Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
      Żniwa 2025. Rolnicy muszą być czujni. Wszystko rozstrzygnie się w ciągu tygodnia
      Ile kosztują ogórki? Dlaczego jest tak drogo?
      Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Fala ataków wilków na bydło. Rolnicy znaleźli na to niesamowity sposób
      Starasz się o ten zwrot? ARiMR przypomina: zaświadczenie wciąż trzeba dołączyć
      Afrykański pomór świń a wsparcie finansowe dla producentów wieprzowiny
      Globalny popyt na żywność rośnie. Co to oznacza dla rolnictwa?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Mleko z ziemniaka? Rolnictwo molekularne otwiera nowe rynki dla plantatorów
      Artykuł sponsorowany Co na rozkład resztek pożniwnych? [VIDEO]
      Rolnikom są potrzebne nowe odmiany. Czy materiał siewny będzie droższy? [WYWIAD]
      Kradzione żniwa. Co się zacznie, to trzeba przerwać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      W ZUS są lepsze i gorsze terminy przejścia na emeryturę. W KRUS też tak jest?
      Kurczak z soi już nielegalny? Unia chce chronić nazwy mięsne
      Nowe ograniczenia eksportowe dla polskiej wieprzowiny i pasz
      Ważne dla rolników daty, które warunkują przyznanie płatności
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Duże kary za szopę w ogrodzie. Ważna wielkość i odległość od granicy działki
      Wykorzystaj ten popularny chwast. Oprysk uratuje pomidory, brzoskwinie i jabłonie
      Rozstaw w miseczkach wokół tarasu. Komary dadzą ci spokój
      Stary-nowy hit balkonowy znów wraca do łask. Pachnie kamforą i odstrasza komary
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Pan Wiesław uprawia maliny i truskawki pod osłonami. Stawia na jakość

Pan Wiesław uprawia maliny i truskawki pod osłonami. Stawia na jakość

Owoce i warzywa 9 sierpnia 2024 07:00 Andrzej Wojtan
Pan Wiesław uprawia maliny i truskawki pod osłonami. Stawia na jakość
Źródło: Andrzej Wojtan
Do zwalczania chorób grzybowych stosuję preparaty biologiczne oparte na czosnku, mleku i kurkumie. Stawiam na jakość , a nie ilość zebranych owoców - zapewnia Wiesław Marzec, który uprawia maliny i truskawki pod osłonami.
Spis treści:

    Wiesław Marzec z Kraśnika w woj. lubelskim, od 1982 roku, przez dwanaście lat, zajmował się uprawą warzyw i kwiatów w szklarniach i tunelach.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Potem była przerwa, bo jako przedsiębiorca działał w zespole produkcji i wypału cegły, zaś od 2008 roku znów powrócił do uprawy szklarniowej, tym razem malin i truskawek.

    Ukończył studia na Akademii Rolniczej w Lublinie -Wydział Techniki Rolniczej. Pracę magisterską pisał z ekonomiki rolnictwa. W czasie praktyk studenckich, głównie w PGR na Żuławach, oraz podczas studiów kierował się zasadami  ekonomii, szukania opłacalnych rozwiązań w każdej dziedzinie rolnictwa.

    Rolnictwo na Lubelszczyźnie było w tamtych czasach bardzo rozdrobnione. Przeważały 3-5 hektarowe gospodarstwa chłopskie, w których w latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych ubiegłego wieku główną siłą pociągową był koń roboczy. Dopiero na początku lat osiemdziesiątych w gospodarstwach zaczęły się pojawiać ciągniki Ursus C-330, Ursus C-4011 lub radzieckie T-25, kupowane przez rolników jako używane z kółek rolniczych. 

    W 1982 roku pan Wiesław, po odbyciu służby wojskowej przybył do Kraśnika, do żony Anny i już razem z nią zaczął inwestować w szklarnie.  Na dwuhektarowej działce przy zabudowaniach najpierw zbudował jedną szklarnię o powierzchni 500 m2  zaraz po tym powstały następne trzy. Na powierzchni 2 tysięcy metrów kwadratowych były uprawiane ogórki i pomidory oraz kwiaty cięte.  Przy szklarniach została  zbudowana kotłownia na piece z ruchomymi rusztami, opalane miałem węglowym. Powstała też własna mnożarka, warzywa były uprawiane na miejscu od nasienia do owocu końcowego.

    - Ze zbytem warzyw i kwiatów nie było wtedy żadnych problemów. Odbierali je lokalni właściciele warzywniaków, spółdzielnie ogrodnicze i osoby prywatne, organizujące różne uroczystości domowe. Na imieniny w zakładach pracy czy Dzień Kobiet obowiązkowo były kupowane kwiaty, przeważnie goździki czy gerbery - wspomina pan Wiesław.

    Po 1995 roku w uprawach ogrodniczych pana Wiesława nastąpiła przerwa, gdyż jako przedsiębiorca, będąc członkiem zespołu produkcji i wypału cegły ceramicznej czerwonej musiał swoje siły i energię przełożyć na podtrzymywanie cegielni. W szklarni było zatrudnionych do 5 osób, zaś w cegielni około 50.

    Inni członkowie zespołu cegielnianego byli już w starszym wieku, więc pan Wiesław musiał mocno angażować się w funkcjonowanie tego małego „przedsiębiorstwa”. Cegielnia w pobliskiej miejscowości Suchynia funkcjonowała od końca lat sześćdziesiątych ubiegłego wieku. Rocznie produkowano w niej około 1 miliona sztuk cegieł. Cegła ceramiczna trafiała nie tylko na budowę mieszkań i budynków gospodarczych na Lubelszczyźnie, ale także do odległych miejscowości w całym kraju.

    - Cegielnia nasza funkcjonowała do 2008 roku. Po 2000 roku następował powolny kryzys. Złożyło się na to kilka faktów. Brak siły roboczej do wyrobu cegieł, wyrób ręczny cegieł wymaga siły i tężyzny fizycznej, pracownicy się zestarzeli, a młodzi w tym czasie masowo zaczęli wyjeżdżać do pracy za granicę czy do dużych miast. W budownictwie wchodziły powszechnie inne materiały. W przepisach prawnych cegielnie zostały zaliczone do zakładów górniczych, wprowadzono koncesje na wydobywanie gliny. To wszystko spowodowało, że spośród ponad 60 cegielni w powiecie kraśnickim zostało kilka, w dodatku pracujących 2-4 miesiące w roku - mówi Wiesław Marzec.

    W związku z tym po 2008 roku szukał on zajęcia dla siebie. Wyciągając wnioski z czasów studenckich, że trzeba myśleć nowocześnie, ale zawsze ekonomicznie, postanowił znów zagospodarować puste tunele i szklarnie. W tym czasie warzywa były już uprawiane w dużych kompleksach, 10 ha lub więcej pod szkłem, zbyt na kwiatki się skończył, zdecydował się wtedy na nowatorską uprawę malin i truskawek, właśnie pod osłonami.

    Lubelszczyzna, głównie powiaty: kraśnicki i opolski, to zagłębie malinowe kraju od ponad 30 lat. Jednak uprawa polowa malin jest ryzykowna i kosztowna. Plantacje wymagają kilkunastu oprysków środkami chemicznymi w sezonie.

    W tunelach i szklarniach owoce dojrzewają przynajmniej trzy tygodnie wcześniej niż w polu, są w uprawie ekologicznej. Nie są uzależnione od suszy, mrozów czy gradów, jak chociażby w tym roku, gdzie w rejonie Urzędowa, najpierw był  przymrozek, potem susza i na koniec rejon nawiedziła burza gradowa. Ogrodnicy ponieśli ogromne straty.

    - Moje uprawy malin i ostatnio, od czterech lat, truskawek pod osłonami dają owoce w pełni deserowe. Do zwalczania chorób grzybowych stosuję preparaty biologiczne oparte na czosnku, mleku i kurkumie. Stawiam na jakość , a nie ilość zebranych owoców. Truskawki uprawiam na parapetach i w rękawach. Są na razie na powierzchni 400 m2. Jest to na razie faza prób, szukam najlepszych odmian. Ostatnio dostawiłem dwa tunele o powierzchni 1000 m2. Wprowadzam także uprawę malin odmian jesiennych na gruncie. Przed zimą są one przykrywane folią, by chronić je przed mrozem. Woda do podlewania roślin pobierana jest z własnej studni o głębokości około 50 m. Jest wlewana do odpowiedniego zbiornika i po samoczynnym podgrzaniu używana do podlewania roślin pod osłonami. Stosowanie wody bezpośrednio z wodociągu czy studni jest szkodliwe, woda jest zimna, jest to szok termiczny dla roślin- opowiada pan Wiesław.

    Dewizą życiową Wiesława Marca jest produkcja wyłącznie zdrowej żywności. Uważa on, że tylko zdrowa żywność bez dodatków syntetycznych jest podstawą funkcjonowania człowieka i całej rodziny. Ma też w ten sposób prowadzoną uprawę warzyw dla siebie i rodziny, są okazałe pomidory, selery, sałata, rzodkiewka, cebula i inne zdrowe produkty.

    CZYTAJ TAKŻE: Jakie owoce najdroższe?

    • Tagi:
    • truskawki
    • maliny
    • uprawa truskawek
    • uprawa malin
    Andrzej Wojtan
    Podobne artykuły
    Owoce i warzywa

    Truskawki wymagają teraz tych zabiegów. Odwdzięczą się bogatym plonem za rok

    25 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Te dwie choroby to teraz największe zagrożenie dla malin. Działaj szybko

    6 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Pamiętaj o tym w lipcu. Zapewnisz sobie bogate zbiory truskawek za rok

    2 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Jak uprawiać truskawki? Które odmiany wybrać?

    25 czerwca 2025
    Dla domu

    Podlewaj tym maliny latem. Owoce będą słodkie i duże

    25 czerwca 2025
    Dla domu

    Koniecznie spryskaj tym truskawki. Inaczej poważna choroba zniszczy twoje zbiory

    18 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Krajowe truskawki, maliny, a nawet jeżyny i czereśnie można już kupić na giełdach

    30 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny truskawek mogą zaskoczyć. Jak wpłyną na nie majowe przymrozki?

    20 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Technika
    Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
    6 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze
    Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
    6 sierpnia 2025
    Pomoc unijna
    Kiedy ARiMR rozpocznie wypłacać rolnikom zaliczki dopłat w roku 2025?
    6 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Oprysk z drożdży, jodyny lub na bazie ziół. Tak wzmocnisz uprawę pomidorów
    4 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Dzięki temu zabiegowi cukinia będzie dłużej owocować. Wykonaj go w sierpniu
    2 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Ta groźna choroba ogórków może zniszczyć całą uprawę. Są jednak sposoby, by z nią walczyć
    1 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Pierwsze pomidory gruntowe już na giełdach. "Zbiory będą niższe". Co z ceną?
    29 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Liście ogórków żółkną? To może być objaw tej choroby
    29 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności