Rekordowe ceny świń!
W krajach unijnych ceny tusz wieprzowych są na rekordowym poziomie. Zwiększone dostawy do Chin będą sprzyjały dalszemu ich wzrostowi.
- Cena tusz wieprzowych w krajach unijnych znalazła się na rekordowym poziomie, a zwiększone dostawy do Chin będą sprzyjały dalszemu ich wzrostowi - podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.
W ciągu ostatnich dwóch tygodni w Niemczech cena tusz wieprzowych wzrosła o 10 centów. W dniu 27.11.2019 cena na niemieckiej giełdzie VEZG w Niemczech osiągnęła granicę 2,0 €/kg (wbc). Podaż żywca wieprzowego pozostaje poniżej zapotrzebowania zakładów ubojowych, które muszą dołożyć dużego wysiłku, aby skupić potrzebną ilość surowca.
- W krótkim okresie na niemieckim rynku spodziewane są dalsze wzrosty ceny powyżej 2 €/kg jeżeli wirus ASF nie pojawi się na terenie Niemiec. Nie mamy bowiem pewności czy Chiny dalej będą kontynuowały import niemieckiego mięsa, gdy w czarnym scenariuszu wirus ASF zostanie potwierdzony na terytorium Niemiec. Zagrożenie takie istnieje i należy je brać pod uwagę - komentuje Aleksander Dargiewicz z KZPPTCH.
W krajach unijnych poza Danią wszystkie kraje podniosły ceny skupu. Największe wzrosty cen zanotowano w Holandii (+7₵) i Belgii (+6₵) centów za kilogram tuszy. Powodem są większe zamówienia handlu przed świętami Bożego Narodzenia oraz zwiększone zapotrzebowanie do Chin oraz innych krajów azjatyckich przy niższej liczbie ubojów w krajach unijnych.
Czytaj także: Jakie ceny świń w 2020 roku?
Eksport wieprzowiny z UE systematycznie rośnie głównie z uwagi na potrzeby rynku chińskiego. W okresie od stycznia do września 2019 UE wyeksportowała 1,55 mln ton (+55% r/r) produktów wieprzowych w przeliczeniu na tusze. ASF skutecznie ograniczył lokalną produkcję wieprzowiny w tych krajach, a jej odbudowa może potrwać długie lata.
Ile płacą skupy żywca w Polsce? Jak wynika z naszej bazy danych, zaktualizowanej w poniedziałek, 2 grudnia średnie ceny za tucznika wynoszą 5,80 - 6,00 zł/kg. Najniższe stawki to 5,40 zł/kg, a najwyższe - 6,20 zł/kg.
