Po ile żywiec wołowy? Ceny w górę!
Skupy bydła rzeźnego podnoszą stawki za żywiec. Ceny tucznika lekko w dół.
Nawet o 20 groszy na kilogramie wzrosła w tym tygodniu cena bydła - tak wynika z informacji, które uzyskaliśmy od firm znajdujących się w naszej bazie TUTAJ.
Jak w każdy poniedziałek, także i tym razem, skontaktowaliśmy się z podmiotami skupującymi żywiec wołowy i wieprzowy. Niektóre z nim nowy tydzień rozpoczęły z korektami stawek za żywiec. Większość z nich za żywiec wołowy płacą więcej o 10 - 20 groszy. Natomiast za tucznika płacą mniej o około 10 groszy niż w poprzednim tygodniu.
Przykładowo za byka HF uzskamy od 5,00 do 6,80 zł/kg, byka mięsnego od 6,40 do 8,40 zł/kg. Stawki za tucznika są dość rozbieżne. Cena waha się od 4,80 do 6,00 zł/kg. Natomiast średnio skupy żywca płacą 5,50 zł/kg.
Ile płacą poszczególne firmy skupujące żywiec? Sprawdź TUTAJ
Jak podał GUS - we wrześniu ceny skupu żywca wołowego (6,01 zł/kg) spadły zarówno w skali miesiąca (o 1,6%), jak i w skali roku (o 7,2%). Na targowiskach ceny tego żywca wyniosły 6,58 zł/kg i były wyższe o 1,7% w porównaniu z poprzednim miesiącem. W stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku zanotowano spadek cen o 6,9%.
W przypadku żywca wieprzowego, jego ceny w skupie kształtowały się na poziomie 5,94 zł/kg i były wyższe zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 2,1%), jak i z rokiem ubiegłym (o 26,7%). Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 6,03 zł, tj. więcej o 0,7% niż przed miesiącem i o 15,7% niż przed rokiem.
Czytaj także: ASF. GIW potwierdza, że hodowla świń na wolnym wybiegu jest ryzykowna
