Warzywa spod osłon - dużo i tanio
Na rynkach hurtowych nie brakuje warzyw spod osłon. Znajduje to odzwierciedlenie w cenach tych produktów.
Tak jest m.in. na największej giełdzie w Polsce - podwarszawskich Broniszach. Cukinie w ciągu ostatniego tygodnia były tam po 2,00 zł/kg, papryka czerwona z kolei kosztowała 3,00-4,00 zł/kg, a fasolka szparagowa 3,00-4,00 zł/kg.
- Mogą to być ostatnie dni tak niskich cen z powodu chłodnych nocy, które skutecznie opóźniają dojrzewania, a przez to podaż - informuje Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego w Broniszach.