Ceny ziemniaków na giełdach [Styczeń 2022]
W okresie jesienno-zimowym na niektórych giełdach owocowo-warzywnych obserwujemy wzrost cen ziemniaków, na innych z kolei utrzymują się na stabilnym poziomie.
- Należy pamiętać, że mamy okres zimowy i wahania cenowe mogą wynikać z warunków pogodowych przy sprzedaży, od podaży i popytu, od ilości i jakości dostępnego towaru na Rynku - stwierdza Anna Kaszewiak, specjalistka z Rynku Hurtowego w Broniszach.
Ceny ziemniaków na giełdach
Porównajmy zatem aktualne ceny ziemniaków na poszczególnych rynkach hurtowych.
- W notowaniach Rynku Hurtowego Bronisze mamy aktualnie trzy pozycje cenowe dla ziemniaków. Notujemy ziemniaki jako ziemniaki (różne odmiany) oraz dodatkowo wyróżniamy dwie odmiany Irys i Irgę jako te najpopularniejsze w naszym regionie - dodaje Anna Kaszewiak.
W podwarszawskich Broniszach za kilogram ziemniaków krajowych płacimy od 0,75 do 1,35 zł/kg. Odmiana Irga kosztuje 0,90 - 1,30 zł/kg. Bulwy odmiany Irys z kolei sprzedawane są w cenie 1,00 - 1,50 zł/kg. W Broniszach dostępne są także ziemniaki importowane, które kosztują 1,10 - 3,50 zł/kg.
W lubelskiej Elizówce ceny ziemniaków od długiego czasu utrzymują się na stałym poziomie i kosztują 1,20 zł/kg. Podobnie sytuacja wygląda w Praskiej Giełdzie Spożywczej, gdzie cena wspomnianego warzywa utrzymuje się w kwocie 0,90 zł/kg. Wzrost notowań ziemniaków natomiast obserwujemy na giełdzie Targpiast we Wrocławiu. W październiku kilogram kartofli kosztował 0,60 zł, aktualnie natomiast ich cena waha się od 0,80 do 1,20 zł/kg. Największe wahania cen ziemniaków krajowych obserwujemy na rynku hurtowym Agrohurt w Rzeszowie. Tam w okresie jesienno-zimowym ceny raz wzrastały, raz spadały. Aktualnie ich notowania oscylują w granicy 1,10 - 1,30 zł/kg, natomiast w grudniu wahały się między 0,80 a 1,20 zł/kg. W workach 15-kilogramowych sprzedawane są ziemniaki na łódzkiej giełdzie Zjazdowa w cenie 11,00 - 19,00 zł. Jeszcze w listopadzie były tańsze. Kosztowały wówczas od 8,00 do 15,00 zł/15 kg. Także w workach 15-kilowych kartofle kupimy w zachodniopomorskim Rolhurcie. Ich cena wynosi tam aktualnie 15,00 - 17,00 zł/15 kg. To o 2,00 zł więcej na kilogramie niż we wrześniu. W wielkopolskiej Gildii cena pyrek waha się między 15,00 a 18,00 zł/15kg. Od października obserwujemy na tej giełdzie wahania cenowe tego warzywa. Najtańsze zanotowaliśmy w listopadzie i kosztowały wówczas 8,00 - 15,00 zł/15 kg.