Ceny warzyw na giełdach [Marzec 2022]
Sprawdzany ceny warzyw na giełdach owocowo-warzywnych. Wzrastają czy wręcz przeciwnie?
Na rynkach hurtowych dominują warzywa z upraw pod osłoną, przechowywane w chłodniach, jak również sprowadzone z zagranicy. I choć oferta giełd jest naprawdę bogata, począwszy od jarzyn z rodzimych upraw, po te najbardziej egzotyczne, to z niecierpliwością czekamy, aż pojawią się pierwsze nowalijki. Podwyżki cen żywności na świecie są znaczne. A jak sytuacja wygląda w przypadku warzyw na polskich giełdach?
- Ceny warzyw na rynku zmieniają się z dnia na dzień, nie są to duże różnice - mówi Magdalena Prażmo z Lubelskiego Rynku Hurtowego Elizówka.
Aktualne notowania wybranych warzyw przedstawiają się następująco:
Lubelski Rynek Hurtowy Elizówka
- Jedyne warzywo, które notuje widoczną zmianę skokową ceny, to pomidor koktajlowy - zauważa specjalistka z Elizówki.
Spostrzeżenia te są słuszne, ponieważ jeszcze miesiąc temu pomidor koktajlowy kosztował 14,00 - 16,70 zł/kg. Już w połowie lutego jego notowania podskoczyły jednak do pułapu 19,00 - 22,00 zł/kg. Obecnie natomiast za kilogram tego warzywa musimy zapłacić od 22,00 do 26,00 zł.
Notowania buraków czerwonych oscylują w granicach 1,40 - 1,50 zł/kg. Ich ceny w przeciągu miesiąca wahały się o 0,10 - 0,20 zł/kg raz w górę raz w dół.
Od początku lutego natomiast tanieją ogórki kiszone. Najpierw kosztowały one 8,00 zł/kg, teraz sprzedawane są po 5,30 - 6,34 zł/kg.
Na wspomnianej giełdzie od połowy lutego z kolei znacznie zdrożały pomidory malinowe. Kosztowały 9,00 - 12,00 zł/kg, teraz natomiast ich cena waha się między 13,00 a 25,00 zł/kg.
Stabilne ceny utrzymują się w przypadku ziemniaków. W Elizówce aktualnie kosztują 1,20 zł/kg.
Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA - Bronisze
Notowania pomidorów koktajlowych na tej giełdzie ulegały dużym zmianom. Na początku lutego za ich kilogram płacono 9,00 - 16,00 zł/kg. Już w połowie tego samego miesiąca podrożały do 20,00 - 23,00 zł/kg, a aktualnie kosztują 17,50 - 23,00 zł/kg.
Ceny buraków czerwonych na przestrzeni miesiąca także się zmieniały. 11 lutego płacono za nie 1,00 - 1,30 zł/kg, Na końcu lutego kosztowały od 0,80 - 1,70 zł/kg. Aktualnie natomiast sprzedawane są w cenie od 0,90 - 1,50 zł/kg.
Notowania ogórków kiszonych utrzymywały się od długiego czasu na poziomie 7,40 - 8,00 zł/kg. Od dziś natomiast należy zapłacić za nie 7,75 - 8,25 zł/kg.
Zmienne ceny z kolei obserwujemy w przypadku pomidorów malinowych. 1. lutego ich notowania oscylowały w granicach 12,00 - 18,00 zł/kg. Po połowie tego miesiąca wzrosły do poziomu 17,00 - 21,00 zł/kg. Obecnie natomiast kilogram pomidorów malinowych sprzedawany jest po 18,00 - 27,00 zł.
Ceny ziemniaków krajowych też się zmieniają. Aktualnie klienci Broniszy kupią je w kwocie od 0,60 - 1,00 zł/kg, ale w połowie lutego płacono za nie 0,70 - 1,25 zł/kg. Notowania ziemniaków przez ostatni miesiąc zmieniały się o 0,10 - 0,20 zł na kilogramie.
Porównaliśmy ceny wybranych warzyw na dwóch giełdach. W Broniszach tańsze niż w Elizówce są pomidory koktajlowe, buraki i ziemniaki. W Elizówce natomiast niższą cenę odnotowały ogórki kiszone i pomidory malinowe.
