Egzotyczne produkty na wystawach
Dobre, tradycyjne i egzotyczne smaki prosto z Bułgarii na Targach Polagra - Premiery.
Wśród wystawców na minionych Targach Polagra – Premiery w tzw. Strefie Nowoczesnej Gospodyni znalazł się Kolio Tzanew, pochodzący z Bułgarii, a mieszkający w Polsce od 20 lat właściciel firmy Bul – Eco. Zwiedzającym oferował swoje produkty kuchni bułgarskiej.
- Przetworami bałkańskimi zajmuje się od 2007 roku. Jestem zadowolony z interesu. Stawiam na dobro tradycyjne. Ekologia jest czasami za droga i czasem przereklamowana, bo nie do końca prawdziwa – tłumaczył Kolio Tzanew.
Na stoisku, który prezentował, znalazły się charakterystyczny dla ojczystego kraju bułgarskie dania oraz składniki, m.in. eliksir sosnowy. – Jest on dobry na kaszel. Miody, które posiadam, są produkowane w zakładach w Bułgarii, surowiec pochodzi z gór. Jest zbierany ze słonecznika. Jest to produkt certyfikowany przez laboratorium – przekonywał właściciel firmy Bul – Eco. Dla pana Kolio targi, takie jak Polagra – Premiery to najlepszy sposób na promocję.
- Pokazujemy na nich swoje produkty, spotykamy się osobiście z konsumentami, ale zajmujemy się głównie zaopatrywaniem sklepów z tradycyjną i zdrową żywnością w całej Polsce – zaznacza Kolio Tzanew.
