Wysokie ceny ziemniaków
Ziemniaki kosztują znacznie więcej niż w latach poprzednich o tej porze. Wpływ na tę sytuację mają dwa czynniki.
Jak wynika z naszych notowań (aktualne ceny warzyw KLIK) za ziemniaki na rynkach hurtowych płaci się od 1,30 zł/kg (Targpiast Wrocław) do 1,73 zł/kg (Elizówka na Lubelszczyźnie).
Na największym rynku hurtowym w Polsce - podwarszawskich Broniszach - warzywo to kosztuje obecnie od 1,33 do 1,66 zł/kg. W ubiegłym roku cena kartofli na tej giełdzie wahała się natomiast od 0,60 do 0,85 zł/kg. We wrześniu 2017 r. z kolei oscylowała w granicach 0,35-0,50 zł/kg.
Wrocławski Tragpiast - tu cena ziemniaków wynosi 1,30 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku natomiast warzywo to zbywano po 0,60-0,80 zł/kg, a w 2017 r. - po 0,40 zł/kg.
Na poznańskiej giełdzie warzywno-owocowej za kg ziemniaków należy zapłacić 1,46 zł/kg. Wrzesień 2018 - wówczas kartofle w stolicy Wielkopolski kosztowały 0,66 zł kg. Jeszcze tańsze były na początku jesieni 2017 r. Płacono za nie wówczas ok. 0,53 zł/kg.
AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW na pozostałych giłedach. KLIK
Dlaczego cena ziemniaków jest wyższa w tym sezonie?
- Wysoka cena ziemniaków (...) jest spowodowana niską podażą, na którą nałożyły się dwa czynniki tzn tegoroczna susza i ogólny spadek areałów upraw ziemniaków - rolnicy indywidualni ograniczali od kilku lat produkcję zrażeni bardzo niskimi cenami - wyjaśnia Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego w Broniszach.
Czytaj także: