Odmiany grochu, które zdają egzamin. Lista na 2025 r. Bez niej ani rusz
Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej przygotował LOZ adresowany dla producentów grochu. Znalazło się na niej aż 21 pozycji. Astronaute jest najczęściej polecaną odmianą. Uzyskała 16 rekomendacji. Na drugim miejscu podium znalazły się odmiany: Asgard, Grot i Ostinato. Mają po 11 rekomendacji. Orchestra - to z kolei odmiana z trzeciego miejsca podium. Polecano ją 10 razy. Największy wybór, jeśli chodzi o groch siewny, mają rolnicy z woj. kujawsko-pomorskiego. Przygotowano dla nich 10 rekomendacji.
Lista odmian zalecanych grochu 2025
Źródło: COBORU
Dlaczego warto uprawiać groch?
Groch siewny (Pisum sativum) to jeden z najważniejszych gatunków bobowatych grubonasiennych w Polsce. - W kontekście uprawy, groch siewny jest stosunkowo łatwy w uprawie, a jego wymagania glebowe i klimatyczne nie są zbyt wygórowane. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, przepuszczalnych i umiarkowanie wilgotnych. Groch siewny jest rośliną jednoroczną, a jego cykl wegetacyjny trwa od 3 do 5 miesięcy - opowiada prof. dr hab. inż. Grzegorz Żurek, sekretarz naukowy i zarazem kierownik Zakładu Bioenergetyki, Analiz Jakości i Nasiennictwa Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin Państwowego Instytutu Badawczego w Radzikowie Zwraca uwagę na to, że groch siewny, podobnie jak inne gatunki bobowatych grubonasiennych, zawiera białko, aczkolwiek jest go najmniej w tej grupie roślin. - Właściwości odżywcze grochu sprawiają, że jest on ważnym elementem diety człowieka i zwierząt. Groch siewny jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym do produkcji konserw, mąki, płatków, a także jako dodatek do wielu potraw. W kuchni polskiej groch jest popularnym składnikiem zup, potrawek, past i sałatek. Groch siewny znajduje również zastosowanie w rolnictwie jako roślina paszowa. Nasiona grochu są cennym źródłem białka dla zwierząt, a zielonka z grochu może być wykorzystywana jako pasza dla bydła - mówi specjalista. Dodaje, że groch siewny jest cenną rośliną okrywową, która poprawia żyzność gleby i ogranicza rozwój chwastów.
