Piotr Kozłowski i jego krowy mamki [ZDJĘCIA]
Gospodarstwo Kozłowskich znajduje się w osadzie Młodzikowice na obrzeżach Młodzikowa (gmina Krzykosy, powiat średzki, woj. wielkopolskie). Ze wszystkich stron otoczone jest polami i lasami, a prowadzi do niego jedynie leśna droga. Piotr Kozłowski rolnikiem formalnie został w 2011 roku. Wówczas ojciec przepisał mu część majątku. Wspólnie gospodarują na 52 ha, w tym 8 ha dzierżawią. 10 ha stanowią łąki. Na ponad 10 ha rolnicy uprawiają ziemniaka skrobiowego, a reszta to zboża.
- Wcześniej mieliśmy ziemniaka jadanego, a od 3 lat kontraktujemy skrobiowego. Towar sprzedajemy do Wielkopolskiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Ziemniaczanego - tłumaczy Piotr Kozłowski i dodaje, że przy produkcji ziemniaka skrobiowego jest stabilna cena, zawarta w umowie. Poza tym uprawa ta wymaga mniej pracy. - Nie trzeba przebierać małych od dużych, tylko wszystko ładuje się na przyczepę i wywozi - opowiada młody rolnik.
