Konferencje na Polagra - Premiery
Wprowadzenie innowacyjności w hodowli trzody chlewnej jest, w obecnej kryzysowej sytuacji na rynku, jedyną szansą, by przetrwać.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Innowacyjność w chowie i hodowli trzody chlewnej to temat konferencji, jaka odbyła się w trzecim dniu Targów Polagra – Premiery. Spotkanie zorganizował Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „Polsus”. - Producenci trzody chlewnej przeżywają w ostatnim czasie trudne okresy i myślę, że wszyscy, którzy tutaj siedzą, wiedzą, jakie są ceny na rynku i wydaje mi się, że na dziś nie ma nikt pomysłu, jak rozwiązać problem nadwyżki mięsa – powiedział na początku konferencji Ryszard Mołdrzyk, prezes PZHiPTCh „Polsus”.
- Wprawdzie liczymy na to, że nasi rządzący działają w tej materii, niestety myślę, że samo oczekiwanie na rządzących może przynieść jakieś efekty. W tej trudnej sytuacji dla rolników należałoby postawić na nowości, nowe rozwiązania, nową genetykę. Wprawdzie nie uratują nas jak magiczna różdżka w obecnej sytuacji, pozwolą jednak zmniejszyć ponoszone koszty – dodał Ryszard Młodrzyk.
W trakcie konferencji Piotr Polok z „Polsus” przedstawił innowacyjne aspekty hodowlane w chowie i hodowli trzody chlewnej. Natomiast o wyspecjalizowanej produkcji materiału hodowlanego o najwyższym statusie zdrowotnym SPF opowiadał Dariusz Kubasik z Ośrodka Hodowli Zarodowej Garzyn. Przedstawił nowowybudowaną chlewnie na 350 loch. Tomasz Szymański z firmy Sinplum zaprezentował nowoczesne programy informatyczne do obsługi ferm trzody chlewnej. Na koniec o dobrej jakości mięsa wieprzowego przekonywała dr inż. Ewa Poławska z PAN Jastrzębiec.
