listopada.
Hotblog15 Nov 2024
Aromatyczna dynia zamknięta w słoiku - idealna do ciast, deserów, kanapek i naleśników.
Hotblog13 Nov 2024
Dziś proponuję marynowaną pierś z gęsi nadziewaną śliwkami, okrytą listkami szałwii, pieczoną z jabłkami i żurawiną.
Hotblog11 Nov 2024
To podstawa jesiennych wypieków i deserów. Są dwa sposoby jego przygotowania – przez pieczenie i przez ugotowanie (np. na parze). Po zblendowaniu można je zamrozić i wykorzystywać przez cały rok.
Hotblog10 Nov 2024
Niezwykle delikatne, kruchutkie, wręcz rozpływające się w ustach i na dodatek niesamowicie proste w wykonaniu.
Hotblog9 Nov 2024
Z okazji Narodowego Święta Niepodległości, zwłaszcza w wielkopolskich domach, warto wskrzesić powiedzenie: „Na świętego Marcina najlepsza gęsina”. W końcu gęsina to smaczne, ciemne mięso o przyjemnym aromacie.
Kulinaria20 Oct 2024
Po okresie pełnym truskawek, wiśni, jagód, malin, śliwek i gruszek w warzywniaku pojawiła się pigwa. Polski owoc, może jeszcze nie tak popularny, jak inne, ale zdecydowanie wart uwagi każdej gospodyni.
Hotblog14 Oct 2024
Prosta i błyskawiczna w przygotowaniu, a przede wszystkim pyszna zupa dyniowa. Z dodatkiem imbiru i soku z pomarańczy.
Hotblog12 Oct 2024
Są proste w wykonaniu i stanowią doskonały dodatek do mięs lub też jako przystawka do innych dań.