Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ptasia grypa: polski eksport z kolejnymi barierami
      Będzie wsparcie do bioasekuracji przed pryszczycą? Minister: być może się uda
      Rosja zwiększa produkcję mięsa
      ARiMR zapowiada: ten nabór wystartuje szybciej! Można starać się o 150 tys. zł
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Jak naprawić glebę? Eksperci radzą
      Rzepaki tego rolnika po przymrozkach są w lepszej kondycji niż u innych
      Nie warto zwlekać. Decyzję dobrze podjąć już teraz - wybór odmian rzepaku
      Dramat rolników. 3 tys. ha buraków zniszczone przez szarka komośnika
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      To jeden z najczęściej rejestrowanych ciągników w Polsce [VIDEO]
      Największy dron rolniczy dopuszczony w Unii Europejskiej [VIDEO]
      Nowy ciągnik z ładowaczem kontra... jajko. W Rydzynie pokazali, jak to się robi!
      Każdy ciągnik sprowadzony do Polski z tych krajów będzie musiał mieć ten dokument
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      O tę pomoc hodowcy mogą się starać jedynie do 31 maja - informuje ARiMR
      Dopłaty. Ile pieniędzy na kontach rolników? Mamy najnowsze dane z ARiMR
      Kiepskie nastroje wśród hodowców trzody chlewnej. Czy ceny jeszcze spadną?
      Przekroczona kwota renty wdowiej? KRUS: Te świadczenia ulegną obniżeniu
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Podlej tym paprotkę, a szybko zauważysz zmianę. Odzyska kolor i ładnie się zagęści
      Zapomnij o tujach. Ta roślina zmienia kolor trzy razy w ciągu roku
      Dyptam zachwyca wyglądem, ale może być toksyczny. Masz go w ogrodzie?
      “Królowa przetrwania” na skalniaki. Niestraszna jej susza, upały i mróz
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Polacy kupują coraz więcej miodu? Rośnie import miodów z Ukrainy i Chin

Polacy kupują coraz więcej miodu? Rośnie import miodów z Ukrainy i Chin

Newsy 29 stycznia 2025 06:16 Katarzyna Pryga
Zgodnie z danymi Polskiej Izby Miodu w 2023 r. przeciętne, roczne spożycie miodu w Polsce wyniosło ok. 1 kg na osobę.
Zgodnie z danymi Polskiej Izby Miodu w 2023 r. przeciętne, roczne spożycie miodu w Polsce wyniosło ok. 1 kg na osobę.
Źródło: Adobe Stock
O systematycznym wzrośnie popytu na miód w Polsce informuje Polska Izba Miodu (PIM). Rośnie nie tylko krajowa produkcja, ale także import. PIM przypomina również o ważnej zmianie dotyczącej zawartości etykiet miodów dostępnych w sprzedaży.
Spis treści:
  • Polacy spożywają coraz więcej miodu 
  • Obowiązkowy element etykiety miodu: Kraj pochodzenia 
  • Po czym rozpoznać miód dobrej jakości? 

Polacy spożywają coraz więcej miodu 

Miód coraz częściej gości na polskich stołach. Jak podaje Polska Izba Miodu (PIM) w 2023 roku średnie, roczne spożycie miodu na 1 osobę w Polsce wyniosło ok. 1 kilograma. Zanotowano również wzrost krajowej produkcji miodu o 14 proc. (w porównaniu z 2022 r.). Łączna, krajowa produkcja miodu za rok 2023 wyniosła ok. 28 tys. ton. Przeważająca większość (bo prawie 80 proc.) polskich miodów to miody rzepakowe i wielokwiatowe. Jak podaje PIM, polski konsument kupuje miody sezonowo – popyt na produkty z tej kategorii wzrasta o 78,5 proc. w grudniu (w porównaniu z popytem w sezonie letnim). W celu pokrycia rosnącego zapotrzebowania na miody Polska zaimportowała ponad 25 tys. ton miodu z Ukrainy i Chin. 

CZYTAJ TAKŻE: Miody z Polski wśród najlepszych na świecie. Oto najnowszy ranking

Obowiązkowy element etykiety miodu: Kraj pochodzenia 

PIM przypomina, że od kwietnia 2024 r. - zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – etykiety umieszczone na opakowaniu miodu muszą zawierać precyzyjną informację o kraju/krajach pochodzenia miodu.  

"(...) etykiety zaczęły podawać dokładny kraj lub kraje pochodzenia surowca, zamiast wcześniejszych ogólnych sformułowań, takich jak „mieszanka miodów pochodzących z UE i niepochodzących z UE” czy „mieszanka miodów niepochodzących z UE”. – wyjaśnia Przemysław Rujna w komunikacie Polskiej Izby Miodu. 

Z badania przeprowadzonego w marcu 2024 roku (SW Research na zlecenie PIM) wynika, że ok. 73 proc. polskich konsumentów zwraca uwagę na kraj pochodzenia miodu. Przeważająca większość kupujących preferuje miody polskiego pochodzenia, a jednocześnie nie odrzuca produktów spoza Polski (60 proc. respondentów).  

Po czym rozpoznać miód dobrej jakości? 

Polska Izba Miodu wyjaśnia, że każda etykieta miodu powinna zawierać precyzyjne informacje dotyczące produktu, w tym m.in.: 

  • nazwę producenta,  
  • typ miodu,
  • sposób przechowywania produktu,
  • termin przydatności produktu do spożycia, 
  • kraj/kraje pochodzenia. 

Na etykiecie warto również odszukać informacje m.in. o dodatkowych certyfikatach. Etykieta powinna być czytelna, a produkt w nienaruszonym opakowaniu. Jeżeli chodzi o sam skład miodu PIM przypomina również o poziomie zawartości wody – miody dobrej jakości cechują się zawartością wody poniżej 20 proc. (optymalnie – 17-18 proc.).

CZYTAJ TAKŻE: Pszczoły zimują, pszczelarze się szkolą. Co mówią nam hodowcy? 

Źródło: Polska Izba Miodu
  • Tagi:
  • miód
  • popyt
  • import
Katarzyna Pryga
Zobacz wszystkie wpisy autora
Podobne artykuły
Dla domu

Zbierz, póki kwitnie i zrób syrop. To naturalny syrop na kaszel

6 maja 2025
Hotblog

Miodowo-imbirowe skrzydełka z rusztu

2 maja 2025
Ekonomika

Jak rośnie eksport rolno-spożywczy w UE? Sprawdź najnowsze dane!

10 kwietnia 2025
Żywienie

GIS wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. Tym razem chodzi o miód

26 lutego 2025
Owoce i warzywa

Sprowadzamy do Polski ogromne ilości marchwi. Rekordowe dane za 2024 rok

26 lutego 2025
Dla domu

Biały nalot na miodzie. Co oznacza? Czy to zły znak? Pszczelarze wyjaśniają

31 grudnia 2024
Newsy

Imponujący wzrost eksportu miodu. Polska jednym z liderów w Europie

15 grudnia 2024
Kulinaria

Miody z Polski wśród najlepszych na świecie. Oto najnowszy ranking

25 listopada 2024
Warto wiedzieć
KRUS
Bez tego zaświadczenia można zostać wyrejestrowanym z ubezpieczenia KRUS
19 maja 2025
Przepisy
Sprzedaż ziemi przed upływem 5 lat od nabycia. W tych wypadkach można to zrobić
19 maja 2025
Sylwetki
Młoda rolniczka. Zrezygnowała ze studiowania, by zająć się gospodarstwem [VIDEO]
18 maja 2025
Najnowsze
Newsy
Długoterminowa prognoza pogody IMGW na lato 2025. Jeden czynnik "powyżej normy"
18 maja 2025
Newsy
Wielkopolskie Dni Pola w Silniku tuż-tuż. Co w programie imprezy?
18 maja 2025
Newsy
Tragedia podczas prac polowych. Nie żyje 53-latek
17 maja 2025
Newsy
Zielone Pola 2025 - rusza cykl spotkań. Co, gdzie i kiedy?
17 maja 2025
Newsy
Rektor zaprasza na Dni SGGW
16 maja 2025
Wieści Rolnicze
Wieści Rolnicze
Dane kontaktowe
Wieści Rolnicze
RP Digital Sp. z o.o.
NIP: 5273128894
REGON: 529596954
tel. +48 627 47 15 31
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa
redakcja@wiescirolnicze.pl
Numer dyżurny -- 501 267 226
Kategorie
  • Ceny Rolnicze
  • Newsy
  • Hodowla
  • Uprawy
  • Owoce i warzywa
  • Technika
  • Prawo i finanse
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla Domu
© 2025 WieściRolnicze
  • Redakcja
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Prenumerata
  • Konkursy