Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny tego warzywa są horrendalnie wysokie. Dlaczego?
      Nowe ceny bydła [lipiec 2025]
      Ruszyły zbiory jęczmienia. Jakie plonowanie, parametry i cena?
      Rynek świń. Potężne zmiany w cenach
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Wyznaczą miejsca zakopywania padłych zwierząt w Polsce
      Nie tylko polscy hodowcy rezygnują ze świń. W tym kraju także jest coraz gorzej
      Stadom bydła zagraża kolejna choroba, która dziesiątkuje zwierzęta? Są ogniska
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Biozn zapalił się na naszych oczach w trakcie żniw 2025 [VIDEO]
      Po 31 lipca rolnicy mogą już to robić. Stawka to kilkaset zł za hektar
      Jakich plonów jęczmienia spodziewają się rolnicy? Ruszyły żniwa 2025
      Gospodarstwa ucierpiały przez przymrozki i grad. Będzie wsparcie?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Za brak OC auta zapłacimy 9 tys. zł. Jaka kara w przypadku ciągników rolniczych?
      Nowa maszyna na polskim rynku.  Rozlewanie gnojowicy proste i bez strat
      Targi AGRO-TECH Minikowo 2025 już od soboty
      Maszyny rolnicze tańsze o 25%? Nowa pula środków w programie
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Do wypłacenia 1,6 mld zł. ARiMR informuje rolników, co trzeba zrobić
      Ukraina będzie mogła eksportować do Polski więcej niż zakładano. Oto nowe limity
      Zdecydowano o dodatkowych środkach na pomoc. Skorzystają z nich rolnicy
      Duże zmiany dla rolników. Nie będzie potrzebne pozwolenie na budowę
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Urocze kwiaty, które możesz wysiać jeszcze teraz. Będą zdobiły ogród do jesieni
      Upał i susza nie są im straszne. Te rośliny sprawdzą się w gorące lato
      Masz dość much wlatujących do domu? W ten sposób szybko się ich pozbędziesz
      Zadbaj w lipcu o dynię i cukinię. Podlewanie i domowe odżywki na bujny plon
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Orzechy, truskawki i pomidory zamiast zboża i świń

Orzechy, truskawki i pomidory zamiast zboża i świń

Owoce i warzywa 15 kwietnia 2011 12:17 Elżbieta Rzepczyk Aktualizacja: 12 października 2015 10:45
Orzechy, truskawki i pomidory zamiast zboża i świń
Źródło: fot. E. Rzepczyk
Kiedy hodowla trzody chlewnej i bydła mlecznego przestała być opłacana, to Wiesław Kościelny z Strzyżewka (gm. Jaraczewo) poszukał bardziej dochodowych źródeł zarobku. Zajął się uprawą pomidorów, truskawek, porzeczek i orzechów .
Spis treści:

    Kiedy hodowla trzody chlewnej i bydła mlecznego przestała być opłacana, to Wiesław Kościelny z Strzyżewka (gm. Jaraczewo) poszukał bardziej dochodowych źródeł zarobku.  Zajął się uprawą pomidorów, truskawek, porzeczek i orzechów. ​

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Kilka lat temu Wiesław Kościelny, podobnie jak większość rolników, żył z hodowli trzody chlewnej, bydła mlecznego, uprawy zbóż i roślin okopowych. Pod koniec lat 80-tych ubiegłego stulecia gospodarował na ponad 10 ha. Miał 6 krów mlecznych i 50 sztuk świń. Gdy dotychczasowa produkcja przestawała być opłacalna, zaczął się zastanawiać nad jej zmianą. - Pamiętam, jak cena kilograma tucznika spadła z 1,50 zł do 0,75 zł. Pomyślałem sobie, dlaczego mam się zajmować hodowlą trzody chlewnej, jak to mi się nie opłaca - opowiada Wiesław Kościelny. Szybko dodaje, że szukał innych bardziej opłacanych źródeł dochodu i wspólnie z żoną Genowefą podjął decyzję o zmianie profilu produkcji w swoim gospodarstwie. - Pojechałem na szkolenie do Instytutu Sadowniczego w Końskawoli. Profesor Szymon Pieniążek ze Skierniewic napisał artykuł, że z orzechów laskowych można wyżyć, tylko nie należy ich uprawiać na całym areale gospodarstwa, bo czasami są zawodne. W czasie łagodnych zim, w styczniu i lutym już kwitną, a kiedy w marcu przychodzą mrozy, kwiat orzecha laskowego przy - 8 stopniach - przemarza i może być wtedy niski plon - opowiada rolnik. 


    W roku 1988 posadził 2,5 ha orzechów laskowych i włoskich. W następnym roku zdecydował się na uprawę owoców miękkich. - Posadziliśmy porzeczkę czarną, rozpoczęliśmy od 2 ha, a doszliśmy aż do 10 ha - opowiada Kościelny. W kolejnych latach coraz bardziej odchodził od tradycyjnej produkcji rolnej. Na jego polach pojawiły się plantacje cebuli, fasoli, pomidora i truskawki. Początkowo były to niewielkie ilości, a potem upowszechniał uprawę tych owoców i warzyw, które były najbardziej opłacalne. Równolegle pozbywał się inwentarza ze swojego gospodarstwa. Aktualnie nie hoduje żadnych zwierząt, a wyspecjalizował się w produkcji porzeczki czarnej, orzecha laskowego i włoskiego, pomidorów oraz truskawek. 


    Rozszerzanie produkcji owoców i warzyw wiązało się z szukaniem nowych rynków zbytu. Część swoich plonów - orzechy, truskawki – Wiesław Kościelny zbywa na giełdzie rolno-grodniczej w Poznaniu. - Orzechy próbowałem sprzedawać po sklepach, ale nie wyszło. Cena waha się od 8 do 10 zł za kilogram w zależności od ilości sprowadzonych orzechów kalifornijskich - wyjaśnia rolnik. Pomidory sprzedaje poprzez grupy producenckie Pomwitrus. 


    Wiesław Kościelny musiał uzupełnić swój park maszynowy. Konieczny był zakup kombajnu połówkowego do zbioru porzeczek. W dostosowywaniu gospodarstwa do nowej produkcji pomogły rolnikowi środki z Unii Europejskiej. Skorzystał z przedakcesyjnego funduszu Sapard, z którego zakupił ciągnik Zetor 3320, opryskiwacz sadowniczy octopus, rozdrabniacz do gałęzi i rozsiewacz do nawozu. Pieniądze z Sektorowego Programu Operacyjnego przeznaczył na wybudowanie studni głębinowej i sytemu nawadniania upraw.


    Poza porzeczką pozostałe płody w gospodarstwie są zbierane ręcznie. Choć grupa Pomwitrus dysponuje kombajnem do pomidorów, to rolnik wybrał ręczne obywanie roślin. - Żeby zbierać kombajnem, to muszą być opryskane na dojrzewanie, aby wszystkie były jednakowo czerwone -  wyjaśnia  rolnik. Przy zbierze owoców i warzyw rodzina Wiesława Kościelnego jest wpierana przez pracowników sezonowych, a z ich pozyskaniem nie ma większego problemu. - Do truskawki czy pomidora zatrudniamy około 20-30 osób
    Czy uprawy warzywno-sadownicze dają większą stabilizację finansową niż tradycyjna produkcja rolnicza? - 15 lat temu pomidory przemysłowe do Pudliszek sprzedawaliśmy po 45 groszy, a potem ceny zaczęły spadać do 35, 28 i 22 groszy. Na czarna porzeczkę najlepsza cena była 5 zł za kg, ale w następnym roku spadła do 60 groszy. Nie wróciły się nawet koszty uprawy. Owoce i warzywa trzeba uprawiać kilka lat, żeby uzyskać jakąś średnią i wtedy jest to opłacalne - wyznaje Wiesław Kościelny. Przekonuje, że prowadzenie gospodarstwa ogrodniczo-sadowniczego daje więcej swobody niż tradycyjnego. - Przy hodowli zwierząt byliśmy zajęci codziennie przez co najmniej 2 godzinny rano i wieczorem. Teraz z żoną mogę gdzieś sobie wyjechać, a w przypadku hodowli zwierząt jest to niemożliwe - opowiada przedsiębiorczy rolnik. Dodaje, że przy uprawie owoców i warzyw ważne jest terminowe zastosowanie nawozów i środków ochrony roślin.


    Na początku roku Wiesława Kościelnego wybrano na sołtysa Strzyżewka. Czy będzie namawiał rolników do innych kierunków produkcji w swoich gospodarstwach? - Każdy rolnik musi sam decydować o swoim losie - odpowiada. Genowefa i Wiesław Kościelni nie żałują, że kilka lat temu podjęli decyzję o zmianie produkcji. Kiedy zajęli się uprawą warzyw i owoców, powiększyli swoje gospodarstwo do 20 ha.           


     

    • Tagi:
    • tradycyjne rolnictwo
    • zboże
    • pomidory
    • truskawki
    Elżbieta Rzepczyk
    Podobne artykuły
    Owoce i warzywa

    Pamiętaj o tym w lipcu. Zapewnisz sobie bogate zbiory truskawek za rok

    2 lipca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Dla domu

    Plamy na pomidorach? Działaj szybko, bo choroba zniszczy uprawy w kilka dni

    20 czerwca 2025
    Dla domu

    Koniecznie spryskaj tym truskawki. Inaczej poważna choroba zniszczy twoje zbiory

    18 czerwca 2025
    Dla domu

    Pryskaj pomidory raz w tygodniu. Ta choroba szybko atakuje całą uprawę

    16 czerwca 2025
    Dla domu

    Stosuj na ogórki, pomidory i porzeczki. Jak zrobić domowy oprysk z jodyny?

    12 czerwca 2025
    Dla domu

    Ten zabieg zapewnia większe plony i smaczniejsze pomidory. Jak go wykonać?

    11 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Dlaczego pomidory pękają na krzakach? Nie popełniaj tego błędu

    5 czerwca 2025
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    Do wypłacenia 1,6 mld zł. ARiMR informuje rolników, co trzeba zrobić
    5 lipca 2025
    Ekonomika
    Ukraina będzie mogła eksportować do Polski więcej niż zakładano. Oto nowe limity
    5 lipca 2025
    Technika
    Agrotech Minikowo z maszynami. Rolnicy mówią nam o swoich niepokojach [VIDEO]
    5 lipca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Wysiej warzywa na poplon w lipcu. Jesienią będziesz mieć świeże zbiory
    5 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Pamiętaj o tych zabiegach przy papryce. W lipcu te trzy zasady są kluczowe
    4 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Jak chronić rośliny przed słońcem i upałem? Dwa sprawdzone sposoby
    2 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Pamiętaj o tym w lipcu. Zapewnisz sobie bogate zbiory truskawek za rok
    2 lipca 2025
    Owoce i warzywa
    Liście borówki amerykańskiej robią się czerwone? Musisz szybko działać
    1 lipca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności