Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny ogórków szaleją. Dlaczego i ile kosztują?
      Ceny zbóż. Zobacz, ile płacą konkretne firmy
      Ta produkcja jest opłacalna przy 10 tonach z hektara. Teraz ceny wzrosły
      Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Fala ataków wilków na bydło. Rolnicy znaleźli na to niesamowity sposób
      Starasz się o ten zwrot? ARiMR przypomina: zaświadczenie wciąż trzeba dołączyć
      Afrykański pomór świń a wsparcie finansowe dla producentów wieprzowiny
      Globalny popyt na żywność rośnie. Co to oznacza dla rolnictwa?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      "Żniwa są bardzo ciężkie". Pogodowy koszmar rolników wreszcie się skończy?
      Rekordowy sezon dla ukraińskiej soi. Czy cło zatrzyma eksport?
      Przełom w ochronie upraw. Rolnikom pomoże sztuczna inteligencja
      Czy można ograniczyć chemizację i mieć dobre plony? Zadbaj o glebę
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Zniszczenia objęły ponad 87 tys. hektarów upraw. Rolnicy dostaną pomoc
      Rolnicy powinni uważać na miesiąc, w którym przejdą na emeryturę? KRUS wyjaśnia
      Kurczak z soi już nielegalny? Unia chce chronić nazwy mięsne
      Nowe ograniczenia eksportowe dla polskiej wieprzowiny i pasz
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Działa cuda przy pomidorach, ogórkach, a nawet borówce. Zastosuj w swoim ogrodzie
      Duże kary za szopę w ogrodzie. Ważna wielkość i odległość od granicy działki
      Wykorzystaj ten popularny chwast. Oprysk uratuje pomidory, brzoskwinie i jabłonie
      Rozstaw w miseczkach wokół tarasu. Komary dadzą ci spokój
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Kulinaria
  • Pomoże w trawieniu i przeziębieniach. Sprawdź, czy masz go w swoim ogródku

Pomoże w trawieniu i przeziębieniach. Sprawdź, czy masz go w swoim ogródku

Dla domu - Zdrowie 14 maja 2025 07:59 Justyna Szymczyk-Mielniczyn
Bluszczyk kurdybanek sam wysiewa się w wielu ogrodach
Bluszczyk kurdybanek sam wysiewa się w wielu ogrodach
Źródło: Arlem Marfin / Adobe Stock
Choć bluszczyk kurdybanek kiedyś był bardzo popularnym ziołem, dzisiaj wiele osób traktuje go jak chwast, którego chce się pozbyć z ogrodu. Warto jednak pochylić się nad tą rośliną, która ma niezwykle cenne zdrowotne właściwości.
Spis treści:

    W dawnych czasach wierzono, że bluszczyk kurdybanek ma magiczną moc i chroni przez złymi duchami. Ponadto chętnie stosowano go też w kuchni i doceniano jego wpływ na organizm. Z biegiem czasu zioło zostało wyparte przez inne, dzisiaj znacznie popularniejsze. Na szczęście jednak coraz częściej sobie o nim przypominamy. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Bluszczyk kurdybanek. Jak wygląda i gdzie rośnie? 

    Bluszczyk kurdybanek rośnie dziko w całej Polsce – głównie na łąkach, w lasach, parkach, a także w ogródkach, w których nierzadko uznawany jest za chwast. Najlepiej rośnie w półcieniu, na wilgotnym podłożu, warto więc szukać w miejscach spełniających te warunki, między innymi w rowach, zaroślach czy na poboczach. 

    Czytaj też:
    Posadź wiosną w ogrodzie, a powstrzymasz inwazję kleszczy. Trzy aromatyczne zioła

    Roślina zaczyna kwitnąć w kwietniu lub maju – aż do jesieni. Kwiatki są drobne, o fioletowej lub fioletowo-niebieskiej barwie. Liście kurdybanka są natomiast sercowate i grubo karbowane. To roślina z rodziny jasnotowatych – jest więc spokrewniona między innymi z melisą lub miętą. Co ciekawe, bluszczyk kurdybanek niezwykle szybko się rozprzestrzenia, przez co na jednej powierzchni może być jej naprawdę sporo. Warto to wykorzystać i udać się na zbiory. To doskonały czas, by wykorzystać tę roślinę w swojej kuchni. 

    Jak smakuje bluszczyk kurdybanek i do czego go używać? 

    Bluszczyk kurdybanek ma charakterystyczny korzenny, ziołowy smak, który może być nieco gorzki. Może przypominać połączenie tymianku z miętą. Choć dawniej był bardzo chętnie dodawany do potraw, a jego smak dopełniał choćby takie zupy jak rosół czy ziemniaczana, to z czasem jego miejsce zajęła pietruszka, która stała się znacznie popularniejsza. Kurdybanek dodawano nie tylko do zup, lecz także do tłustych potraw, jajecznicy czy twarogu. 

    Zioło to można z powodzeniem dodawać do masła ziołowego, omletów, ziemniaków, sałatek, pieczonych mięs czy past kanapkowych. Wspomaga trawienie, sprawdzi się więc w daniach ciężkostrawnych. 

    Czytaj też: Nie wyrzucaj skoszonej trawy. Trzy pomysły na wykorzystanie w ogrodzie

    Jakie właściwości zdrowotne na bluszczyk kurdybanek?

    Bluszczyk kurdybanek zawiera między innymi kwas rozmarynowy, witaminę C, składniki mineralne, olejki eteryczne, garbniki i flawonoidy. Może mieć pozytywny wpływ zarówno na układ krwionośny, jak i pokarmowy czy oddechowy. 

    Wskazuje się, że bluszczyk kurdybanek może pomóc między innymi w przypadku problemów z pracą układu pokarmowego – na przykład niestrawnością czy wolną przemianą materii. Uważa się, że roślina ta: 

    • pobudza wydzielanie soków trawiennych;
    • ma dobry wpływ na regenerację wątroby;
    • oczyszcza organizm z toksyn;
    • zapobiega powstaniu kamieni żółciowych. 

    To jednak nie koniec zdrowotnych właściwości kurdybanka, może być też bowiem pomocny w przypadku przeziębień i stanów zapalnych ze względu na swoje działanie bakteriobójcze. Może wpłynąć pozytywnie na kaszel, usuwanie wydzieliny czy na ból gardła oraz duszności. 

    Czytaj też:
    Podsyp tym lawendę w maju. Krzaczek ładnie się zagęści i bujnie zakwitnie

    Źródła wskazują również, że bluszczyk kurdybanek może być stosowany przy zaburzeniach rytmu serca oraz zewnętrznie – na przykład przy ranach, oparzeniach czy nawet trądziku. 

    W każdym przypadku stosowanie kurdybanku w celach zdrowotnych należy skonsultować z lekarzem. 

    • Tagi:
    • kurdybanek
    • bluszczyk kurdybanek
    • zioła z ogrodu
    Justyna Szymczyk-Mielniczyn
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Warto wiedzieć
    Prawo i finanse
    Zniszczenia objęły ponad 87 tys. hektarów upraw. Rolnicy dostaną pomoc
    8 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze
    Ceny ogórków szaleją. Dlaczego i ile kosztują?
    8 sierpnia 2025
    Uprawy
    "Żniwa są bardzo ciężkie". Pogodowy koszmar rolników wreszcie się skończy?
    8 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    Działa cuda przy pomidorach, ogórkach, a nawet borówce. Zastosuj w swoim ogrodzie
    8 sierpnia 2025
    Dla domu
    Duże kary za szopę w ogrodzie. Ważna wielkość i odległość od granicy działki
    6 sierpnia 2025
    Dla domu
    Wykorzystaj ten popularny chwast. Oprysk uratuje pomidory, brzoskwinie i jabłonie
    5 sierpnia 2025
    Dla domu
    Rozstaw w miseczkach wokół tarasu. Komary dadzą ci spokój
    4 sierpnia 2025
    Dla domu
    Stary-nowy hit balkonowy znów wraca do łask. Pachnie kamforą i odstrasza komary
    3 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności