6 zł za kg tucznika - to marzenie każdego hodowcy
Artykuł jest prima aprilisowym żartem. Dziękujemy tym, którzy uwierzyli i tym bardziej poważnym. Niestety lub na szcęście nikt nie stworzył super świni.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Duńscy naukowcy stworzyli nową rasę świń.
HTP 2016 powstała w wyniku krzyżowania różnych ras mięsnych, jednakże Duńczycy nie chcą zdradzać jakich. Zwierzęta charakteryzują się białym umaszczeniem z nieregularnymi szarymi i czarnymi plamami. Mają długą, łukowatą linię grzbietu, wysoko osadzony ogon, mocne, lecz krótkie nogi. Uszy małe i stojące oraz głowę o prostym profilu. Szynki, łopatki i grzbiet u HTP 2016 są niezwykle dobrze wykształcone i umięśnione, należą do grupy świń czteroszynkowych.
Tuczniki odznaczają się szybkim tempem wzrostu, przy świetnym spożyciu paszy i dużą odpornością na stres. Na tą chwilę wiadomo, że odznaczają się wysoką mięsnością i taką klasą mięsa, dla której trzeba było stworzyć nowe określenie - SUPER S!
Sprawi ona, że kilogram żywej wagi w skupie osiągnie cenę nawet 6 złotych!
- Ta rasa to przełom w hodowli trzody chlewnej! - mówi duński profesor z konsorcjum hodowlanego, które stworzyło HTP. - Niedługo nie będzie się opłacało rolnikom chować żadnych innych świń. Zakładamy, że w przeciągu trzech lat nasze warchlaki zaleją europejski rynek. A konsumenci zyskają na smacznym mięsie dobrej jakości. Ponadto nie będzie już problemu z upadkami podczas transportu, ponieważ wyeliminowaliśmy podatność na stres i reakcję na test halotanowy - opowiada.
Dania nie zamierza sprzedawać osobników rodzicielskich za granicę, tylko i wyłącznie warchlaki przeznaczone do tuczu.
