Owoce i warzywa9 Wrze 2015
Zbiór ziemniaków w pełni. Jest to moment, w którym rolnicy oglądają plony i analizują mijający sezon. W tym roku aura nie oszczędziła producentów - najpierw chłodna wiosna, potem suche lato. Szacuje się, że wydajność będzie o 1/3 niższa niż w roku ubiegłym.
Newsy12 Sier 2015
Podsumowanie tegorocznej uprawy ziemniaków miało miejsce podczas dnia ziemniaka zorganizowanego przez firmę Norika w gospodarstwie rolnym Andrzeja Kowarza w Pigłowicach (powiat średzki).
Owoce i warzywa16 Lip 2015
120 odmian ziemniaka jest dostępnych w Polsce. Które z nich najbardziej ci smakują? Nie wiesz? Nie martw się, większość z nas nie ma zielonego pojęcia o różnicach między nimi.
Inne20 Luty 2015
Nadprodukcja ziemniaków i drastycznie niskie ceny - to problemy, z jakimi borykają się rolnicy.
Analizy rynkowe17 Czerw 2014
Rosja wstrzymuje dostawy ziemniaków z Ukrainy.
Przechowalnictwo17 Gru 2012
Producenci warzyw i ziemniaków powinni zadbać o to, aby plony były zebrane i przechowywane we właściwy sposób. Dzięki temu, w dobrym stanie, dotrwają do wiosny przyszłego roku.
Przechowalnictwo26 Wrze 2012
Przechowywanie ziemniaków jest najdłuższym okresem w technologii produkcji tego warzywa i może trwać nawet do 9 miesięcy. Warto zatem zastanowić się, jak składować bulwy, by ograniczyć ich uszkodzenia.
Przechowalnictwo23 Sier 2012
Paweł Szejner od 2000 roku przechowuje w swoich magazynach zarówno ziemniaki przeznaczone na chipsy, jak i te tradycyjne, wykorzystywane w przemyśle. Aby jego produkty miały odpowiednie warunki, musiał zaopatrzyć pomieszczenia w systemy wentylacyjne.
Inne uprawy19 Lip 2012
Rolnicy, podobnie jak w ubiegłym roku, uzyskują wysokie plony ziemniaków.
Choroby i szkodniki20 Czerw 2012
Rozpoczęła się wiosenna migracja mszyc, w tym również gatunków notowanych jako wektory chorób wirusowych.
Owoce i warzywa28 Maj 2012
Ubiegły rok nie był dobry dla producentów ziemniaków. Pomimo rekordowej wydajności rolnicy ponieśli duże koszty i uzyskali niezbyt korzystne ceny. Efekt – większość ziemniaków została zmagazynowana m.in. w halach i kopcach.
Choroby i szkodniki8 Kwie 2012
Zaraza ziemniaka najczęściej atakuje rośliny na przełomie maja i czerwca. Sprawcą tej choroby jest grzyb phytophthora infestans. Jego szkodliwość polega na niszczeniu powierzchni asymilacyjnej rośliny oraz porażaniu bulw.
