Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Ceny żywca wieprzowego
    • Ceny żywca wołowego
    • Ceny zbóż
    • Ceny pasz
    • Ceny owoców
    • Ceny warzyw
    • Ceny mleka i przetworów
    • Ceny drobiu i jaj
    • Analizy rynkowe
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ile kosztują kury w czerwcu 2025 roku? Oto aktualne ceny
      Dobrostan zwierząt - nabór wniosków będzie wydłużony? Rolnikom dano mało czasu?
      Co się dzieje z bydłem na Białorusi? Ta choroba jest groźna również dla ludzi
      Choroba zaatakowała ponad 1,3 mln kur. To największe takie ognisko w Polsce
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Rośnie liczba gmin, w których przewiduje się straty w plonach z powodu suszy
      Pieniądze zarobione w Londynie zainwestowali w ziemię. Mają 280 hektarów [VIDEO]
      Wtórne kwitnienie w rzepaku. Co robić? Jakie preparaty w ramach desykacji?
      Ich nie można bagatelizować. Uwaga na nowe groźne choroby grzybowe truskawek
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      To oni decydują, na co wydawane są miliony zł na promocję żywności [NAZWISKA]
      Jeśli rolnik nie zrobi tego na czas, zmniejszą mu dopłaty
      Rolniczy handel detaliczny. Znamy wymogi i limity sprzedaży
      Czy prognozy niskich cen zbóż ze żniw 2025 ożywią handel starym ziarnem?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Kwitnie do pierwszych przymrozków. Lazurowe kwiaty otwierają się w słoneczne dni
      Nie przegap tego zabiegu w czerwcu. Rododendron pięknie zakwitnie na wiosnę
      Zastosuj tanią domową odżywkę. Hortensje będą uginać się od kwiatów
      Podsyp róże na początku czerwca. Przygotujesz krzewy do lata
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Jak wykorzystać potencjał ras rodzimych?

Jak wykorzystać potencjał ras rodzimych?

Newsy 23 stycznia 2023 09:44 Marcin Bartczak na podstawie informacji MODR Aktualizacja: 23 stycznia 2023 11:06
Jak wykorzystać potencjał ras rodzimych?
Źródło: Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach
Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach informuje o organizowaniu jednodniowych warsztatów edukacyjno-kulinarnych pod nazwą „Efektywne wykorzystanie w lokalnej turystyce i gastronomii potencjału hodowlanego ras rodzimych”.
Spis treści:

    Warsztaty skierowane są do rolników, przedsiębiorców, przedstawicielek/przedstawicieli kół gospodyń wiejskich, gastronomi, stowarzyszeń, jednostek samorządowych oraz nauki.  

    Organizatorzy zapraszają do udziału

    Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, w partnerstwie z Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Karniowicach, zapraszają do udziału w jednodniowych warsztatach edukacyjno-kulinarnych „Efektywne wykorzystanie w lokalnej turystyce i gastronomii potencjału hodowlanego ras rodzimych”, które jest realizowane w ramach II etapu operacji pn. „Z rasami rodzimymi szlakiem Wisły od gór do morza”.

    Kto może wziąć udział w warsztatach?

    Warsztaty skierowane są do mieszkańców województw: małopolskiego, śląskiego, podkarpackiego, świętokrzyskiego, lubelskiego, mazowieckiego, kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego.

    Jaki jest program warsztatów?

    W trakcie warsztatów edukacyjno-kulinarnych organizatorzy zapewnili:

    • prezentacje ras rodzimych zwierząt gospodarskich, w tym przedstawienie walorów surowca od nich pochodzącego  z możliwością zastosowania w gastronomii i przetwórstwie,
    • przedstawienie zalet krótkiego łańcucha dostaw: hodowca – gastronom – konsument w oparciu o lokalny potencjał surowcowy rodzimych ras. Uwzględnienie lokalnej tradycji kulinarnej, jako aspektu spójnego z przedmiotem warsztatów, jakim są rodzime rasy,
    • część praktyczna pn. „Efektywne wykorzystanie lokalnych ras rodzimych w ofercie turystyczno - gastronomicznej regionu” - poprowadzona przez eksperta kulinarnego.

    Kiedy i gdzie odbędą się warsztaty?

    Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego podaje terminy i miejsca realizacji warsztatów:

    • 23.01.2023 - Zajazd Bartnik, Tylawa 54A, 38-450 Tylawa – woj. podkarpackie
    • 26.01.2023 - Insomnia Restauracja, ul. Marii Curie Skłodowskiej 12, 20-029 Lublin – woj. lubelskie
    • 01.02.2023 - Życie Gruzji, Kąkolowa 2, 86-031 Osielsko – woj. kujawsko-pomorskie
    • 02.02.2023 – Winne Grono, Mikołaja Kopernika 17a, 80-208 Gdańsk, woj.     pomorskie
    • 07.02.2023 – Zamek Pułtusk Dom Polonii, Szkolna 11, 06-100 Pułtusk, woj. mazowieckie  
    • 09.02.2023 - Hotel Basztowy, Plac Józefa Poniatowskiego 2, 27-600 Sandomierz, woj. świętokrzyskie
    • 21.02.2023 – Restauracja Zamku Niepołomice,  ul. Zamkowa 2, 32-005 Niepołomic, woj. małopolskie
    • 22.02.2023 - Dwór Bismarcka, Oświęcimska 29, 41-400 Mysłowice, woj. śląskie

    Udział w warsztatach jest bezpłatny.

    Gdzie uzyskać szczegóły?

    Ponieważ ilość miejsc jest ograniczona, najlepiej jak najwcześniej skontaktować się i zarezerwować miejsce.

    Po więcej szczegółów kliknij tutaj - zarezerwuj już teraz miejsce.


    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    Czy czeka nas krach na rynku rzepaku - przeczytasz tutaj

    Źródło: Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach
    • Tagi:
    • warsztaty
    • rolnicze
    Marcin Bartczak na podstawie informacji MODR
    Podobne artykuły
    Kulinaria

    Pieczony schab z sosem z tuńczyka

    8 grudnia 2024
    Kulinaria

    Stir Fry z piersi kurczaka - szybka i smaczna propozycja na odżywczy posiłek

    7 grudnia 2024
    Kulinaria

    Rewolucja mięsnych smaków, czyli… warsztaty z Sową i Zawieruchą

    6 grudnia 2024
    Maszyny

    Dzień Otwarty BOBCAT. Testowali maszyny i wygrywali nagrody

    18 czerwca 2024
    Uprawa gleby

    Na "Preparaty mikrobiologiczne" zostało dwa dni

    13 marca 2024
    Newsy

    Ogłoszenia drobne na portalu wiescirolnicze.pl

    16 lutego 2023
    Pomoc unijna

    Preferencyjne kredyty na inwestycje rolnicze 2023 - w jakich bankach?

    23 stycznia 2023
    Newsy

    Jakie są nastroje w branży maszyn i urządzeń rolniczych?

    18 listopada 2021
    Warto wiedzieć
    Zboża
    Rośnie liczba gmin, w których przewiduje się straty w plonach z powodu suszy
    5 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Czy prognozy niskich cen zbóż ze żniw 2025 ożywią handel starym ziarnem?
    5 czerwca 2025
    Newsy
    Co czeka branżę zbożową?
    5 czerwca 2025
    Najnowsze
    Newsy
    Co czeka branżę zbożową?
    5 czerwca 2025
    Newsy
    Ważna decyzja Wielkiej Brytanii. Chodzi o kontrole sprowadzanych owoców i warzyw
    5 czerwca 2025
    Newsy
    Europa walczy z suszą. To cios dla rolnictwa, zagrożenie także w Polsce
    5 czerwca 2025
    Newsy
    KOWR ogłasza przetarg na dzierżawę dużego gospodarstwa o wartości 48 mln zł
    4 czerwca 2025
    Newsy
    Nowy członek zarządu w spółkach Pfeifer & Langen w Polsce
    4 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy