Międzynarodowe targi Biofach 2024

Źródło: Anna Malinowski

2550 wystawców z 94 krajów prezentuje swój dorobek w dziedzinie certyfikowanych artykułów spożywczych. 

Targi Biofach w Norymberdze 

Oczekuje się ok. 150.000 odwiedzających, którzy za jeden dzień pobytu na targach zapłacą za jednodniowy bilet - 64 euro, a za parking 12 euro.

Wystawiane są takie ekologiczne produkty jak: 

• owoce, 
• warzywa, 
• delikatesy, 
• zdrowa żywność, 
• przyprawy, 
• wyroby mięsne, 
• kiełbasy, 
• ryby, 
• produkty mleczne, 
• jaja, 
• mrożonki, 
• pieczywo, 
• wyroby cukiernicze, 
• smarowania, 
• napoje. 

Szczególnym powodzeniem cieszą się stanowiska prezentujące ekologiczne wina z certyfikatem.

Państwo niemieckie postawiło sobie za cel, aby do roku 2023 wszystkie gastronomie w kraju zaopatrywały się 30% w ekologiczne artykuły z certyfikatem.

Przeczytaj także: Pszczelarze boją się, że zbankrutują przez miód z Ukrainy i Chin