Rynek hurtowy. Ile zapłacimy za szparagi?
Trwa sezony na szparagi. Warzywo to jest droższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jego ceny z dnia na dzień jednak sukcesywne spadają.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Na największym rynku rolno-spożywczym w Polsce - podarszawskich Broniszach polskie szparagi pojawiły się tuż po Wielkanocy, a więc 14 kwietnia. Kosztowały wówczas średnio 31 zł/kg. Tydzień później ich ceny oscylowały w granicach 24 zł/kg (średnia cena). 28 kwietnia z kolei były już po 22,50 zł/kg (także średnia cena).
Szparagi są również dostępne m.in. na giełdach w Poznaniu i w Łodzi. W drugim z wymienionych miejsc pojawiły się w zeszłym tygodniu i kosztowały średnio 27,00 zł/kg. 28 kwietnia, kiedy przeprowadzaliśmy kolejną analizę cenową, warzywo to także kosztowało na tym rynku hurtowym średnio 27,00 zł/kg. Na giełdzie w stolicy Wielkopolski krajowe szparagi sprzedawane są już właściwie od początku tego miesiąca. W pierwszej dekadzie kwietnia kosztowały średnio 29-32 zł/kg. Po świętach Wielkiej Nocy ich ceny spały do 22 zł/kg. Aktualnie można je nabyć za 21 zł/kg (średnia cena).
W zeszłym roku o tej porze na rynkach hurtowych szparagi kosztowały średnio 18,00-19,00 zł/kg.
