Te gruszki można spokojnie zjadać w całości

Źródło: fotolia.com - sommoi

W tym sezonie w wielu miejscach sprzedawane są gruszki, które można zjadać w całości. Owoce te nie posiadają bowiem gniazd nasiennych. Z czego to wynika?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Rzeczniczka Rynku Hurtowego w Broniszach - Małgorzata Skoczewska zwraca uwagę na to, że w tym roku mamy mniej mamy gruszek i są one znacznie mniejsze niż w ubiegłych sezonach. Powód tego stanu rzeczy jest następujący: w owocach brakuje gniazd nasiennych.

- W okresie tworzenia zawiązków owoców mróz i zmroził gniazda nasienne. Sadownicy chcąc uratować choć w części plonyopryskiwali sady gruszowe gibereliną (fitohormon wzrostu roślin). Udało się utrzymać owoce i stymulować ich wzrost, ale gruszki nie mają gniazd nasiennych. Można śmiało zjeść taką gruszkę w całości. W ten sposób wyhodowane owoce są mniejsze i mają tendencje do opadania - wyjaśnia Małgorzata Skoczewska.