Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
    • Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
      Żniwa 2025. Rolnicy muszą być czujni. Wszystko rozstrzygnie się w ciągu tygodnia
      Ile kosztują ogórki? Dlaczego jest tak drogo?
      Analiza rynku świń w lipcu. Na horyzoncie podwyżki cen. "Ruszy krajowy handel"
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Fala ataków wilków na bydło. Rolnicy znaleźli na to niesamowity sposób
      Starasz się o ten zwrot? ARiMR przypomina: zaświadczenie wciąż trzeba dołączyć
      Afrykański pomór świń a wsparcie finansowe dla producentów wieprzowiny
      Globalny popyt na żywność rośnie. Co to oznacza dla rolnictwa?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Mleko z ziemniaka? Rolnictwo molekularne otwiera nowe rynki dla plantatorów
      Artykuł sponsorowany Co na rozkład resztek pożniwnych? [VIDEO]
      Rolnikom są potrzebne nowe odmiany. Czy materiał siewny będzie droższy? [WYWIAD]
      Kradzione żniwa. Co się zacznie, to trzeba przerwać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
      To będzie nowy, budżetowy kombajn dla polskich rolników? Przyjechał prosto z Chin
      Te maszyny przypominają rolnikom, jak było kiedyś na wsi. Pot, łzy i orka[VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      W ZUS są lepsze i gorsze terminy przejścia na emeryturę. W KRUS też tak jest?
      Kurczak z soi już nielegalny? Unia chce chronić nazwy mięsne
      Nowe ograniczenia eksportowe dla polskiej wieprzowiny i pasz
      Ważne dla rolników daty, które warunkują przyznanie płatności
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Duże kary za szopę w ogrodzie. Ważna wielkość i odległość od granicy działki
      Wykorzystaj ten popularny chwast. Oprysk uratuje pomidory, brzoskwinie i jabłonie
      Rozstaw w miseczkach wokół tarasu. Komary dadzą ci spokój
      Stary-nowy hit balkonowy znów wraca do łask. Pachnie kamforą i odstrasza komary
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
  • Wieści Rolnicze
  • Jak wykorzystać potencjał ras rodzimych?

Jak wykorzystać potencjał ras rodzimych?

Newsy 23 stycznia 2023 09:44 Marcin Bartczak na podstawie informacji MODR Aktualizacja: 23 stycznia 2023 11:06
Jak wykorzystać potencjał ras rodzimych?
Źródło: Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach
Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach informuje o organizowaniu jednodniowych warsztatów edukacyjno-kulinarnych pod nazwą „Efektywne wykorzystanie w lokalnej turystyce i gastronomii potencjału hodowlanego ras rodzimych”.
Spis treści:

    Warsztaty skierowane są do rolników, przedsiębiorców, przedstawicielek/przedstawicieli kół gospodyń wiejskich, gastronomi, stowarzyszeń, jednostek samorządowych oraz nauki.  

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Organizatorzy zapraszają do udziału

    Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, w partnerstwie z Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Karniowicach, zapraszają do udziału w jednodniowych warsztatach edukacyjno-kulinarnych „Efektywne wykorzystanie w lokalnej turystyce i gastronomii potencjału hodowlanego ras rodzimych”, które jest realizowane w ramach II etapu operacji pn. „Z rasami rodzimymi szlakiem Wisły od gór do morza”.

    Kto może wziąć udział w warsztatach?

    Warsztaty skierowane są do mieszkańców województw: małopolskiego, śląskiego, podkarpackiego, świętokrzyskiego, lubelskiego, mazowieckiego, kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego.

    Jaki jest program warsztatów?

    W trakcie warsztatów edukacyjno-kulinarnych organizatorzy zapewnili:

    • prezentacje ras rodzimych zwierząt gospodarskich, w tym przedstawienie walorów surowca od nich pochodzącego  z możliwością zastosowania w gastronomii i przetwórstwie,
    • przedstawienie zalet krótkiego łańcucha dostaw: hodowca – gastronom – konsument w oparciu o lokalny potencjał surowcowy rodzimych ras. Uwzględnienie lokalnej tradycji kulinarnej, jako aspektu spójnego z przedmiotem warsztatów, jakim są rodzime rasy,
    • część praktyczna pn. „Efektywne wykorzystanie lokalnych ras rodzimych w ofercie turystyczno - gastronomicznej regionu” - poprowadzona przez eksperta kulinarnego.

    Kiedy i gdzie odbędą się warsztaty?

    Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego podaje terminy i miejsca realizacji warsztatów:

    • 23.01.2023 - Zajazd Bartnik, Tylawa 54A, 38-450 Tylawa – woj. podkarpackie
    • 26.01.2023 - Insomnia Restauracja, ul. Marii Curie Skłodowskiej 12, 20-029 Lublin – woj. lubelskie
    • 01.02.2023 - Życie Gruzji, Kąkolowa 2, 86-031 Osielsko – woj. kujawsko-pomorskie
    • 02.02.2023 – Winne Grono, Mikołaja Kopernika 17a, 80-208 Gdańsk, woj.     pomorskie
    • 07.02.2023 – Zamek Pułtusk Dom Polonii, Szkolna 11, 06-100 Pułtusk, woj. mazowieckie  
    • 09.02.2023 - Hotel Basztowy, Plac Józefa Poniatowskiego 2, 27-600 Sandomierz, woj. świętokrzyskie
    • 21.02.2023 – Restauracja Zamku Niepołomice,  ul. Zamkowa 2, 32-005 Niepołomic, woj. małopolskie
    • 22.02.2023 - Dwór Bismarcka, Oświęcimska 29, 41-400 Mysłowice, woj. śląskie

    Udział w warsztatach jest bezpłatny.

    Gdzie uzyskać szczegóły?

    Ponieważ ilość miejsc jest ograniczona, najlepiej jak najwcześniej skontaktować się i zarezerwować miejsce.

    Po więcej szczegółów kliknij tutaj - zarezerwuj już teraz miejsce.

    Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?

    Napisz wiadomość: [email protected]

    Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.

    Czy czeka nas krach na rynku rzepaku - przeczytasz tutaj

    Źródło: Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach
    • Tagi:
    • warsztaty
    • rolnicze
    Marcin Bartczak na podstawie informacji MODR
    Podobne artykuły
    Kulinaria

    Pieczony schab z sosem z tuńczyka

    8 grudnia 2024
    Kulinaria

    Stir Fry z piersi kurczaka - szybka i smaczna propozycja na odżywczy posiłek

    7 grudnia 2024
    Kulinaria

    Rewolucja mięsnych smaków, czyli… warsztaty z Sową i Zawieruchą

    6 grudnia 2024
    Maszyny

    Dzień Otwarty BOBCAT. Testowali maszyny i wygrywali nagrody

    18 czerwca 2024
    Uprawa gleby

    Na "Preparaty mikrobiologiczne" zostało dwa dni

    13 marca 2024
    Newsy

    Ogłoszenia drobne na portalu wiescirolnicze.pl

    16 lutego 2023
    Pomoc unijna

    Preferencyjne kredyty na inwestycje rolnicze 2023 - w jakich bankach?

    23 stycznia 2023
    Newsy

    Jakie są nastroje w branży maszyn i urządzeń rolniczych?

    18 listopada 2021
    Warto wiedzieć
    Technika
    Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
    6 sierpnia 2025
    Ceny rolnicze
    Co dzieje się z cenami ziemniaków na Broniszach?
    6 sierpnia 2025
    Pomoc unijna
    Kiedy ARiMR rozpocznie wypłacać rolnikom zaliczki dopłat w roku 2025?
    6 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Newsy
    Nowy prezydent zaprzysiężony. Padły zdecydowane słowa. Chodzi także o rolników
    6 sierpnia 2025
    Newsy
    Przerażający wypadek w gospodarstwie rolnym. 14-latek w szpitalu
    6 sierpnia 2025
    Newsy
    Wiadomo, kiedy pogoda pozwoli na suche żniwa. Nowe prognozy są jednoznaczne
    6 sierpnia 2025
    Newsy
    Szarańcza w Ukrainie zagraża polskim rolnikom? Jest reakcja ministra rolnictwa
    5 sierpnia 2025
    Newsy
    Będą zmiany w funkcjonowaniu biur ARiMR. Minister: "Już poleciłem to wprowadzić"
    5 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności