Spadają ceny tuczników
Listopadowe podwyżki cen tuczników
Do połowy listopada ceny żywca wieprzowego nie przekraczały 7,00 złotych za kilogram. W połowie wspomnianego miesiąca informowaliśmy o długo wyczekiwanych wzrostach. Ceny podniesiono wówczas o kilkadziesiąt groszy na kilogramie. Niektóre skupy oferowały nawet 7,90 zł/kg. To o blisko złotówkę więcej niż przed podwyżkami. Niezbyt długo jednak rolnicy cieszyli się ze wzrostów cen trzody. Tendencja ta utrzymywała się do ubiegłego tygodnia. Już w poniedziałek (12 grudnia) w skupach zrobiło się zamieszanie. Pośrednicy informowali, że sami nie wiedzą, co robić. Już wtedy ceny lekko zaczęto obniżać.
- Już się obkupili na święta, to teraz obniżają. I po co mydlą oczy rolnikom? Na trochę podniosą i zaraz znowu obniżki - mówi jeden z przedstawicieli, skupujący świnie.
Przedświąteczne obniżki cen żywca wieprzowego
Mimo, iż na niemieckiej giełdzie stabilnie, stabilności tuż przed świętami na polskim rynku nie ma.
- Na niemieckim rynku trzody rzeźnej ceny wieprzowiny pozostają stabilne w nowym tygodniu uboju – czytamy na niemieckiej stronie vezg.de
Stawki w polskich skupach w tym tygodniu obniżono o około 0,10 - 0,30 zł na kilogramie. W przypadku klasy E spadki są większe. Ile aktualnie płacą pośrednicy? Za tucznika oferują oni od 6,90 do 7,80 zł/kg, przy średniej 7,03 - 7,25 zł/kg. W przypadku poubojowej klasy E ceny wahają się miedzy 9,40 a 9,80, przy średniej 9,45 - 9,65 zł/kg. Stawki za maciorę natomiast oscylują w granicach 5,00 - 5,55 zł/kg. Średnie kwoty to 5,10 - 5,22 zł/kg. Za knura pośrednicy płacą aktualnie 4,50 - 5,10 zł/kg, średnia cena to 4,70 - 4,85 zł/kg.
