Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Większe ilości wapna to więcej korzyści - prawda czy mit?
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
      Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Masz w ogrodzie surfinie? Pamiętaj o tych zasadach, będą pięknie i długo kwitnąć
      Ślimaki upodobały sobie te rośliny. Jak ratować funkie?
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Panie z KGW przygotowały prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wygrała polewka 

Panie z KGW przygotowały prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wygrała polewka 

Newsy 16 stycznia 2024 12:26 Aktualizacja: 16 stycznia 2024 14:22
Panie z KGW przygotowały prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wygrała polewka 
Źródło: mat. prasowy
Dzik w ziołach, marcinek, burcorz, pazibroda, dzikie hajduckie wariacje, królas duszony w bulionie warzywnym - to tylko kilka z nagrodzonych dań podczas drugiej edycji konkursu "Smakujemy lokalnie".
Spis treści:

    Prawie 300 zgłoszonych Kół Gospodyń Wiejskich z całej Polski, 10 grantów w wysokości po 10 tysięcy złotych oraz 79 lokalnych producentów. A wśród zwycięzców KGW w Łosińcu w powiecie wągrowieckim. Tak w skrócie można podsumować drugą edycję konkursu grantowego organizowanego w ramach programu “Smakujemy Lokalnie” przez Carrefour Polska pod patronatem Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi, w którym najlepsze okazało się małe Koło Gospodyń Wiejskich z Wielkopolski.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Polewka - regionalna zupa z Wielkopolski

    W tegorocznej edycji konkursu jury nagrodziło KGW z 8 województw. Finałowe danie reprezentujące Wielkopolskę to polewka z białym serem oraz pyrami - regionalna zupa z długą historią. Jej receptura oparta jest na dostępnych i pochodzących z lokalnych gospodarstw produktach, czyli maślance, ziemniakach, serze i cebuli, dzięki czemu potrawa na stałe zagościła w tradycji kulinarnej.

    - Polska tradycja kulinarna jest niezwykle bogata, co odzwierciedlały tegoroczne zgłoszenia. Różnorodność dań, ich historia i sposób prezentacji przez Koła były naprawdę imponujące. To, co dla mnie było najważniejsze przy ocenie, to możliwość dotarcia z tym daniem do szerokiego grona odbiorców w Polsce, i nie tylko. Tradycja kulinarna regionów jest tak wspaniała, że powinniśmy się nią chwalić! - mówi ekspert kulinarny Łukasz Konik, przewodniczący jury.

    Jury doceniło lokalne zaangażowanie 

    Jury konkursowe oceniało nie tylko warstwę kulinarną i estetyczną dań, ale również zaangażowanie w działania na rzecz lokalnej społeczności. Koła Gospodyń Wiejskich, jako nieodłączny element krajobrazu polskiej wsi, od zawsze integrowały okoliczne środowiska. Tak jest również teraz, co można było zaobserwować w licznych aktywnościach zgłoszonych KGW na rzecz promowania lokalnej kultury, kształtowania nawyków żywieniowych czy łączenia pokoleń.

    Lokalni producenci - możliwość bezpośredniej sprzedaży 

    Nowością tegorocznej edycji były wspólne zgłoszenia Kół Gospodyń Wiejskich z lokalnymi producentami, którzy w ramach programu mają możliwość bezpośredniej sprzedaży w sklepach Carrefour. Obecnie na półkach tej sieci klienci znajdą asortyment już od blisko 350 małych i średnich przedsiębiorców oferujących tradycyjną i regionalną żywność. 

    - Już od ponad dwóch lat oferujemy specjalne warunki współpracy dla małych lokalnych rolników i producentów żywności. Bazujemy na modelu fairtrade, prostej umowie i rozliczeniach oraz bezpośrednich dostawach z gwarancją odbioru. Dzięki takiemu podejściu co dziesiąty partner handlowy Carrefour w Polsce to lokalny dostawca. W sumie na półkach ponad 200 sklepów w Polsce oferujemy ponad 5,5 tysiąca lokalnych wyrobów - podsumowuje Piotr Lubiewa-Wieleżyński, dyrektor działu rozwoju formatów i konceptów handlowych w Carrefour Polska.


    Zwycięskie Koła Gospodyń Wiejskich:

    • Wyględne Dziewczyny Plus (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Sójka mazowiecka z Wyględ   
    • Koło Gospodyń Wiejskich Dębnowolanki w Dębnowoli (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Dzik w ziołach po dębnowolsku   
    • KGW Magnolia w Pokaniewie (woj. podlaskie): przygotowane danie - Marcinek 
    • Koło Gospodyń we Włostowie (woj. świętokrzyskie): przygotowane danie - Burocorz    
    • Koło Gospodyń Wiejskich "Grabanowskie Pokolenia na Obcasach" (woj. lubelskie): przygotowane danie - Pierogi z gęsiną i suszonymi śliwkami podane na chmurze musu rabarbarowego   
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Łosińcu (woj. wielkopolskie): przygotowane danie - Polewka z białym serem oraz pyrami   
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Ruskowie Ruskowianki (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Nadbużański zawijaniec (pierekaczewnik)    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Chorkach (woj. łódzkie): przygotowane danie - Gicz na kapuście z szagówkami 
    • Koło Gospodyń Wiejskich Sielanka w Spytkowie (woj. warmińsko-mazurskie): przygotowane danie - Mazurski sękacz
    • Koło Gospodyń Wiejskich Ostrowo (woj. pomorskie): przygotowane danie - Konfitura z truskawek kaszubskich

    Wyróżnienia:

    • ALLE BABKI (woj. świętokrzyskie): przygotowane danie - Pazibroda    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Moszczance (woj. wielkopolskie): przygotowane danie - Zupa krem z pokrzywy z pieckami raszkowskimi    
    • KGW Cisowianki w Cisach (woj. pomorskie): przygotowane danie - Kura na czarno z fuśką i pieczony buraczek z kozim serem    
    • Koło Gospodyń Wiejskich Mierzeniec (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Wyluzowana kaczka w buraczkach    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Cieślinie Cieślinianki (woj. kujawsko-pomorskie): przygotowane danie - Gołąbki w sosie żurkowym
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Ołowniku (woj. warmińsko-mazurskie): przygotowane danie - Buderski lin w śmietanie
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Hajdukach Nyskich (woj. opolskie): przygotowane danie - Dzikie hajduckie wariacje    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Niesłabinie (woj. wielkopolskie): przygotowane danie - Królas duszony w bulionie warzywnym    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Nasiłowie (woj. lubelskie): przygotowane danie - Zawijoki janowickie    
    • "Gosposie" Mszana Górna (woj. małopolskie): przygotowane danie - Baranina po zagórzańsku
    • Tagi:
    • KGW
    Łukasz Tyrakowski
    Z zawodu rolnik. Od ponad 5 lat redaktor miesięcznika Wieści Rolnicze i portalu wiescirolnicze.pl. Specjalista w dziedzinach: hodowli bydła, techniki rolniczej i OZE. Jeden z współtwórców kanałów Wieści Rolnicze na Youtubie i Tik Toku. Pasjonuje się sportem, historią i życiorysami wybitnych postaci.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Koła gospodyń wiejskich

    Ostatnie chwile dla KGW by złożyć ten wniosek. Jest o co powalczyć!

    28 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Prawo i finanse

    Do zgarnięcia nawet 10 tys. zł. Nabór trwa. ARiMR przypomina

    1 maja 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    8 tys. KGW wciąż tego nie zrobiło. Inne dostają już pierwsze wypłaty z ARiMR

    23 kwietnia 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Te KGW awansowały do wielkiego finału. Główna nagroda to 10 tys. zł [LISTA]

    18 kwietnia 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Rusza wielki konkurs dla KGW. Nagrody są na każdym etapie, główna to 25 tys. zł

    17 kwietnia 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Pieniądze dla KGW. Nabór trwa, ale pieniądze mogą skończyć się wcześniej

    2 kwietnia 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    KGW mogą już składać wnioski w tym naborze. Najmniejsza pomoc to 8 tys. zł [WZÓR]

    24 marca 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
    28 czerwca 2025
    Technika
    Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
    28 czerwca 2025
    Przepisy
    Za te faktury rolnicy mieli dostać zwrot. Kiedy doczekają się pieniędzy?
    28 czerwca 2025
    Najnowsze
    Newsy
    Największe targi w Polsce północnej są już coraz bliżej!
    28 czerwca 2025
    Newsy
    Rolnicy w siedzibie KOWR blokują przetarg na OPR. Emocje sięgają zenitu!
    27 czerwca 2025
    Newsy
    Wiadomo, kiedy zaczną się prawdziwe upały. Najnowsza prognoza pogody
    27 czerwca 2025
    Newsy
    Temat Mercosur powrócił. Polska nadal przeciwna tej umowie?
    26 czerwca 2025
    Newsy
    Gdańska Giełda Zboża - dlaczego warto tam być?
    25 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności