Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Większe ilości wapna to więcej korzyści - prawda czy mit?
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
      Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Masz w ogrodzie surfinie? Pamiętaj o tych zasadach, będą pięknie i długo kwitnąć
      Ślimaki upodobały sobie te rośliny. Jak ratować funkie?
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Jaki krzew porzeczki wybrać do swojego ogrodu?

Jaki krzew porzeczki wybrać do swojego ogrodu?

Owoce i warzywa 5 maja 2014 11:16 Honorata Dmyterko  Aktualizacja: 7 października 2015 19:52
Jaki krzew porzeczki wybrać do swojego ogrodu?
Źródło: Fotolia.com
Białe, czarne i czerwone. Nadają się na mrożonki, dżemy, galaretki, soki i wina. Bez nich nie wyobrażamy sobie wielu letnich przysmaków - deserów, naleśników i wypieków. Dlatego warto w przydomowym jagodniku uprawiać porzeczki.
Spis treści:

    Białe, czarne i czerwone. Nadają się na mrożonki, dżemy, galaretki, soki i wina. Bez nich nie wyobrażamy sobie wielu letnich przysmaków - deserów, naleśników i wypieków. Dlatego warto w przydomowym jagodniku uprawiać porzeczki.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Owoce czarnej porzeczki zawierają czterokrotnie więcej witaminy C niż cytryna. Nadają się na liczne przetwory. Specyficzny smak i zapach tych owoców długo nie był akceptowany przez konsumentów, lecz obecnie spożywane są one często w stanie świeżym z pożytkiem dla zdrowia. Porzeczki białe i czerwone są blisko ze sobą spokrewnione, ponieważ pochodzą od tych samych gatunków botanicznych. Owoce porzeczek czerwonych i białych spożywane są w stanie świeżym lub po przetworzeniu na kompot, dżem, galaretkę czy sok. Większość materiału szkółkarskiego porzeczek czerwonych i białych produkowana jest w formie krzaczastej. Dla potrzeb amatorskich produkowane są również formy pienne, szczepione na porzeczce złotej lub wyprowadzone z pędu odmiany szlachetnej. - Po posadzeniu umieszczamy przy drzewku palik, do którego w trzech miejscach przytwierdzamy drzewko. Taśmę mocującą należy wiązać w kształcie ósemki tak, aby drzewko nie ocierało się korą o palik. Wiosną pędy koronki przycinamy nad drugim oczkiem. Jeżeli w koronce jest jeden pęd, to robimy to nad trzecim oczkiem - doradza Jarosław Górski z Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

     W uprawie amatorskiej, krzewy porzeczki sadzi się w rzędach co 1,2-1,5 m. Odstępy między rzędami powinny wynosić od 2,5 do 3 metrów. - Wiosną wszystkie pędy świeżo posadzonych krzewów czarnej porzeczki należy przyciąć powyżej drugiego oczka znajdującego się nad powierzchnią ziemi. Cięcie należy rozpocząć dopiero w czwartym roku po posadzeniu. Polega ono na corocznym odmładzaniu krzewów. Usuwamy wówczas zbędne pędy najstarsze i pozostawiamy na krzewie 4-5 najładniejszych pędów jednorocznych, 3-4 pędy dwuletnie, 3-4 pędy trzyletnie i 3-4 pędy czteroletnie. Usuwając z krzewu pędy, należy pamiętać, że w pierwszej kolejności usuwamy gałęzie chore i pokładające się - tłumaczy Jarosław Górski. Porzeczki czerwona i biała zawiązują pąki kwiatowe na krótkopędach osadzonych na starszych wieloletnich gałązkach. - Już od czwartego roku po posadzeniu, wiosną trzeba krzewy prześwietlać tak, aby w późniejszych latach w krzewie rosły również pędy starsze - do 6-letnich. Uformowany krzew porzeczki czerwonej czy białej powinien zawierać 8-10 pędów w różnym wieku - dodaje specjalista.

    Polecane do uprawy odmiany porzeczki

    - czarnej: Bona (wczesna pora dojrzewania, bardzo duże jędrne i smaczne owoce. Tworzy grona krótkie, duże i zbite), Ojebyn (wczesna, wytrzymała na mróz i przymrozki. Tworzy owoce średniej wielkości kuliste, czarne i jędrne), Ben Lemond (średnia pora dojrzewania owoców, wytrzymała na mróz lecz średnio wytrzymała na przymrozki. Tworzy owoce duże kuliste, czarne i jędrne), Ceres (średnia porze dojrzewania owoców, które są duże i średniej wielkości z tendencją do przedwczesnego opadania. Odmiana tworzy grona duże i długie, łatwe do ręcznego zbioru), Ben Alder (późna pora dojrzewania owoców, wytrzymała na mróz, plenna. Tworzy owoce średniej wielkości, kuliste, czarne, dość jędrne)

    - czerwonej: Jonkheer Van Tets (odmiana o owocach dużych, najwcześniej dojrzewająca. Tworzy grona luźne, długie lub bardzo długie), Heros (odmiana o owocach dużych, wczesna. Tworzy grona bardzo długie, dość luźne. Polecana do uprawy szpalerowej przy drutach), Holenderska Czerwona (późna, plenna odmiana, której owoce dojrzewają pod koniec lipca), Macherauchs Rote Spatlese (odmiana o owocach średniej wielkości, zdecydowanie najpóźniejsza);

    - białej: Biała z Juterbog (odmiana o owocach żółtobiałych, średniej wielkości i średniej porze dojrzewania. Tworzy grona średniej długości, zwarte. Plenna, o średniej odporności na choroby grzybowe, ceniona ze względu na słodkowinne, smaczne owoce, spożywane przeważnie w stanie świeżym).

    • Tagi:
    • uprawa
    • jagodnik
    • porzeczki
    • odmiany
    Honorata Dmyterko 
    Podobne artykuły
    Newsy

    Trzeba mieć 70 tysięcy złotych na hektar, żeby zacząć je uprawiać

    20 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Inne uprawy

    Plantatorzy rzepaku mają spore wątpliwości. Ekspert pomaga je rozwiać

    15 czerwca 2025
    Inne uprawy

    Odmiany rzepaku na nowy sezon: Co poleca branża nasienna?

    14 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju

    8 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Dlaczego pomidory pękają na krzakach? Nie popełniaj tego błędu

    5 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Pomidor Aussie ma ogromne owoce. Odpowiedni czas na siew właśnie trwa

    30 marca 2025
    Uprawy

    Jak wygrać grę o plon? [VIDEO]

    19 marca 2025
    Warto wiedzieć
    Ciągniki
    Będzie łatwiej o zakup ciągnika z Chin? Wydano komunikat
    28 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Najnowsze dane GUS o emeryturach rolników. Niektóre zaskakują
    28 czerwca 2025
    Ceny rolnicze
    Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
    27 czerwca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Letnie nawożenie porzeczki. Zastosuj teraz, a krzewy będą uginać się od owoców
    27 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Jak uprawiać truskawki? Które odmiany wybrać?
    25 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Oryginalny gość polskich ogrodów. Malinotruskawka nie ma wielu wymagań
    14 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Pilnuj tych kluczowych zabiegów. Kapusta będzie miała duże głowy
    12 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju
    8 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności