Brak żywca na rynku winduje cenę
![](/media/cache/8a/b2/8ab2fb563fc10128a87908f644971203.jpg)
Na rynku żywca wołowego brakuje bydła ras mięsnych, dlatego też cena jest coraz wyższa.
Według informacji, które dzisiaj „Wieściom” podali pośrednicy skupujący żywiec oraz zakłady przetwórcze, ceny są wysokie i możliwe, że będą jeszcze wyższe.
Na chwilę obecną cena plasuje się między 7,00 a 9,00 złotych za kilogram byka MM.
Patrząc na niskie ceny żywca wieprzowego, warto zastanowić się nad zmiany profilu hodowli. Więcej na ten temat w artykule: Hodowla bydła mięsnego - opłacalny biznes