Jakie odmiany borówki amerykańskiej sadzić, by zebrać obfite plony? 10 propozycji

Źródło: Adobe Stock

Borówka amerykańska, a właściwie borówka wysoka, jest rośliną wieloletnią z rodziny wrzosowatych. Pochodzi, jak wskazuje jej nazwa, z Ameryki Północnej. W warunkach naturalnych rośnie jednak również w Nowej Zelandii, Japonii oraz w niektórych regionach Europy. Jest uprawiana w wielu krajach, w tym także w Polsce.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Borówka amerykańska i jej cenne owoce

Borówka amerykańska jest krzewem, który może osiągać nawet 2,5 m wysokości. Jego pędy silnie się rozgałęziają. Owoce borówki amerykańskiej to ciemnoniebieskie lub granatowe jagody – nieduże i lekko spłaszczone. Dojrzewają, w zależności od odmiany, od lipca do września. Cenione są za swój zazwyczaj słodki smak i soczystość. Można spożywać je na surowo jako samodzielną przekąskę lub dodawać do ciast czy deserów. Doskonale nadają się również do mrożenia czy przygotowywania przetworów takich jak soki czy dżemy.

Owoce borówki amerykańskiej są jednak nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Mają wysoką zawartość witamin, minerałów i antyoksydantów, którym zawdzięczają wiele właściwości odżywczych. Ponadto mają niewiele kalorii.

Czytaj też: Cięcie to dopiero początek. W kwietniu maliny potrzebują też tego

Uprawa borówki amerykańskiej: O czym trzeba pamiętać?

Borówka amerykańska może być z powodzeniem uprawiana w naszych warunkach klimatycznych. Jest odporna na niskie temperatury. Jej owoce dojrzewają nierównomiernie, dzięki czemu jeden krzew może owocować nawet przez miesiąc. Borówka jest krzewem długowiecznym. Odpowiednio pielęgnowana może obficie owocować nawet przez 20-30 lat.

Stanowisko, które należy zapewnić borówce amerykańskiej, aby obficie owocowała, powinno być ciepłe, słoneczne i osłonięte od wiatru. Krzew ten preferuje kwaśne podłoże, najlepiej od 3,8 do 4,8 pH. W innym przypadku jego wzrost jest zahamowany, a on sam słabo owocuje i jest podatny na choroby. Poza tym ziemia, w której rośnie borówka, powinna być lekka, bogata w próchnicę i stale delikatnie wilgotna.

Borówkę amerykańską można sadzić wiosną (od marca do kwietnia) lub jesienią (od września do października).

Czytaj też:
Czego nie sadzić obok borówki amerykańskiej? Te rośliny jej zaszkodzą

Pielęgnacja borówki amerykańskiej

Jednym z najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych w uprawie borówki amerykańskiej jest jej przycinanie, które zapewnia obfite owocowanie. W ciągu pierwszych trzech lat po posadzeniu zaleca się przeprowadzać jedynie cięcie sanitarne polegające na usuwaniu słabych i chorych pędów. Dopiero po tym czasie trzeba wykonać radykalne cięcie, w trakcie którego usuwa się najstarsze pędy. Natomiast raz na 10-15 lat zaleca się wykonać cięcie odmładzające.

Dodatkowo borówka amerykańska wymaga regularnego, ale umiarkowanego podlewania, ponieważ posiada płytki system korzeniowy. Z tego powodu warto też ściółkować teren wokół niej, co zapobiega zbyt szybkiemu wyparowywaniu wody. Ponadto zaleca się regularne odchwaszczanie. Nie można również zapominać o nawożeniu. W czasie kwitnienia i owocowania zalecane są nawozy azotowe, natomiast później te zawierające fosfor i potas.

Czytaj też: Szybko rosną i są łatwe w uprawie. 4 propozycje krzewów dla niecierpliwych

Na co zwrócić uwagę, wybierając odmiany borówki amerykańskiej?

Wybierając odmiany borówki amerykańskiej, warto zwrócić uwagę na kilka cech. Pierwszą z nich jest rodzaj owoców – ich wielkość, struktura miąższu i smak. Ponadto specjaliści zalecają, aby uważnie przyjrzeć się odporności danej odmiany na szkodniki i choroby. Im jest ona większa, tym łatwiejsza będzie uprawa. Bardzo ważna jest również odporność na zmienne warunki atmosferyczne oraz niskie temperatury.

Czytaj też: Nie popełnij tego błędu przy nawożeniu borówki amerykańskiej. Krzew straci owoce 

Jakie odmiany borówki amerykańskiej sadzić, aby zebrać obfite plony?

Wiele odmian borówki amerykańskiej jest łatwych w uprawie i poradzą sobie z nimi nawet początkujący ogrodnicy. Dodatkowo niektóre z tych odmian zapewniają wyjątkowo obfite zbiory.

Oto najlepsze odmiany borówki amerykańskiej:

• Aurora – to odmiana borówki amerykańskiej, która owocuje najpóźniej; jej owoce są słodko-kwaśne i mają intensywny, niebieski kolor; jej uprawa nie jest trudna;
• Bluecrop – jest popularna na całym świecie; jest łatwa w uprawie, odporna na mróz oraz szkodniki i choroby; daje dorodne owoce o delikatnym aromacie;
• Calypso – owoce tej odmiany o intensywnym i bogatym smaku idealnie nadają się zarówno do spożywania na surowo, jak i do przygotowywania przetworów;
• Chandler – ta odmiana borówki amerykańskiej wyróżnia się długim okresem zbiorów owoców, które są bardzo duże (nawet do 2,5 cm średnicy) i wyjątkowo smaczne – słodkie i jędrne; jest odporna na niskie temperatury oraz szkodniki i choroby;
• Darrow – daje obfity plon w postaci dużych i twardych owoców; odmiana ta jest dodatkowo wyjątkowo odporna na niskie temperatury, a także na przechowywanie i transport;
• Draper – owoce tej odmiany borówki amerykańskiej są twardsze niż innych, dzięki czemu lepiej znoszą przechowywanie i transport; mają łagodny, słodko-kwaśny smak;
• Earliblue – wczesna odmiana, której owoce nie mają tendencji do pękania, a ponadto wyróżniają się zbitym i słodkim miąższem;
• Nelson – to późna odmiana borówki amerykańskiej o dosyć dużych, jasnoniebieskich i słodkich owocach; charakteryzuje się dużą odpornością na mróz;
• Spartan – to wczesna odmiana borówki amerykańskiej, która charakteryzuje się wyjątkowo smacznymi owocami w kolorze jasnoniebieskim;
• Toro – tę odmianę borówki amerykańskiej wyróżnia duża odporność na szkodniki i choroby, a także łatwość przystosowywania się do zmiennych warunków uprawy; jej pudrowoniebieskie owoce są aromatyczne, soczyste i bardzo słodkie.

Czytaj też: Rozsyp wokół agrestu już w kwietniu. Latem zbierzesz dużo słodkich owoców