Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Aktualne ceny drobiu. Ile kosztują?
      Ceny kukurydzy na kiszonkę na pniu. Ilu jest kupujących?
      Trudna sytuacja na rynku trzody chlewnej pogłębia się. Ile płacą w skupach?
      Ceny warzyw w Broniszach lecą na łeb na szyję. Kiedy wzrosną?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Te odmiany zbóż ozimych są polecane w tym sezonie. Wskazano najlepsze produkty
      Prosty krok, a ma znaczący wpływ na plon pszenicy. Już czas, żeby go wykonać
      Co zasiać w tym roku? Wyniki niezależnych badań wskazują wyraźnie
      Zebrali ponad 6 ton rzepaku z hektara. Jak tego dokonali?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Zmieszaj te dwa składniki i zostaw w kuchni. Plaga muszek zniknie w mgnieniu oka
      Ten jeden kwiat ocali twój jesienny ogród. Żaden ogrodniczy błąd mu nie zaszkodzi
      Urzeka kwiatami, gdy inne rośliny już przekwitły. W Polsce nadal mało znany
      To jeden z najtańszych nawozów. Do jakich roślin stosować fusy z kawy?
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Panie z KGW przygotowały prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wygrała polewka 

Panie z KGW przygotowały prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wygrała polewka 

Newsy 16 stycznia 2024 12:26 Aktualizacja: 16 stycznia 2024 14:22
Panie z KGW przygotowały prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wygrała polewka 
Źródło: mat. prasowy
Dzik w ziołach, marcinek, burcorz, pazibroda, dzikie hajduckie wariacje, królas duszony w bulionie warzywnym - to tylko kilka z nagrodzonych dań podczas drugiej edycji konkursu "Smakujemy lokalnie".
Spis treści:

    Prawie 300 zgłoszonych Kół Gospodyń Wiejskich z całej Polski, 10 grantów w wysokości po 10 tysięcy złotych oraz 79 lokalnych producentów. A wśród zwycięzców KGW w Łosińcu w powiecie wągrowieckim. Tak w skrócie można podsumować drugą edycję konkursu grantowego organizowanego w ramach programu “Smakujemy Lokalnie” przez Carrefour Polska pod patronatem Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi, w którym najlepsze okazało się małe Koło Gospodyń Wiejskich z Wielkopolski.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Polewka - regionalna zupa z Wielkopolski

    W tegorocznej edycji konkursu jury nagrodziło KGW z 8 województw. Finałowe danie reprezentujące Wielkopolskę to polewka z białym serem oraz pyrami - regionalna zupa z długą historią. Jej receptura oparta jest na dostępnych i pochodzących z lokalnych gospodarstw produktach, czyli maślance, ziemniakach, serze i cebuli, dzięki czemu potrawa na stałe zagościła w tradycji kulinarnej.

    - Polska tradycja kulinarna jest niezwykle bogata, co odzwierciedlały tegoroczne zgłoszenia. Różnorodność dań, ich historia i sposób prezentacji przez Koła były naprawdę imponujące. To, co dla mnie było najważniejsze przy ocenie, to możliwość dotarcia z tym daniem do szerokiego grona odbiorców w Polsce, i nie tylko. Tradycja kulinarna regionów jest tak wspaniała, że powinniśmy się nią chwalić! - mówi ekspert kulinarny Łukasz Konik, przewodniczący jury.

    Jury doceniło lokalne zaangażowanie 

    Jury konkursowe oceniało nie tylko warstwę kulinarną i estetyczną dań, ale również zaangażowanie w działania na rzecz lokalnej społeczności. Koła Gospodyń Wiejskich, jako nieodłączny element krajobrazu polskiej wsi, od zawsze integrowały okoliczne środowiska. Tak jest również teraz, co można było zaobserwować w licznych aktywnościach zgłoszonych KGW na rzecz promowania lokalnej kultury, kształtowania nawyków żywieniowych czy łączenia pokoleń.

    Lokalni producenci - możliwość bezpośredniej sprzedaży 

    Nowością tegorocznej edycji były wspólne zgłoszenia Kół Gospodyń Wiejskich z lokalnymi producentami, którzy w ramach programu mają możliwość bezpośredniej sprzedaży w sklepach Carrefour. Obecnie na półkach tej sieci klienci znajdą asortyment już od blisko 350 małych i średnich przedsiębiorców oferujących tradycyjną i regionalną żywność. 

    - Już od ponad dwóch lat oferujemy specjalne warunki współpracy dla małych lokalnych rolników i producentów żywności. Bazujemy na modelu fairtrade, prostej umowie i rozliczeniach oraz bezpośrednich dostawach z gwarancją odbioru. Dzięki takiemu podejściu co dziesiąty partner handlowy Carrefour w Polsce to lokalny dostawca. W sumie na półkach ponad 200 sklepów w Polsce oferujemy ponad 5,5 tysiąca lokalnych wyrobów - podsumowuje Piotr Lubiewa-Wieleżyński, dyrektor działu rozwoju formatów i konceptów handlowych w Carrefour Polska.


    Zwycięskie Koła Gospodyń Wiejskich:

    • Wyględne Dziewczyny Plus (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Sójka mazowiecka z Wyględ   
    • Koło Gospodyń Wiejskich Dębnowolanki w Dębnowoli (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Dzik w ziołach po dębnowolsku   
    • KGW Magnolia w Pokaniewie (woj. podlaskie): przygotowane danie - Marcinek 
    • Koło Gospodyń we Włostowie (woj. świętokrzyskie): przygotowane danie - Burocorz    
    • Koło Gospodyń Wiejskich "Grabanowskie Pokolenia na Obcasach" (woj. lubelskie): przygotowane danie - Pierogi z gęsiną i suszonymi śliwkami podane na chmurze musu rabarbarowego   
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Łosińcu (woj. wielkopolskie): przygotowane danie - Polewka z białym serem oraz pyrami   
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Ruskowie Ruskowianki (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Nadbużański zawijaniec (pierekaczewnik)    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Chorkach (woj. łódzkie): przygotowane danie - Gicz na kapuście z szagówkami 
    • Koło Gospodyń Wiejskich Sielanka w Spytkowie (woj. warmińsko-mazurskie): przygotowane danie - Mazurski sękacz
    • Koło Gospodyń Wiejskich Ostrowo (woj. pomorskie): przygotowane danie - Konfitura z truskawek kaszubskich

    Wyróżnienia:

    • ALLE BABKI (woj. świętokrzyskie): przygotowane danie - Pazibroda    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Moszczance (woj. wielkopolskie): przygotowane danie - Zupa krem z pokrzywy z pieckami raszkowskimi    
    • KGW Cisowianki w Cisach (woj. pomorskie): przygotowane danie - Kura na czarno z fuśką i pieczony buraczek z kozim serem    
    • Koło Gospodyń Wiejskich Mierzeniec (woj. mazowieckie): przygotowane danie - Wyluzowana kaczka w buraczkach    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Cieślinie Cieślinianki (woj. kujawsko-pomorskie): przygotowane danie - Gołąbki w sosie żurkowym
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Ołowniku (woj. warmińsko-mazurskie): przygotowane danie - Buderski lin w śmietanie
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Hajdukach Nyskich (woj. opolskie): przygotowane danie - Dzikie hajduckie wariacje    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Niesłabinie (woj. wielkopolskie): przygotowane danie - Królas duszony w bulionie warzywnym    
    • Koło Gospodyń Wiejskich w Nasiłowie (woj. lubelskie): przygotowane danie - Zawijoki janowickie    
    • "Gosposie" Mszana Górna (woj. małopolskie): przygotowane danie - Baranina po zagórzańsku
    • Tagi:
    • KGW
    Łukasz Tyrakowski
    Z zawodu rolnik. Od ponad 5 lat redaktor miesięcznika Wieści Rolnicze i portalu wiescirolnicze.pl. Specjalista w dziedzinach: hodowli bydła, techniki rolniczej i OZE. Jeden z współtwórców kanałów Wieści Rolnicze na Youtubie i Tik Toku. Pasjonuje się sportem, historią i życiorysami wybitnych postaci.
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Koła gospodyń wiejskich

    Długo było tylko jedno, a teraz już kilkanaście

    23 sierpnia 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Jak sfinansować rozwój w branży rolno-spożywczej?

    5 września 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Ostatnie chwile dla KGW by złożyć ten wniosek. Jest o co powalczyć!

    28 czerwca 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Odbyło się I Forum Kół Gospodyń Wiejskich

    9 czerwca 2025
    Prawo i finanse

    Do zgarnięcia nawet 10 tys. zł. Nabór trwa. ARiMR przypomina

    1 maja 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    8 tys. KGW wciąż tego nie zrobiło. Inne dostają już pierwsze wypłaty z ARiMR

    23 kwietnia 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Te KGW awansowały do wielkiego finału. Główna nagroda to 10 tys. zł [LISTA]

    18 kwietnia 2025
    Koła gospodyń wiejskich

    Rusza wielki konkurs dla KGW. Nagrody są na każdym etapie, główna to 25 tys. zł

    17 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Krowy za samochody? "Umowa z Mercosur ma tylko jednego przegranego"
    6 września 2025
    Analizy rynkowe
    Rolnicy znów wyszli na ulice. "Ceny pszenicy są sprzed 25 lat"
    6 września 2025
    Przepisy
    Pilne zmiany w przepisach. Chodzi o rozliczanie inwestycji. ARiMR wyśle wezwania
    6 września 2025
    Najnowsze
    Newsy
    Rolniczy gigant ma trzech nowych prezesów. John Deere zdradza szczegóły
    6 września 2025
    Newsy
    Krowy za samochody? "Umowa z Mercosur ma tylko jednego przegranego"
    6 września 2025
    Newsy
    CBA w Ministerstwie Rolnictwa. Zatrzymano dyrektora instytutu
    5 września 2025
    Newsy
    Ważne!Bezpłatna konferencja: Preparaty biologiczne w ochronie i uprawie roślin
    5 września 2025
    Newsy
    MRiRW: „Polska ziemia w polskich rękach”. Jest decyzja w sprawie OPR
    5 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności