Konferencja Polskie zboża
- 1/16
- następne zdjęcie
Źródło:
Federacja Związków Pracodawców-Dzierżawców i Właścicieli Rolnych przy współudziale Dolnośląskiego Zwiazku Dzierżawców i Właścicieli rolnych zorganizowali konferencję „Polskie zboża - najlepsza i bezpieczna żywność”.
W jej programie poruszane były zagadnienia związane z odmianami chlebowymi pszenicy ozimej, jarej i żyta zalecane do uprawy w woj. dolnośląskim - na podstawie PDO, opis integrowanych systemów ochrony pszenic, skuteczne nawożenie zbóż AKRA. Aleksander Gamza z Niemiec pokazywał w jaki sposób uprawiać zboża chlebowe w systemie Plocher, czyli tak aby było ekologicznie i ekonomicznie. Wojciech Bieszczad z firmy Osadkowski S.A. pokazał natomiast obecny rynek pszenicy i innych zbóż, perspektywy rozwoju oraz trendy cenowe w sezonie 2016/2017.
Uczestnicy spotkania mogli wziąć udział w dyskusji o tym, co jest wyznacznikiem jakości mąki dla przemysłu piekarniczego i jak dążyć do ich uzyskania w praktyce.
- 1/16
- następne zdjęcie