Ceny kapusty na giełdach. Po ile młoda? [Maj 2022]
Na rynkach hurtowych dostępne są różne gatunki kapusty. Z jakich upraw pochodzą i ile kosztują?
- Na Rynku Hurtowym w Broniszach dostaniemy kapustę białą, czerwoną i włoską, pochodzą one z ubiegłorocznych zbiorów. W tym sezonie nie notowaliśmy jeszcze polskiej młodej białej kapusty ( w ub. roku o tej porze już mieliśmy w notowaniach). Młoda kapusta pochodzi z importu - informowała jeszcze w środę (4 maja) Anna Kaszewiak z największej giełdy owocowo-warzywnej w Polsce, z podwarszawskich Broniszy.
W czwartek już jednak w ofercie tej giełdy pojawiła się tegoroczna kapusta w krajowych upraw.
Ceny kapusty białej
Na giełdzie w Broniszach za kilogram kapusty białej krajowej (z ubiegłego sezonu) trzeba zapłacić 1,75 - 2,50 zł. Jej notowania na wspomnianym rynku w ostatnich dniach lekko spadły. W lubelskiej Elizówce z kolei kapusta ta kosztuje od 2,50 do 3,50 zł/kg. W poznańskiej Gildii produkt ten można kupić w workach 20-kilogramowych w cenie 32,00 - 36,00 zł.
Kapusta biała młoda już w sprzedaży. Po ile?
Od czwartku (5 maja) w Broniszach dostępna jest młoda kapusta biała krajowa. Jej sztuka kosztuje 4,00 - 5,50 zł. W Zjazdowej natomiast 4,00 - 5,00 zł/szt. W Elizówce natomiast dostępna w sprzedaży jest na razie młoda kapusta z importu w cenie 4,50 - 5,00 zł/szt. W Gildii kupimy młodą kapustę zarówno z polskich upraw jak i tę z zagranicy. Polską w cenie 5,00 - 6,00 zł/szt., a importowaną po 5,50 - 7,00 zł/szt.
Po ile czerwona kapusta?
Na giełdzie w Broniszach wzrosły w ostatnim czasie ceny krajowej kapusty czerwonej. Aktualnie za jej kilogram zapłacimy 2,50 - 3,50 zł. W ubiegłym roku na tym rynku była ona znacznie tańsza. Kosztowała wówczas 0,90 - 1,20 zł/kg. W poznańskiej Gildii kapustę czerwoną krajową kupimy w opakowaniach 10-kilogramowych i kosztuje ona od 30,00 do 35,00 zł. W łódzkiej Zjazdowej z kolei worek z kapustą czerwoną krajową o tej samej masie sprzedawany jest w kwocie 25,00 - 36,00 zł. W Elizówce natomiast za kilogram czerwonej kapusty zapłacimy 3,40 - 3,50 zł/kg.
Ceny kapusty pekińskiej
W Broniszach kapusta pekińska kosztuje 3,50 - 5,00 zł/kg. Więcej zapłacimy za nią w lubelskiej Elizówce, bo 4,50 -7,00 zł/kg. W łódzkiej Zjazdowej z kolei sprzedawana jest opakowaniach 5-kilogramowych w kwocie 25,00 - 35,00 zł. W poznańskiej Gildii za sztukę pekińskiej krajowej zapłacimy 8,00 - 9,00 zł. Na wspomnianej giełdzie kupimy już młodą polską kapustę pekińską po 65,00 - 70,00 zł/10 kg.
Kapusta włoska - cena
Na rynku hurtowym w Broniszach kilogram kapusty włoskiej kosztuje 2,00 - 3,00 zł. W Łodzi i Poznaniu natomiast sprzedawana jest ona na sztuki. W Łodzi po cenie 5,00 - 8,00 zł, a w Poznaniu w cenie 8,00 - 9,00 zł. W Lublinie z kolei kapusta włoska sprzedawana jest w kilogramach i na sztuki. Kosztują następująco: 2,67 - 2,70 zł/kg oraz 5,00 - 7,50 zł/szt.
Ceny z dnia 6 maja 2022
