Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Gdy zobaczył to na polu, nie mógł uwierzyć! Efekt przerósł oczekiwania [VIDEO]
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
      Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
      Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Czym posługuje się rolnik – NIP czy PESEL?
      ARiMR właśnie przyjmuje wnioski. Pojedyncze wsparcie to nawet 1,7 mln zł
      Prawo jazdy na ciągnik z przyczepą po nowemu. Ważne zmiany wejdą w życie
      4 pułapki w ekoschematach, o których nikt głośno nie mówi. Naukowiec ujawnia całą prawdę
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Owoce i warzywa
  • Ostatni moment, by go zasadzić. Wiosną będziesz mieć bombę witaminową

Ostatni moment, by go zasadzić. Wiosną będziesz mieć bombę witaminową

Dla domu 6 października 2025 17:03 Anna Rogalska
Jesień to najlepszy moment na zasadzenie czosnku niedźwiedziego. Zakwitnie na wiosnę
Jesień to najlepszy moment na zasadzenie czosnku niedźwiedziego. Zakwitnie na wiosnę
Źródło: Adobe Stock
Czosnek niedźwiedzi znany jest ze swojego niepowtarzalnego smaku i korzystnego wpływu na zdrowie. Kiedy kwitnie stanowi piękną ozdobę ogrodu. Jesień to najlepszy czas na jego zasadzenie. Jaki termin wybrać i o jakich zasadach pamiętać przy sadzeniu tej rośliny?
Spis treści:

    Czosnek niedźwiedzi stał się ostatnio bardzo popularny i jest często uprawiany w polskich ogrodach. Wiele osób docenia jego wyjątkowy smak i możliwość zastosowania do różnego rodzaju potraw. Czosnek niedźwiedzi stanowi nie tylko doskonałą przyprawę, ale wspiera także układ odpornościowy. Można go sadzić w dwóch terminach. Który z nich jest najlepszy?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czosnek niedźwiedzi. Co to za roślina? Jakie ma właściwości?

    Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) to wyjątkowy gatunek czosnku. Ma łagodniejszy smak niż tradycyjny czosnek z wyczuwalną delikatną nutą szczypiorku. W kuchni wykorzystuje się przede wszystkim jego świeże liście, które mają czosnkowy zapach i smak. Ma on liczne zastosowania kulinarne. Popularne jest szczególnie pesto z liści czosnku niedźwiedziego. Można je dodawać do sałatek, stosować jako przyprawę do zup i dań na ciepło, a także do przygotowania masła czosnkowego i przetworów. 

    Czytaj też: Posadź teraz, zakwitnie jeszcze zimą. Świetnie sprawdzi się też jako żywopłot

    Ma właściwości lecznicze podobne do czosnku pospolitego. Zawiera związki siarki (allicyny), witaminę C i inne antyoksydanty. Dzięki temu wspiera układ odpornościowy i łagodzi infekcje. Ma działanie przeciwzapalne – antybakteryjne i antywirusowe. Pomaga utrzymać właściwy poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, a także wspomaga trawienie.

    Czosnek niedźwiedzi naturalnie występuje w runie wilgotnych lasów liściastych, tworząc rozległe łany. Nie wolno go jednak zbierać ze stanowisk naturalnych, ponieważ jest w Polsce objęty  ochroną gatunkową. Grozi za to grzywna. Można natomiast uprawiać go w ogrodzie lub na plantacjach. 

    Czytaj też:
    Zostało tylko kilka tygodni na wymianę pieca. Ważne terminy

    Kiedy najlepiej sadzić czosnek niedźwiedzi? Jaki termin wybrać?

    Czosnek niedźwiedzi kwitnie wiosną - przeważnie od kwietnia do maja lub czerwca. Jego białe kwiatostany stanowią wtedy piękną ozdobę ogrodu. Liście pojawiają się wcześniej, czasami już w marcu. Najlepsze walory smakowe mają właśnie świeże, delikatne liście czosnku niedźwiedziego - jeszcze przed kwitnieniem rośliny. Kwiaty pojawiają się, dopiero gdy liście są już w pełni rozwinięte. 

    Dlatego jeśli chcemy cieszyć się smakiem czosnku niedźwiedziego już najbliższej wiosny, najlepiej zasadzić go wczesną jesienią. Cebule czosnku niedźwiedziego sadzi się w gruncie w okresie września i października. Dzięki temu cebulki zdążą dobrze się ukorzenić przed zimą. Roślina przejdzie naturalny okres spoczynku i będzie gotowa do wypuszczenia liści na wiosnę. Termin ten zapewnia największe szanse powodzenia uprawy.

    Czosnek niedźwiedzi można również sadzić wczesną wiosną. Cebulki powinny wypuścić liście w tym samym sezonie, ale nastąpi to później i mogą one słabiej rosnąć w pierwszym roku po posadzeniu. Decydując się na sadzenie czosnku niedźwiedziego wiosną lepiej wybrać gotowe sadzonki kupione w doniczkach. Mają one już rozwinięty system korzeniowy i liście, dzięki czemu łatwiej się przyjmą i szybciej zaczną rosnąć. Czosnek niedźwiedzi można również sadzić z nasion późną jesienią, będzie on jednak rósł powoli, liście będzie można zbierać dopiero na drugą wiosnę. 

    Czytaj też:
    Prosta zmiana w oknach, duże oszczędności na ogrzewaniu. Niewielu zna ten trik

    Jak i gdzie sadzić czosnek niedźwiedzi jesienią? Jak pielęgnować roślinę po posadzeniu?

    Powodzenie uprawy czosnku niedźwiedziego zależy nie tylko od terminu, ale również sposobu jego sadzenia. Do najważniejszych wymagań tej rośliny należą:

    • Odpowiednie stanowisko - czosnek niedźwiedzi najlepiej będzie rósł w półcieniu lub w cieniu. Warto sadzić go pod drzewami liściastymi
    • Właściwe podłoże - podłoże powinno być stale wilgotne, a gleba próchnicza, żyzna o odczynie lekko zasadowym do obojętnego. Ważne jest również, by ziemia była przepuszczalna, by zapobiec gniciu cebulek
    • Sposób sadzenia - cebulki należy sadzić na głębokości około 3-5 cm w odstępie około 10-15 cm
    • Nawożenie – przed sadzeniem warto wymieszać ziemię z kompostem lub dobrze przesuszonym obornikiem, dzięki temu gleba będzie bogata w składniki odżywcze

    Czytaj też: Nie wszyscy wiedzą o tych dodatkach do emerytury z KRUS. Ile można dostać? 

    • Tagi:
    • czosnek niedźwiedzi
    • rośliny
    • ogród
    • uprawa roślin
    Anna Rogalska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Dla domu

    „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów

    21 października 2025
    Dla domu

    Zapomnij o tulipanach. To ona może być królową wiosennego ogrodu

    20 października 2025
    Dla domu

    Cień w ogrodzie to nie problem! Zasadź je już teraz, a wiosną cię zachwycą

    19 października 2025
    Choroby i szkodniki

    Te elementy przyciągają myszy i szczury do ogrodu. Nie popełniaj tych błędów

    14 października 2025
    Dla domu

    Polej tym mech na kostce, a problem zniknie. Przy okazji pozbędziesz się mrówek

    4 października 2025
    Dla domu

    Wymieszaj z ziemią, zanim posadzisz iglaki. Zaraz mija najlepszy termin

    4 października 2025
    Dla domu

    Kosisz trawę w zły sposób? Oto darmowy nawóz, po którym trawnik będzie idealny

    3 października 2025
    Dla domu

    Zapomnij o zwykłym ściółkowaniu. Nowy trik świetnie wpłynie na hortensje i borówki

    3 października 2025
    Warto wiedzieć
    Uprawy
    Gdy zobaczył to na polu, nie mógł uwierzyć! Efekt przerósł oczekiwania [VIDEO]
    26 października 2025
    Prawo i finanse
    Czym posługuje się rolnik – NIP czy PESEL?
    26 października 2025
    Pomoc unijna
    Ważny nabór w ARiMR. Na maszyny można dostać do 300 tys. zł
    26 października 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
    26 października 2025
    Dla domu
    Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
    26 października 2025
    Dla domu
    Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
    22 października 2025
    Dla domu
    Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
    21 października 2025
    Dla domu
    „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów
    21 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności